系统之乡土懒人 第2829节

沐雨寒吓筷子都掉下来了。

什么是地沟油，沐雨寒当然知道了。

这地沟油就下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜（通称泔水）经过简单加工而提炼出的油。

地沟油是质量极差、极不卫生，过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油，它含有毒素，流向江河会造成水体营养化，一旦食用，则会破坏白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。

在炼制“地沟油”的过程中，动植物油经污染后发生酸败、氧化和分解等一系列化学变化，产生对人体有重毒性的物质；砷，就是其中的一种，人一旦使用砷量巨大的“地沟油”后，会引起消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力、肝区不适等症状。

长期食用地沟油，对人体的危害极大。

沐雨寒记得自己最早听说这个“地沟油”是在她读小学的时候，那时候，才刚刚在新闻报道你有这个“地沟油”的名词。

只不过那时候，就有专家出来辟谣，说这“地沟油”是不存在的，“地沟油”的提取成本太高了，是正常生产食用油的五到十倍，没有人会那么傻，做这种亏老本的事情。

那时候，沐雨寒还信了。

毕竟那时候沐雨寒还小，专家的权威性很高，专家说什么，大家也信什么，觉得专家不会坑大家。

只是随着沐雨寒长大了，才明白专家的话，有时候就是在放屁。

坑人最厉害的，就是这些所谓的“专家”。

什么自行车环境污染性，比汽车更厉害；什么房价不是太高了，而是太低了……

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感冒了，难受，两章更新完就去挂点滴！

第一千三百三十三章 鉴定

“这火锅使用地沟油。”

叶荣耀点点头说道。

“院长，你……你没有开玩笑？”

回过神来，沐雨寒不安地问道。

自己经常和几个好姐妹来这个火锅店吃火锅，要是这火锅店的底料加地沟油的话？

沐雨寒想想，就忍不住想吐。

“没有开玩笑，这底料里就有地沟油。”

叶荣耀肯定地说道。

对于自己的“鉴定术”，叶荣耀非常有信心，相信它不会弄错的。

“你怎么知道这底料里有地沟油？”

沐雨寒有些疑惑地看着叶荣耀问道。

毕竟自己院长不是这家火锅店的后厨人员，怎么能知道这火锅底料里有地沟油呢。

要知道这地沟油经过提取和加工后，你根本就分不清它是不是地沟油。

这也是这地沟油危害最大的原因。

因为在正常食用，你根本就分辨不出来，这地沟油和正常的食用油的区别。

“我可是神厨级别的厨师，这一闻这味道，就闻出来了。”

叶荣耀说道。

“院长，你确定！”

沐雨寒看着叶荣耀问道。

不是沐雨寒不相信叶荣耀的话，实在是这也太厉害了吧，一闻都能闻出这地沟油来。

这鼻子简直……

“我非常肯定，这就是地沟油。”

叶荣耀点点头说道。

“服务员，服务员！”

一听叶荣耀这么肯定这火锅的底料里有地沟油，沐雨寒火大了。

没有想到自己经常花那么多钱来这里吃火锅，原来一直是在吃地沟油呢？

一想到自己吃了那么久的地沟油，沐雨寒觉得特别地恶心。

“您好，有什么需要服务的吗？”

女服务员走过了，对沐雨寒礼貌地问道。