激情岁月：在北大荒渔猎的日子 第688节

　　他说完扫了一圈周围几个人。

　　“各位要是想来，我们都欢迎，不分单位，来了就有碗！”

　　话撂到这儿，他也不再多留，赶紧跟上走在最前头的霍达濡。

　　霍达濡回头瞪了他一眼。

　　江朝阳凑过去，压低声音。

　　“局长，您放心，今天这点投入，回报绝对超出您想象。”

　　霍达濡不吭声。

　　“脸面嘛！”

　　“不就是需要的时候拿出来用用，后面我肯定帮您把大脸找回来。”

　　霍达濡哼了一声。

　　“希望我能活着看到那一天。”

　　说完加快脚步，示意几个人跟上，别在外头磨蹭了。

　　一行人穿过铁门，回到拆解区。

　　里头还是叮叮当当一片响。

　　各农场的人在自己看中的设备旁边忙活着。

　　军区农场那几个老师傅蹲在一台废柴油机旁边，手上全是油，一个人拿着螺丝刀往里捅，另一个在旁边拿本子记型号。

　　赵老兵带着人在卡车零件堆里做记号，嘴里还跟身边人对着什么。

　　江朝阳扫了一圈，目光落在远处那几个苏联工人身上。

　　他们还在干活。

　　切割机嗞嗞响着，火星子往下掉。

　　一个大胡子工人坐在车架上歇气，旁边扔着俩空铁杯。

　　江朝阳拍拍唐小川的肩膀。

　　“走，你帮我翻译。”

　　唐小川缩了缩脖子。

　　“翻啥？让人家帮忙吗？”

　　“谁说求人？”

　　江朝阳指了指铁锅。

　　“我就问一句，能不能借他们灶台热个饭。”

　　唐小川愣了一下。

　　“就这个？”

　　“就这个。”

　　借灶台热饭这种小事，干体力活的人一般不拒绝。

　　大冬天的设备拆解场里，能有口热水喝就不错了，灶台又不值几个钱。

　　唐小川走上去，结结巴巴用俄语说了几句。

　　那大胡子从车架上歪过身子，看了看锅，又打量了一下江朝阳。

　　最后耸耸肩，用下巴指了指角落那个铁皮炉子。

　　末了又叽里咕噜补了两句。

　　唐小川回头翻译。

　　“他说别乱跑，别碰机器，炉子随便用。”

　　江朝阳冲那大胡子竖了竖大拇指。

　　“感谢，达瓦里希！”

　　唐小川在旁边小声嘀咕。

　　“你就会这一句是吧。”

　　江朝阳把袖子一挽。

　　“会一句就够，关键时候比不会强。”

　　“别废话了，锅架上！”

　　铁皮炉子烧的是碎木头和废轮胎边角料，火倒是不小。

　　锅架上去不到两分钟就烫手了。

　　江朝阳把从招待所弄的那小半瓶豆油直接倒进去。

　　唐小川在旁边咽了一下口水。

　　“你可真舍得。”

　　“这么多油，搁我家能吃一个月，你一下全放了。”

　　江朝阳拿铲子推了推油。

　　“舍不得孩子套不着狼。”

　　“你就看着吧。”

　　等油温上来，他把切好的姜蒜一把丢进去。

　　刺啦——！

　　那声响在这片金属碰撞声不断的拆解场里并不算大。

　　但味道大。

　　蒜香混着油烟，一股脑往四面八方窜。

　　唐小川不自觉地往锅边挪了好几步，鼻翼一张一合。

　　江朝阳瞥见了，笑骂一句。

　　“不是不稀罕我请你吃饭吗？”

　　唐小川脸一绷。

　　“我什么时候说过不稀罕？我那是说你不一定兑现。”

　　“现在你兑现了，我就稀罕了。”

　　倒也算坦荡，毕竟放这么多油的饭，他一年也吃不了几次。

　　江朝阳把鱼剁成块，一块块丢进锅里。

　　鱼块沾上热油，鱼皮靠着锅底滋滋冒泡，边缘慢慢收紧变焦。

　　那种焦香带着一点河鲜气，被风往四处一吹，比刚才的蒜香还厉害。

　　“别杵着，帮我把土豆洗洗。”

　　“可惜招待所条件也一般，弄不着面粉，只能拿土豆当主食了。”

　　唐小川蹲下身子，从麻袋里掏土豆，手冻得哆嗦，在冷水里涮了两下就往锅边凑。

　　鱼煎到两面金黄，江朝阳又把酸黄瓜切成厚片下锅，翻了几下后灌进半桶热水。

　　盖上锅盖，慢炖。

　　酸黄瓜的酸味一点点往汤里渗。

　　跟鱼肉的鲜撞在一起，那股子味道就变了性质。

　　不是单纯的酸，也不是单纯的鲜。

　　是那种又咸又厚实的香。

　　闷在锅里就够呛了，何况锅盖边缘关不严实，热气一缕一缕地冒出来。

　　拆解场里风是不小。

　　可风再大，反倒成了帮忙的。

　　把味道吹得更远。

　　跟那天在招待所的飞龙汤不一样。

　　飞龙汤是鲜，喝进去是轻的。

　　这一锅是厚。

　　又咸又酸又烫，灌进嘴里能从喉咙一路热到胃底。

　　等后面江朝阳把土豆切成大块扔进去，土豆在汤里翻了几个滚，表面起了层糊。

　　吸饱汤汁的土豆带着淡黄色的油光，每翻动一次就往外渗出一股浓香。

　　这种味道，在棚子里闻闻也就算了。