赶海:开局一把沙铲承包整个沙滩 第876节
此鱼肉质鲜美,营养价值高,其鱼胶更是不可多得珍贵滋补品,不仅补身体亏乏,更是女性最天然的滋补圣品,
中医还说,此鱼胶对产后出血有极好的治疗作用,起拍价2.8万…”
“哟,这可是好东西。”听说对产后出血有效,余母也有些坐不住了,想着给拍下来,
倒是陈雪笑着道,“婶子,您不用拍了,之前阿勤不是送了您两条胶嘛,那个胶可比这个还要好。”
“那是什么胶?” 余母自然知道这事,但她不懂,当时也没怎么过问,记得好像还塞在家里的冰箱底下。
“那是毛鲿鱼的胶,比这鱼还要金贵些。”
余母歉意的笑了笑,“看我这就是见识少了点,那么好的东西啥也不知道就收了。”
陈雪手搭在她的胳膊上笑道,“我也不懂,都是阿勤没事说的一些,咱不用懂,咱懂得吃就行,嘿嘿。”
余母仔细打量了她一眼,抬手在她的头上轻拍了一下,“是个有福的。”
“我也有福。”韩颖莎发表着小小的不满。
“对对对,你也有福,咱都有福。”
黑鳘到底比不上黄唇和大黄鱼,但这尾的价格也被抬得不低,最终以16万的价格成交,
叶培元再度起身,对着拍中的老板道,“取胶多少有点技术,您要是信得过,明天我们安排人帮您把胶取好。”
“哟,那敢情好。”
接着便轮到了赵勤所提供的突角鼻鱼,拍卖师已经在台上介绍着这鱼,
“突角鼻鱼广泛分布于各个海域,这尾鱼难能可贵的地方便在于,是目前为止,国际所有记录中,最大的一尾,
不错,您没听错,这尾鱼破记录了,
目前国际已知这种鱼最大的为100公分,重量31.7公斤,而这尾鱼达到了116公分,重量37.6公斤,
当然,除了这些,突角鼻鱼独特的口感,也倍受好评,话不多说,起拍价2.6万,每次叫价不低于2千,请竞拍。”
赵勤又一次被老余给叫去了,然后他们得到的回复便是,这鱼的口感一般,
再度回来后,他则对余伐柯道,“阿柯,举牌,把这尾鱼拍下来。”
“好吃?”余伐柯双眼一亮。
“味道很惊艳,上次我在游艇还钓到一尾小的,那味道绝了。”
要说其他的,余伐柯多少还会怀疑一下,但要说吃,他对赵勤那可是信个十足十,
竞争相当激烈,最终余伐柯以28万的价格,将这尾鱼给拍到了手上,已经是起拍价的十倍了,但两人都没觉得贵,
赵勤不觉得,原因自然是这尾鱼是自己的,哪怕拍出200万,协会抽点水,剩下的钱也到自己口袋,
至于余伐柯,几十万他还真的不在意。
“阿勤,咋吃?”
“鱼肉烤着、红烧、清蒸都可以,鱼骨煎出来,那才叫一个香,今晚肯定不行,明晚吧,要不我亲自下厨?”
“行啊,明晚在家里做。”
赵勤也是这么个意思,当时吃那尾小的,就遗憾自己老婆没吃到,这下总算是完美了。
“臭小子,和我们也耍起了心眼。”余伐柯拍到手,自然逃不过余父他们这一桌的眼,
哪还不明白,赵勤说口味一般,纯粹是让他们不要竞争的意思,有一个长者笑骂了一句。
余父也忍不住大笑,赵勤这样自来熟的做法,不仅不让人反感,反而会让几人对他的印象更加深刻,
“不怕,鱼足够大,我做主,一半拿来,明晚我们下酒,刚好问问这小子,怎么做才地道,别让不懂的厨子做废了。”
“哈哈,这么一说感觉鱼肉更香了,我就喜欢白吃。”
随着几人的说笑,另一个重头的海鲜也被推上了台,赵勤看到拍品时,也是惊叹不已,我去,哪来的百斤龙趸啊?
他并不知道,如果没有他出海钓的货,这尾龙趸原本协会是用来压轴的,
现在有了他的货,这尾龙趸的地位下降的可不止一两个名次了。
第1150章 陆续拍出
“巨石斑鱼,别名很多,鲈滑,龙趸等,是已知海石斑中,体型最大的一种,
作为石斑家族的一员,它的口感完全继承了石斑所有的优点,
近年来,各个海域都有此类鱼的养殖,大家在市场上买到的,也多以养殖的为主,
但我可以保证,这尾鱼是纯野生的,
鱼重57.3公斤,起拍价2.6万…”
这个起拍价,就算是在本地,也算是天价了,毕竟已经到了200多一斤,
今年海鲜的价格涨了好几次,接近年底,本地的价格更是又上窜了一截,但正常石斑的价格也才七八十块一斤,
两百多能买到红斑了。
鱼是佳肴,这在国人的心中已经形成固有的认知,大鱼代表喜庆,哪怕口感一般,也要拍到手,寓意好啊。
“这个拍吗?”余伐柯问道。
“不用了,要说好吃,石斑中,刚刚那个东星斑要更好些,当然还是比不过老鼠斑,有机会我弄一条你尝尝。”
这尾鱼比那个突角鼻鱼竞争的更激烈,显然大家对两种鱼的认知不同,石斑大家固有的印象就是代表高端鱼,
最终被包总带来的一个朋友,以29万的价格拍了下来。
龙趸结束,便是茶歇时间,时间只有十分钟,之所以这么短,是因为外边压根就没有安排下午茶点,
这次采用的是小圆桌,每个桌上本就有茶水和点心,
穿梭的服务员,不时的倒茶和补齐点心,所以根本就不缺,
安排茶歇时间,就是给大家过过烟瘾,顺便解决了一下生理问题的。
赵勤抽了一根烟,然后就被余母叫到了近前,“刚才阿雪说我才知道,你之前送的那个鱼胶那么金贵。”
“不值什么,您和我嫂子吃着试试,要是觉得好,自家渔船捕到合适的,我再留点。”
“就是想问问你,那胶该怎么吃?”
“婶子,最简单的就是煲汤,买点猪骨一起煲就行,还有和当归煲也行,过后我给您写个谱子,您让人照着做。”
问他怎么做是真问,叫来补一声感谢也是真的,
赵勤走到余父旁边,结果被一个中年人在胳膊上轻拍了一下,“小子,和我们都动起了心眼是吧?”
自然明白对方说的是突角鼻鱼,他嘿嘿一笑,“我拍下来,到时孝敬点给您没什么,要是您拍去,我去要的话,您到时来一句,小孩子少吃一口没啥,把我打发了,
那我可就只有哭得份,这鱼虽然偶尔能见着,但这么大的估计不可能了。”
此话一出,在座的几人皆是哈哈大笑,等他一走,那人看向余父微微点头,
“怪不得你会引为子侄,这性子我也蛮喜欢的。”
余父倒是提议道,“年后有时间,我们一起去他家玩玩,我跟你说,这孩子有个坏毛病,特别喜欢藏私,
他的那个地窖里,可藏了不少好东西,上次我就看到了虎骨和虎鞭酒,是真东西,只是当时泡得时间不足,等年后去正好。”
“真有?国内可不好弄。”
“听说他是托朋友,从老毛子那边弄来的。”
严格说来,即便是国外弄的,只要带回国都属于违法行为,但余父就这么堂而皇之的说出来了,显然是不怎么担心的。
“啧啧,老余,去的时候知会一声。”
随着人员全部进入,会场里大家都在窃窃私语,有的聊之前的拍品,有的则利用这个机会,聊一些生意上的事,
拍卖师再度登场开口,大家才渐渐的安静下来。
“接下来的拍品可不得了,接到名目时,我就咨询了协会里的人,他们都说这鱼虽说常见,但这么大条的还是首次见过,
大黄鱼,别名黄瓜、大鲜、金条鱼,大家都知道,黄色在我国有着别样的寓意,而这尾鱼全身金黄,
此鱼除了味美鲜甜外,还是不可多得的食补佳品,有健脑益智,保护心血管等作用,
这一尾重量为10.29公斤,起拍价8.8万,每次叫价不低于2千,请竞拍。”
除石斑外,大黄鱼算是最不需要过多解释的鱼种,不说闻名遐迩,就算没见过,但想来大部分人都听过,
所以即便起拍高,就高达4000多块一斤,但随着拍卖师的话落,还是有多少举起了号牌。
“话说我怎么觉得大黄鱼没那么好吃呢?”余伐柯不解的问道。
“味道还是不错的,蒜瓣肉,但刨除鱼胶来说,性价比确实不高,我更喜欢像白鲳的口感。
只能说跟国人的情节有关,就跟红斑一样,我觉得性价比同样不高,线粹从口感上讲,比不上老鼠斑,
但它是红色的,喜庆啊。”
两人聊天之际,这尾鱼也叫到了18万的价格,当然这个价肯定是挡不住的,
让赵勤没想到的是,最终成交的价格居然高达36万,斤价达到了惊人的1.3万,这也太夸张了。
此刻老冯正在和童会长聊天,“我跟阿勤第一次认识,就是因为大黄鱼。”
“哦?”童会长一脸的新奇,知晓两边关系不错,还真不知两人是如何相识的。
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