赶海:开局一把沙铲承包整个沙滩 第576节
大家各自洗漱一番,上桌之后,栾荣媳妇先给赵勤和李刚各盛了一碗鸡汤,里面还漂着撕碎的菇子,
“尝尝吧,咱这也没啥好招待的,想一口好的,还得自己劳心劳力的上山。”
“嫂子,您可千万别这么说,给你们添了麻烦倒是。”
“别客气,一客气就显得特假,快都坐下,一人喝碗汤咱再开喝。”张哥招呼着众人。
桌上的菜,除了昨天捕的鱼,还有就是卤的大骨头棒子和炖的鸡汤,
本地人的做法,先将大骨头棒子微卤一下,然后再跟酸菜放一起炖,还别说味道真不耐,酸咸适中,一点不腻。
“明天龙子你就别跟着赶山了,小战陪着我们就是,你明天看能不能打点野味,
昨天吃鱼,今天吃山货,明天给我这俩兄弟也安排点不一样的。”
“放心吧,春哥,我看能不能打几只飞龙。”
“飞龙是啥?”赵勤本想问,结果被李刚抢了先。
“一种野鸡,学名好像叫花尾榛鸡,啧啧,那味道可是绝了,鲜得你都不想咽下去,有句俗语叫天上龙肉,地下驴肉,所谓的龙肉就是指飞龙,
它跟家禽不一样,肉是雪白的,不过要吃这个,就得看龙子的本事和运气了。”
李刚听得咽了一口口水,巴巴的看着龙子,“龙哥,咱以汤代酒走一个。”
龙子不免苦笑,“春哥你真会给我下套,那飞龙可没那么好碰着,就算我要出钱收,也没地儿买去。”
张哥嘿嘿笑了一声,不算给龙子下任务,但多少得让他有点压力,别拿只獾子就想对付过去。
赵勤尝了一口猴头菇,爽滑鲜嫩自然没得说,但好像也没有太过特殊之处,倒是细品之下,还有一丝微微的苦味,但并不明显,可以接受。
入口,几乎全是鸡汤浓郁的香味,看来这菇子本身味道较清淡,和鸡一炖,被抢了味,不知道了清炒会不会好些。
作客要有客人的自觉,他自然不会在饮食上提什么要求,反正他也没有忌口的,
除了比较粗犷的,上一世他去广东玩,一个本地土著好友招待便有一道菜他无法接受,当地好像叫唧唧菜,
就是取刚出生的小老鼠,直接生吃,一口下去,老鼠还能发出唧唧的叫声,
还有就是云南的昆虫宴他也有些架不住,其他的倒也没吃过啥要命的菜系。
今晚兴许是累了,大家酒喝得比昨晚要文气,赵勤更是只喝了两杯便借故不喝了。
吃饭的时候,栾荣媳妇又说了一个消息,昨天邻村的一头牛,在西南那片山走丢了,今天上午十几个村民才找到,找到时,已经只剩下一只没肉的牛腿。
“被老虎吃了?”李刚瞪大眼问道。
“应该是的,这不稀奇,在本地,老虎祸害家畜的情况时有发生。”龙子好像根本没当一回事,说着还吐出一小块鸡骨头。
“不是,一头牛那么大个,一只老虎一天就吃完了?”赵勤也很是好奇,一头牛少说也有三五百斤吧,老虎的饭量这么大的吗?
而且他也知道,一般固定的区域内是不会出现成群的老虎,通常都是一只,除非是特定的交配季节,才会出现一公一母。
一山不容二虎,便是这么个理。
“老虎也聪明着呢,它会把吃剩下的肉藏起来,一般会叼着远离作案现场,就是怕其他动物来偷抢。”
龙子作为老赶山人,对于山里攻击性较强的动物都有一些了解,其实老虎不是饿急了,一般也不会攻击人类,
因为在它们看来,人类同样危险。
“老虎还好,最烦人的是熊瞎子,养蜂人都恨死了,这帮家伙经常来祸害蜂箱,不仅偷蜂蜜,还把蜂箱都给端走扔了。”栾荣接着道。
渐渐,酒桌上的氛围就热闹起来,听得赵勤和李刚一愣一愣的。
酒足饭饱之后,栾荣让大家排队洗澡,累了就先睡,他则将背篓抬到旁边的一个小屋里。
“不用你忙,洗澡歇着吧。”栾荣见赵勤要动手,他赶忙阻止。
“没事栾哥,让他们先洗,我就想看看这些是咋弄的。”
“这有啥好学的,这玩意水份太大,要摊开晾着,不然就得捂坏了。”
到底还是没拗得过赵勤,两人一起将背篓全部搬到了院子侧边,厨房正对着的一小排矮房中,
接着栾荣又拿来一块雨布铺在地上,将蘑菇全部倒在上边,再用手简单的给铺平就差不多了。
“栾哥,这边基本不卖鲜货吧?”
“鲜货可走不出大山。对了阿勤,天天出海累不,我看你的体格子,可比我们老赶山人还要好。”
“还好吧,如果是小船出海,比赶山要轻松得多,要是大船出海几天的那种,说到底也不算累,就是有点熬人。”
赵勤又邀请道:“你们这冬天太冷,我侄子他们放寒假时,你们在家过完年,可以到我那里玩,
到时我带你出海,海钓、拖网,也蛮好玩的。”
栾荣面露一丝向往,以为赵勤只是客气一句,他也没有搭腔。
“栾哥,我这人跟朋友相处不来虚的,到时我给你和张哥电话,你一家,张哥一家,到时一起。”
“行,那到时去找你玩。”
两人动作不慢,很快就将菇子处理好,栾荣又将装参的背篓背到了中厅,“走,让你看看参是咋出土的。”
……
PS:现在花尾榛鸡是二级了哈,野生的千万别挨。
第762章 单独行动
“取参无非就是要有耐心,千万别急。”赵勤帮忙,将揭回来的一片土挪到了雨布上。
栾荣觉得头上挂的灯泡不够亮,又进里屋拿了一个台灯出来。
再就是工具,小铲子、刷子之类,一切准备好,栾荣先用小铲子顺着留茎的部位,慢慢的拨,不是铲也不是挖,而是拨弄,
等到参的芦头露出来,几乎就可以判断出参卧的方向,接着将安全区域的土全部拨弄到一边,
剩下的,依旧是拿小铲拨弄,见土松散下来,便是拿刷子,一点点的半浮土扫到一边。
“还不错,参须蛮多而且够长。”
“参须越多越好吗?”赵勤再度好奇的问道。
“也不一定,通常我们觉得参须越长越好,但多的话,代表皂苷含量就多,价格倒是更贵一些。
你也知道,山参中最有价值的就是那个皂苷。”
两人聊着,栾荣的手可没停,片刻功夫便将整只参给扫干净了,他让赵勤稍等,又拿着个小铲子和泡沫箱出门了,
一刻钟再度返回,小泡沫箱里,多了一些新鲜的苔藓。
“这个干嘛的?”
“鲜参放这里面保存最好,现在要是晾的话,刚子走时干不了,还是让他带鲜参回去,在老家晒吧。”
真是一门有一门的学问,赵勤小心的拿起山参细看,栾荣指着芦头的位置,“看这一圈圈的吧,这叫芦碗,跟树的年轮一样,一圈代表一年。”
赵勤细数了一下,“还挺不错,居然有7年。”
“你数的是7个圈,那就代表是8年,人参第一年是不长芦碗的。”
“哦,栾哥,这有多重?”
“这是湿的,根据年份不同,纤维的紧实度不一样,鲜到干的比例也有细微的不同,八年的一般是一斤鲜品得三两五钱干品,
这一根现在看,大概有近一两半,干品能出五钱左右,相当不错了。”
两人又细说了一番,栾荣这才将山参放在泡沫箱内,上下用苔藓包得严实,这才收起。
“去洗澡吧,累了一天早点睡。”
赵勤应了一声,便回屋拿自己的衣服开始洗漱,他弄好之后回屋,李刚已经睡着了,
昨晚他观察过,李刚是不打呼的,但现在这货鼾声大作,显然今天是真累了,张哥和龙子还在低声嘀咕着什么,
小战闭着眼,他话本就不多,这会也不知道有没有睡着。
见他上了炕,张哥他们的话题很快结束,没一会也都沉沉睡去。
……
次日同样四点多,栾荣又一次把大家叫醒,龙子和小战的精神不错,栾哥更是看不出丝毫的疲态,
倒是张哥显得有些没睡足了,看来连续作战的能力还是稍差一些。
“刚子呢?”
“还在睡,怎么叫也不起,说今天不赶山了。”张哥一边回答,一边摇头苦笑,
“他在家会不会无聊?”赵勤感觉有点不大好,毕竟家里男人都出去了,留着一个客人在家睡大觉算怎么回事,
这事不算什么,但怎么着说出去也不好听啊。
他起身打算再度回屋把那货硬拽起来,结果被张哥按住了,“让他多睡会吧,没事的,龙子今天不和咱一道,让他等一会刚子,两人一起去打猎。”
这样安排也合适,大家便不再议这事,开始抓紧时间吃饭。
利用这功夫,赵勤打开了系统,昨天虽说收获不错,但与他的预期相差甚远,不说百年参,最少也得挖一棵二三十年的,
结果五个人只收获了一棵,还是李刚那货发现的。
看到今天的幸运值他心中大喜,今天居然有82点,算是相当高了,看来,终于要到自己发挥的时候。
“阿勤,和你说话呢,你在想啥,乐成这样?”张哥拱了拱愣神的赵勤。
上一篇:负债3万亿,债主们跪求我别死
下一篇:返回列表
