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我,心愿旅行家! 第87节

  毕竟第一封信显示的地址就在蓉城。

  中途路过剑阁,罗雁行忽然又觉得这信也能推迟两天去送……好不容易来一趟利州,他还没去过这边的景点呢。

  川省的景点,除了川西那边的风景,罗雁行就觉得剑门关有意思。

  连忙和司机师傅沟通了一下,临时改变了目的地,朝着剑阁的县城而去。

  剑阁这个县城的名字就取得很有霸气,很有武侠风的感觉。

  但是在来这里之前,罗雁行是万万没想到剑阁的特产不是铸剑,不是练武……而是做豆腐。

  你对得起你这个名字吗?

  从郊外一直进到县城,这一路都是‘XX豆腐宴’。

  而且取这种名字的都不是一个门面房的那种小饭馆,而是可以摆宴席的那种,稍微大一点的饭馆。

  这种店实在太多了,比龙城那边的螺蛳粉店还多,还开这么大的店,真的有这么多的人选择来这些店里吃饭?

  如果没人,那这种特色店又怎么开得下去呢?

  要知道现在的生意可不好做,创业开新店,然后两三个月的时间,同样位置又开新店的情况大有人在。

  “剑阁这边很喜欢吃豆腐?”

  司机听到罗雁行这样说,笑了一下,说道:

  “晓得哦,反正这边豆腐很有名,说是我们川省豆腐做得最好吃的地方,味道也不错,你到这边旅游可以尝一下。”

  不过,剑阁这个县城除了豆腐,温泉应该也很出名。

  路上他也时常能看到温泉酒店。

  还可以泡温泉?

  罗雁行在手机上搜了一下,几个团购平台找了找,最后找到一个三百块钱一晚,还能泡一次温泉的酒店。

  从酒店的外观上来看,房间应该不错。

  办理好入住,拿到温泉券后,罗雁行没有第一时间去温泉池,而是在又在手机上找什么店的豆腐宴最有名。

  他对豆腐说不上喜欢,也不讨厌。

  爱不爱吃全看厨师的功底好不好,做的好吃他就喜欢,同时也确实很好奇豆腐怎么能做上一桌的菜。

  罗雁行在手机里翻了半晌,又在各平台的评论区和攻略里比对了好一会儿,最后锁定了县城老街深处一家名叫“剑门豆腐世家”的老店。

  基本都在说这里装修古旧,但是味道好,诸如此类的评价。

  但也正好,他吃的就是味道。

  而且这店好像很有名,在某个团购的店铺信息里,什么华夏好味道,十大川菜好店,舌尖上的华夏拍摄点……

  好多荣誉。

  这家店的位置距离罗雁行也不算远,他就走路过去了,从酒店出来往前走一点就是一条河,河的对岸是繁华的高楼。

  对于一个县城来说,有这样的发展是很罕见的。

  就算是在一些南方的城市,光是看县城里面第一印象,也会觉得剑阁河的对岸,像一个繁华的城市闹市区。

  跟着导航,罗雁行拐进一条青石板铺就的老街。

  两旁的建筑大多有些年头了,木结构的门面,招牌也是老式匾额,空气中飘散着淡淡的卤水和豆制品特有的香气。

  傍晚时分,老街人不多,显得有几分静谧。

  “剑门豆腐世家”的招牌不大,黑底金字,也有些褪色了。门脸窄窄的,走进去却别有洞天,是个带天井的小院子,摆了几张八仙桌。

  店里即使不在饭点,也有三桌客人。

  一个系着围裙、头发花白、面色红润的老师傅正在天井里,不紧不慢地用纱布过滤着豆浆。看到罗雁行进来,抬眼看了一下:

  “吃饭啊?几个人?”

  “就我一个,来一份豆腐宴。”

  “一个人?”老师傅停下手,打量了罗雁行一眼。“一个人不好点豆腐宴,吃不完。有现成的几样,豆腐脑,麻婆豆腐,怀胎豆腐,烂肉豆腐,你自己看看。”

  罗雁行走到墙边,看着手写在红纸上的菜单,果然都是豆腐。

  “我很好奇豆腐宴是什么味道,老板你就帮我做一份,分量少点没事,我吃不完就打包回去晚上接着吃,不会浪费的。”

  现在很多店才不会管你会不会吃完,会不会浪费。

  只要给钱就做。

  现代社会和古代社会的区别就是,即使你是一个生活在现代社会的普通人,也有天天吃饱,吃好的能力。

  “行,坐吧,等会儿。”

  这家店没有服务员,好像就是一个家庭作坊的样子,老人进厨房后隔了一会儿才是一个年轻一点的女人出来接待。

  她来到前台的位置坐下,然后就开始嗑瓜子。

  看罗雁行一个人来的,随口就找他闲聊了。

  “小帅哥,你是一个人到我们这里旅游的吗?”

  “对。”

  “你是做什么的?今年多大?”

  隔壁有一桌是熟客,看大姐对这个独行的年轻人感兴趣,就说道:“曹大姐,又给自己闺女找对象嗦,你要不把人喊出来给人看一哈赛?”

  罗雁行被那桌熟客的调侃弄得有些尴尬,对那位曹大姐笑了笑:“我就是个到处走走拍拍的,做点旅行视频。年纪……不小了,快三十了。”

  “三十好啊,男人三十一枝花嘛!”

  曹大姐眼睛一亮,瓜子也不嗑了,身体往前倾了倾:

  “我女儿今年二十六,是小学老师,模样周正,脾气也好,就是眼光高,一直没找着合适的。我看你这小伙子一表人才,稳重,还爱旅游,有见识……”

  “妈!”

  厨房门帘一挑,一个扎着马尾、系着围裙的年轻姑娘探出头来,脸颊微红,有些嗔怪地打断,“你又在胡说八道什么!客人的菜快好了!”

  曹大姐笑着摆摆手:“好好好,不说了不说了。”

  罗雁行只能干笑两声,端起桌上的免费茶水喝了一口,掩饰尴尬。

  他心里有点好笑,又有点暖意,这种属于小县城的、直接又热络的人情味,在大城市已经很少感受到了。

  有一种回到老家,面对街坊邻居的感觉了。

  好在尴尬没有持续太久,曹悦很快端着一个大托盘出来了,托盘上放着四只大小不一的粗瓷碗碟,热气腾腾,香气扑鼻。

  “你好,你点的豆腐宴精简版来了。”曹悦把菜品一样样摆在罗雁行面前,声音清脆,普通话也很好,但眼睛不怎么敢看罗雁行。

  放下菜,她转身就走,脚步匆匆,马尾辫在后脑勺一甩一甩。

第104章 给你机会你不中用啊

  “谢谢啊。”

  罗雁行对着她的背影喊了一句。

  四道菜,色香味俱佳,而且罗雁行看菜单,后面还有几道菜还没上来,这几道就是让罗雁行先吃着等的。

  怎么也不介绍一下就跑了?

  罗雁行现在还对不上菜和菜单上的名字呢。

  这道菜应该就是怀胎豆腐,看起来是小孩拳头大小的金黄饱满的豆腐泡,咬开后里面的肉馅味道瞬间充斥鼻腔。

  好香的馅。

  细细的肉末、脆爽的笋丁、滑嫩的香菇,汤汁浓郁,咸鲜适口。

  一般来说这种包裹肉馅的表皮都是不好吃的,罗雁行就不太喜欢吃包子的皮,但这道菜的表皮是豆腐泡,这东西很吸汤,所以汤汁的味道也融入进来了。

  好吃!

  就光是这一道菜就把罗雁行肚子里的馋虫勾引起来了。

  而烂肉豆腐则是另一番风味,用的是最家常的嫩豆腐,切成不规则的块,与细细剁碎、炒得酥香的肉末一同烧。

  和麻婆豆腐口感上有很大的差别,但一样很下饭。

  最后给罗雁行很大惊喜的,是一道甜品,叫桂花豆腐酿,里面有桂花的香气和米酒的味道,汤汁喝起来甜甜的。

  这东西不会就是传说中的甜豆腐脑吧?

  嗯,应该不是。

  罗雁行下意识地想去拿自己记录美食的小本本,但发现自己现在除了一个手机什么都没带,只能回去后再记录了。

  配合着这些菜,两碗大米饭很快就被罗雁行吃完了。

  胃里仿佛带了一个暖宝宝似的,感到满足。

  “老板,你们家的手艺真好。”吃完结账时,罗雁行对收银台的大姐说道。

  曹大姐也笑着说:“喜欢下次再来?要不要加一个我女儿的微信?下次来我们请你吃其他的,我们家有二十四道传世名菜,一般人可吃不到哦。”

  罗雁行自动忽略大姐说的加微信。

  当然,如果是女孩主动要加他的微信,罗雁行其实也不会拒绝。

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