美利坚地主：从阿拉斯加狩猎开始 第152节
这货就是闲不住。
“去吧。”苏维摆手。
阿鲁克又嘱咐了两句，转身一溜烟跑了。
他连跑起来的背影，都活脱脱像一头黑熊，看起来傻乎乎的。
苏维站在原地，直到阿鲁卡那辆破皮卡的尾气彻底散去，耳边那种嗡嗡的吵闹声才算停歇。
总算清静了下来。
他深吸了一口冷冽的空气，伸手揉了揉太阳穴缓解疲惫，脑子却前所未有的清醒。
三百二十五万美金。
十个公会积分。
布莱克的正式学徒。
这几样东西加在一起，意味着他终于在这个世界站稳了脚跟，不再是那个为了生存挣扎的底层人了。
不再是被债务追的喘不过气了。
至于，他的人生，还有以后。
苏维想：他真的需要好好思考一下。
也好，这段时间正好休息。
上车，点火。
雪地摩，发动机发出一声略显疲惫的轰鸣。
仔细聆听，还传来一阵阵卡顿的声音。
看来，它已经快不行了。
也好，现在暴雪已经停止，它被强行续命的使命已经结束。
可以考虑维修了。
但现在，还需要它的最后一程。
苏维没有直接回艾米丽的公寓，而是一脚油门，朝着镇上最大的超市驶去。
……
超市里暖气开的很足，甚至有点闷热。
货架之间人不多，大多是些上了年纪的大妈在挑挑拣拣。
苏维推着购物车，漫步在肉类区。
一些零散的黄色特价标签显得格外显眼。
要是放在以往，他站在这里肯定会优先考虑，计算着每一磅肉的单价，盘算怎么买最划算。
但现在，他看着冷柜里那些价格高昂的有机牛肉。
发现自己不像以前那样，会下意识的去计算价格了。
这就是钱带来的从容。
也带给他自信。
“这块不行，肥油太多。”
苏维略过了几盒看起来很漂亮的雪花牛肉，手指在冷柜玻璃上点了点。
炖土豆不需要那种入口即化的高级牛排肉，那是浪费好东西。
他的视线锁定在了一块牛腹肉上。
层层叠叠的筋膜包裹着红肉，脂肪层不厚，分布均匀，这种肉炖出来才够劲道，汤汁才够浓郁。
苏维拿起那盒肉，掂了掂分量，大概三磅重。
“就你了。”
扔进购物车。
接着是蔬菜区。
苏维挑了几个外皮带着泥土的黄心土豆。
这种土豆淀粉含量高，容易炖烂。
最后能和肉汤融为一体，变成那种沙沙的糊状。
比起那种煮半天还是硬邦邦的白土豆，这才是炖菜的灵魂。
又拿了两根胡萝卜，一颗洋葱，一小把香菜。
路过调料区时，他又顺手拿了一瓶生抽，一袋冰糖，还有一包八角桂皮之类的干料。
这里的调料虽然不如唐人街全，但凑合着做个家常版也够用了。
结账的时候，苏维甚至没去看小票上的总额，直接刷了卡。
推着满载食物的车走出超市大门，迎面而来的冷风让他紧了紧领口。
这种感觉真好。
不用去荒野里拼命，不用担心下一顿没着落，只是单纯的为了做一顿好吃的而忙碌。
这大概就是生活本来的样子。
……
回到公寓时，刚过十一点。
一进门，就看到艾米丽坐在轮椅上，正趴在窗户边往外看。
听到开门声，她猛地转过头，那双蓝眼睛里瞬间亮了起来。
“回来了？”
“嗯。”
苏维换好鞋，提起手里的两大袋东西晃了晃，“说到做到，大餐。”
沙发上那团白色的毛绒球，在苏维回来后，只是稍微抬起眼皮，发出一声哼唧。
然后，又沉沉睡了过去。
棉花糖很聪明，它知道现在还不是开饭的时候。
与其费劲上前讨要，不如安心等待苏维做好食物。
艾米丽咽了口唾沫，视线死死黏在那袋子上，恨不得现在就扑上去。
“我闻到牛肉味了！”
“你是狗鼻子吗？”苏维笑了笑。
他走上前揉了揉小家伙的脑袋，换来的是一双白色的爪子将他拍开。
苏维无奈笑笑，拎着东西进了那狭小的厨房。
厨房虽然小，但收拾的很干净，锅碗瓢盆一应俱全。
苏维系上围裙，洗手，起锅。
牛肉切成两厘米见方的块，冷水下锅，加姜片料酒焯水。
血沫浮起，撇去，捞出沥干。
起油锅，几颗冰糖扔进去，小火慢炒。
糖色是个技术活，早了不红，晚了发苦。
苏维盯着锅底那翻滚的糖泡，等到变成枣红色的一瞬间，倒入牛肉。
滋啦——！
这一声爆响，伴随着瞬间升腾起的肉香，直接把客厅里的艾米丽勾的坐立不安。
“好香啊……”
她推着轮椅滑到厨房门口，扒着门框往里看，那眼巴巴的样子，像只等着喂食的小猫。
苏维没理她，快速的翻炒，让每一块牛肉都裹上红亮的糖色。
加水，没过食材。
扔进香料包，倒入生抽老抽调色调味。
大火烧开，转小火慢炖。
时间一分一秒过去。
那股浓郁的肉香开始在小小的公寓里弥漫，霸道的钻进每一个角落。
这股味道，是脂肪和香料在高温下的杰作，能唤醒人最原始的食欲。
四十分钟后。
苏维掀开锅盖，倒入切好的土豆块和胡萝卜。