美食：我继承了一条小吃街 第340节

　　学校食堂负责人本来也想问他要这批紫苏，他没应，给他们那真是浪费了，做出的菜式味道也好不到哪去。

　　给苏辰才能充分发挥这些紫苏的魅力。

　　苏辰会用紫苏做什么好吃的呢？

　　杨校长思绪蔓延开去，人还在办公室，心已经飘到美食街去了。

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　　湘味小吃刚好有好几道以紫苏为原材料的甜品，苏辰看过紫苏后，便开始动手制作。

　　最先做的是紫苏桃子姜。

　　这道甜品光看名字就美得很，成品也很漂亮，味道也非常受年轻人欢迎。

　　需要用到的原材料一目了然：紫苏、桃子、03姜。

　　紫苏苏辰已经有了，农大送来的这批紫苏叶大梗短，气味浓郁，比市面上的紫苏要好得多。

　　用来做紫苏桃子姜风味肯定增色不少。

　　桃子选的是比较脆的蜜桃，硬得按不下去的那种。

　　若是软桃子，腌制之后容易烂掉，口感味道就不对了。

　　姜用的水分充足的嫩姜，腌制过后也比老姜要好吃。

　　紫苏去梗后，清洗干净，沥干水分。

　　嫩姜和桃子也一样。

　　嫩姜沥干水分后切片备用。

　　桃子去核切小块。

　　三样材料处理好后都放到盆里，加盐搅拌。

　　拌匀后加盖腌两个小时。

　　紫苏叶子的体积在这个过程会迅速缩小。

　　腌好后按照一个桃子一勺醋的比例加醋，再把冰糖敲碎放进去。

　　再次搅拌均匀。

　　盖上盖子放冰箱腌制十几个小时就可以了。

　　苏辰不想等这么久，用时间加速器加快了这个过程，才放入冰箱就可以拿出来了。

　　腌制好的紫苏桃子姜颜色非常好看。

　　紫苏颜色深，出的汁足够红，把姜片桃瓣都染成了紫红色，颜值十分惊人。

　　令人垂涎。

　　苏辰盛了一碟出来，夹了一片桃子吃，入口爽脆，酸酸甜甜，十分开胃。

　　楚子安和段浩远本来在其他小店忙活，闻到味儿全都跑了过来。

　　“老板，你在吃什么好吃的？”

　　“你们的鼻子真是比柯基狗子还灵。”

　　苏辰笑了笑。

　　指着紫苏桃子姜道：“要尝尝吗？”

　　“当然！”

　　楚子安两人迫不及待地品尝紫苏桃子姜。

　　紫苏的香气和桃子、冰糖、姜完美融合在一起，超级爽口，让人完全停不下来。

　　两人眨眼就把整碟紫苏桃子姜都吃光了。

　　段浩远意犹未尽地看着盆里的。

　　“太好吃了！紫苏味好浓！老板你从哪里进的货？”

　　“农大送的。”苏辰笑道，“改良品种，还没商业化。”

　　段浩远略微遗憾。

　　他刚还想推荐给老爷子027呢，没想到是农大的新品种，看来老爷子没这个福气。

　　还是他比较有福气，跟着老板能尝到的好东西可太多了。

　　腌制出来的桃子汁苏辰也没浪费。

　　取了两个鲜桃子切碎。

　　把碎桃子、冰块放到玻璃杯里，舀两勺桃子汁进去，倒入气泡水。

　　一杯粉粉嫩嫩，色泽诱人的紫苏桃子气泡水就好了。

　　女店员们眼前一亮。

　　“好好看！”

　　苏辰给厨房里每个人都调了一杯。

　　众人迫不及待地喝了一口。

　　原汁原味，沁凉酸甜。

　　太好喝了！

　　一杯喝完，就连打嗝都是美美的桃子味！

第272章清爽开若九七

水五六

小三二

&说四一

=群零胃：紫苏杏子塔

　　“如果是夏天喝就更棒了！”

　　店员们感叹。

　　“不过冬天也不错，配炸鸡也好吃，哈哈哈哈！”

　　“对对，下雪天，就应该吃炸鸡，喝紫苏桃子气泡水，多浪漫啊。”

　　食客们早就馋得受不了了。

　　“苏老板，这浪漫我们有份吗？”

　　“有的。”

　　苏辰笑了笑。

　　当即让店员上线了紫苏桃子姜和紫苏桃子气泡水。

　　桃子汁可不止可以用来做气泡水。

　　还能调冰茶。

　　把桃子汁、清水和白凉粉放到锅里，煮开融化。

　　倒到碗里。

　　放冰箱冷藏。

　　凝结成冻后切成小块。

　　倒到杯里，加一瓶养144

048$

5057（备&注

进群）乐多，再加上冷泡绿茶。

　　便是桃子养乐多冰茶了。

　　颜值比气泡水还要高。

　　非常美丽。

　　女生看了准会尖看 霏 卢：酒 柒 吾 榴 贰 芭 芭 肆 亿叫。

　　这个做法也简单，苏辰便把这道甜品也上了。

　　紫苏还有的是。

　　还能继续开发。

　　苏辰随后做了紫苏杏子塔、紫苏酸枣粒等等。

　　每道甜品都清爽开胃，十分宜人。

　　叮。

　　完成紫苏甜品系列的时候，系统的机械音突然响起。