重生:从港岛开始当世界首富 第157节
当他停下来,站在栏杆那里,看向远处维多利亚港的湛蓝海水,还有对面九龙半岛的高楼大厦,以及远处的启德国际机场的飞机升降。
还有维多利亚港上的游轮,货轮从维多利亚港进进出出,章廷的心情确实不错。
上一次过来这里,还是和劳诗礼过来。
因为宝詠琴的头发已经没有扎起来,此时,她的头发被海风吹着,也是随风飘动。
只是,宝詠琴有些不好意思看着一旁章廷。
她刚刚在想,章先生是不是吃惯了山珍海味,才会找她这种普通女子。
如果真的是那样,宝詠琴自然不会答应。
“宝小姐,你在家乡鸡那里工作如何?”
“章先生,不知道是什么意思?”
“就是你的工作多不多,收入如何?”
“章先生,工作算不上很多。虽然这段时间家乡鸡在香江的电视台,电台,还有报纸一直做广告,许多人也拿着报纸和广告单找到这里来,因为没有看到桌子和椅子坐着,许多人也就离开,还有一部分人排队是打包带回去的。”
对于宝詠琴来说,因为她的工作是算时薪的,也就是说她每日做过多少个小时,也就按那么多的时薪来计算。
至于肯德基每日收益这些,她也管不了。
“那你觉得家乡鸡的生意如何?”
“章先生,我觉得不太行。”
不仅仅是她,其他同事也觉得是那样。
“那你觉得是什么问题?”
“章先生,其实我发现几个问题。第一,最主要,就是家乡鸡分店那里没有提供桌子和椅子,许多客人来了之后,只能拿着吃或者带回去吃,大多数香江市民不愿意。这个问题,其实我早就发现,也和主管说过,主管说了香江铺租很贵,租不起太多地方提供给客人坐下来休息吃东西。”
听到这里,章廷无语了。
香江的铺租是贵,水电费也很贵,人工费来说,也算是不便宜。
如果因为觉得铺租贵,就不愿意租下更大的场地提供给客人坐下来吃,其实这一点上就是大错特错。
就这个问题,香江过了几十年,依然还是有许多餐厅是这样做的,根本不提供场地吃,即使提供了,也让客人赶快吃完立刻走人,因为其他客人来了没有位置。
除此之外,最尴尬的,还要和不认识的客人一起拼座。
实际上,国人或者华人是比较含蓄的,并不喜欢和陌生人一起拼座吃东西。
“第二,我觉得家乡鸡的套餐价格太高了,就很普通的套餐差不多也要十块港币,现在香江许多人舍不得买来吃。而且,我听到许多客人抱怨说根本吃不饱。”
这确实也是一个问题。
现在家乡鸡不但贵,而且根本吃不饱。
同样,甚至更少价钱的情况下,那些香江市民为什么不去买其他的来吃呢?
章廷知道,他前世的时候,麦当劳,肯德基这些本来就是比较贵的,所以很多大城市的家庭也不是经常吃,只是偶尔家长才带孩子到店里吃而已。
“那你和主管说了?”
“说了,主管说这价格是上面规定的,他管不了。”
章廷再次无语。
“第三,家乡鸡的广告词说好味到舔手指,我觉得这个广告不行,香江华人吃东西才不会舔手指,外国人才会舔着吃。”
怪不得今早章廷看到这个广告词确实觉得奇怪。
那些外国人是用刀叉吃东西,或者直接用手拿,吃完了舔手指也正常。
华人吃饭用筷子,吃东西还真的不会,也不习惯去舔。
很明显,这个广告词也是有问题。
“第四,我听说,家乡鸡为了适应香江人的口味,采用本地产的土鸡品种,但是喂养上还是用之前的方式,听说是用来饲养那些鸡的。以至于做出来的炸鸡块,既不像欧美肯德基的炸鸡块,也不像香江人自己吃的白切鸡的味道,相差很远,味道怪怪的。刚开始,我在肯德基上班,闻到比较香,也吃了一些,发现并不好吃,问了主管才知道那些鸡是这样养出来的。”
章廷听到这里再次惊讶。
章廷知道,他前世吃到的肯德基,麦当劳养出来的鸡,那都是快速养大的白羽鸡,所以这些鸡肉非常嫩,确实很适合作为炸鸡块。
现在不伦不类的鸡做出来的炸鸡,自然不好吃了。
没想到,宝詠琴居然可以从这四点看出来。
这一下,章廷都惊讶。
历史上能够成为富婆,一个能够协助刘敛雄成为香江富豪的女人,还真的不简单。
现在还是家乡鸡分店做女店员的宝詠琴,她就有这样的见识,章廷知道,对方历史上能够成为富婆确实很正常的。
他知道,即使没有刘敛雄,宝詠琴应该还是不一样。
“那你觉得家乡鸡可以经营多久?”
“章先生,我觉得可能做不了太久。香江的铺租很高,水电费也很高,还有它的人工费也不低。现在每日都是处于亏损状态,还是总部对于这边进行补贴。又长时间通过电视台,报纸等打广告才得以现在有些客户。不过,我也只能兼职做完这个暑假,准备赚够学费,也就离开家乡鸡分店到加国留学。”
对于宝詠琴来说,她在家乡鸡分店工作,就是因为按照时薪收入不错,可以为她赚到学费和飞机票的费用。
至于店里的问题,她已经向主管反应,主管也管不了,那么她一个小小的店员自然管不了。
章廷现在不惊讶,而是说道:“接下来,肯德基在香江还会开分店,但是,最多明年开始逐步倒闭,然后也就全部关停。”
宝詠琴有些惊讶。
如果是其他人那样说,宝詠琴还有些不敢相信,现在章先生那样说,她觉得很可能是真的。
章廷看向远处,又看向对方问道:“宝小姐,你准备去加国留学?”
还真的是。
她中学毕业前,已经向滑铁卢大学申请,并且已经拿到录取通知书。
至于为什么到滑铁卢大学?
她还是考虑到学费,等消费问题。
现在香江很多人都国外留学,基本上都是家境不错的,根本不需要考虑学费和生活费那些问题。
以至于不少到Y国,到M国,到欧洲,澳洲,加国,东洋的都有。
每个人家庭条件不一样,喜欢的专业也不一样,挑选和申请的大学拿到的offer,自然也不一样。
“是的,章先生,我主要是考虑到学费和生活费压力没有那么大。还有,之前已经有中学的校友在那边读,说那边的学习环境和校园环境都很不错。”
滑铁卢大学确实没有M国,Y国的名校出名,申请难度也要低许多。
“那如果帮你换其他名校,你愿不愿意?”
换其他名校?
宝詠琴当然愿意。
她有些惊讶,为什么章先生那样说?
她有些不解。
因为她想到还是刚刚章先生说的那些话,在家里吃腻了,想换换口味。
现在还是比较早熟的对方,想到也就是这些。
宝詠琴觉得自己和香江那些大家族,甚至美女相比,她就一个灰姑娘而已。
外貌算不上很好。
气质也不是很好,家境就更普通。
“章先生,不,不知道你为什么要帮我?”
为什么?
这当然是因为章廷要截取刘敛雄的气运。
虽然章廷根本就没有把刘敛雄放在眼里,对于章廷来说,他出手后,足以改变刘敛雄的一生。
历史上,如果没有宝詠琴,是否还有那个大富豪风扇刘呢?
有,肯定是有。
章廷知道,风扇刘能够成功,一半是他自己,一半则是因为宝詠琴。
所以,历史上,风扇刘抛弃宝詠琴后,他自身的运气等等都受到很大影响,甚至一度还是坐牢。
从某方面来说,宝詠琴其实是旺夫相,旺了刘敛雄。
刘敛雄自己不珍惜而已。
“从你刚刚的见识来看,我比较欣赏你。”
比较欣赏她?
宝詠琴心中有些高兴。
现在这位章先生,在香江华人里面还真的神一样存在。
如果真的欣赏她,那么说明也不是她刚刚想象中那样。
“章先生,我。”
“你在家乡鸡那里做兼职,虽然可以赚到学费,算不上太高。你可以先回去想清楚,到时我给你重新安排一份收入更高的工作。当然,大学也可以帮你申请更好的大学和专业。”
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