影帝：我谢谢你哦 第2666节

　　发现张远先炸排骨，再上淀粉。

　　“他是不是忘了上淀粉，再后补啊？”

　　“不！”大厨一抬手：“他这么做，是怕淀粉抢了肉味。”

　　二次过油，加青红椒，菠萝等配菜一块炒制。

　　后加调好的酸甜汁猛火翻炒。

　　最后加糖浆出锅。

　　接过冰块过冷，咕咾肉外部包裹的糖浆很快降温硬化。

　　但这还没完！

　　张远又从兜里掏出一个小瓶来。

　　鼓捣几下后，才上桌出餐，放到人前。

　　“哇，好靓啊！”

　　众人看着鲜红可口的排骨，外部却包裹着一层晶莹剔透的糖浆脆壳，效果就像是在一粒千年寒冰中封存了一块排骨。

　　在厨房顶灯的照耀下熠熠生辉，如水晶，如钻石。

　　“我怎么感觉比欧师傅做的还靓？”一位后排学徒小声嘀咕道。

　　“来个人尝尝。”欧师傅发话。

　　二厨三厨立马把刚才说话那位学徒从后边拽了出来。

　　得罪了大厨还想跑？

　　厨房重地，不是一群人，而是一群狼！

　　厨师脾气都大，野的很。

　　后厨本来就吵，火气又大，骂街声常年不绝于耳。

　　而且厨师行与曲艺行一样，是现如今依旧保持着传统师徒形式的行当。

　　师傅教训起人时，那真是和训孙子没两样。

　　小徒弟被俩凶神恶煞的师傅压着，拿起了筷子。

　　颤颤巍巍的夹了一份，放入口中。

　　周围人就听到嘎嘣一声。

　　“那么脆啊？”刚吐完的三厨大惊失色。

　　听这声就了不得！

　　“呜……”吃的这位也瞪大了眼睛。

　　“这……他，他加了。”

　　“他加了环氧树脂！”

　　呸呸呸……，这就吐出排骨来。

　　顺带还吐出半颗后槽牙。

　　刚才那声不是排骨脆，是一口下去牙崩了。

　　废话，不用环氧树脂，哪来这么透明，像冰块的效果。

　　二厨和三厨朝着大厨欧师傅竖起大拇指。

　　姜还是老的辣，果然不能自己尝菜。

　　“拍好了吗？”张远又问。

　　助理和保镖抬手比出OK。

　　拍照片和视频，与拍戏无异。

　　观众又吃不到，闻不到，只能看到。

　　所以做漂亮就好。

　　我用火机油和环氧树脂有什么毛病？

　　拍电影就是这样的。

　　就像九转大肠，没有曹珂凡的表情，观众哪能知道这东西有多难吃？

　　所以千万别信广告和电影中的美食，那都是假的，根本不能吃。

　　就像很多荧幕美人，卸了妆你再看看？

　　就算是真的美，很多女星的脾气也不是一般人能驾驭的。

　　所以就想美食电影一样，停留在观看上便好。

　　张远所谓的学厨，当然有好好学。

　　但重要的是效果，像不像三分样。

　　好不好吃，也没让你们吃。

　　欧师傅也没在乎他搞的小动作。

　　反而上前和他聊天。

　　因为大厨发现，明明才几天时间，味道不讲，其余用火，用刀，煎炒烹炸都有模有样。

　　之前徒弟就和他说，来的这位学习能力极强。

　　请自己抽根烟的功夫，刀工就进步了不少。

　　现场一看果然如此。

　　所以做完牛河，才又叫他做咕咾肉。

　　就是想看看。

　　学这么快，拍戏可惜了。

　　学厨给我当徒弟多好。

　　聊着聊着，张远还真愿意给他当学生。

　　不拜师的那种。

　　大厨也觉得合适，便亲自上手教了他几道。

　　张远除了挑最好的薅，拍戏能用外。

　　厨艺这东西还有一个好处，能泡妞。

　　做菜好吃，对部分女人很有杀伤力。

　　以前嫁闺女，还有专找厨子的，因为饿不着。

　　市面上馋嘴大姑娘可不少，会做饭可有用了。

　　不光馋嘴的好用，对付热爱生活，喜好烟火气的女生也有特攻。

　　这就延伸出另一个问题，观众也喜欢会做饭的。

　　要不黄雷老师“塌房”前，为啥那么火。

　　既然好处多多，又不用自己花钱，卖的还是史泰龙的面子，自己一点不吃亏，当然好啦。

　　次日剧组就到地方，准备拍摄。

　　牛河与咕咾肉就不用拍了，只需拍几个他颠锅的镜头，显得他会便好。

　　【即使只有一秒镜头，也要全力以赴】

　　张远又写好了微博内容。

　　他拍夜戏，其余演员都收工了，便跟着剧组一块来吃饭。

　　张远先与这帮人再次打过招呼。

　　他其中与一位用力握了握手。

　　“很高兴见到你。”

　　“我是你的影迷。”张远格外客气的同这位问好。

　　这位就是他此行的目标之一。

　　刚刚获得金球奖不久的影帝，米基·洛克……

第1131章 露一手

　　之前认识众人时，张远便合计了一番。

　　在这剧组，但凡要动手的，有打戏的，都是真能打的主。

　　就这剧组，有一个古典摔交世界冠军兰迪，一个瑞典空手道国家队队长龙格尔。

　　李连界是六项全能武英级。