你好啊!2010 第238节
说到底还是怪程行的。
不守信用。
还说答应自己的事情就没有没做到过。
自己还信了他,说好的不回过头,还回头。
姜鹿溪的奶奶笑了笑,没再说话。
要是再年轻十岁就好了。
那时候就能看到自己这个极聪慧的孙女儿成长起来,也能看到最后到底是哪个男生,能追到自己这么优秀的孙女儿。
他虽然觉得程行不错,也能看得出来程行确实挺喜欢小溪的。
但自己的孩子自己知道。
程行要真想追到她,也没那么容易。
“你这是和面做啥?”姜鹿溪的奶奶看着她将面擀成了薄皮问道。
“擀咸饼子吃。”姜鹿溪道。
“这又不是早上跟晚上,而且今天还有客人在呢?怎么不做死面饼?擀些死面饼炒几个菜不就好了吗?”姜鹿溪的奶奶问道。
“先擀咸菜饼子,然后再炒菜。”姜鹿溪道。
姜鹿溪的奶奶忽然想起了什么,笑道说道:“你擀吧你擀吧,我倒是忘了,上次小行来的时候说过要吃咸菜饼子,我就说为什么大中午你要叠咸菜饼子吃。”
“什么啊?跟程行无关。”姜鹿溪摇了摇头,说道:“就是之前买的白菜还剩一点,而且我也想吃咸菜饼子了。”
“还有,奶奶,你什么时候跟程行那么熟络了,连小行都叫起来了。”姜鹿溪问道。
“他是客人,又帮了我们那么多,叫程行多陌生。”姜鹿溪的奶奶笑道。
姜鹿溪没再吭声。
她将饼子擀好,然后往里面放上了油,又把切碎的白菜放在上面,放上盐和味精,姜鹿溪又切碎了一点肉丁放在了上面。
这样对折一叠,把上下两边露出菜的地方也往上面叠了叠,一个只有他们当地才有的美食就做好了,这个饼在他们这里叫咸菜饼子,也叫咸馍。
当然,还没煮熟,吃是不能吃的。
程行的饭量比较大,又喜欢吃这个,他们还是三个人,姜鹿溪叠完这个菜饼之后,把刚刚和好的面拿出来,又叠了一个出来。
姜鹿溪叠完这两个咸菜饼子之后,往大锅里添上水,把洗好去皮的红芋切了切,往锅里放了些红芋,以前她跟奶奶两个人吃饭的时候,红芋都是不去皮的,因为红芋皮也是有营养价值的,但是今天有程行在,城里人喝红芋汤肯定都是去皮的,因此也就把皮也给去了。
把切成块的红芋放进锅里之后,姜鹿溪将蒸屉放在锅上,然后把案板上叠好的两个咸菜饼子拿过来放在了蒸屉上。
姜鹿溪盖上锅盖,然后说道:“奶奶,大锅可以烧了。”
“嗯。”姜鹿溪的奶奶点了点头,开始烧起了大锅。
姜鹿溪洗了洗手,把手上的面粉洗掉,然后她将手放在了围裙上抹了抹,把手的水抹干净后,姜鹿溪开始切起了要炒的菜。
将蛋白肉,猪肉,青椒切了切后,姜鹿溪让奶奶把小锅也烧了起来,然后在小锅里炒起了菜,她先是炒了个青椒鸡蛋,然后又找了个青椒炒肉,最后一道菜是他们当地经常炒,而且程行也很喜欢吃的青椒炒蛋白肉。
她又往蛋白肉里又放了些白菜。
这就她今天中午用来招待程行的三道菜了。
如果平时只是她跟奶奶吃的话,基本上就只炒一个菜。
而且也只会中午的时候炒。
早上的时候是稀饭,馒头配炸好的辣椒油或者是酱豆。
晚上是中午吃剩下的菜,或者是馒头配辣椒油和酱豆。
今天因为姜鹿溪好不容易放次假,而且又不用像之前那样去做家教,姜鹿溪的奶奶在早上别人到村里来卖猪肉的时候,便割了五块钱的猪肉。
否则今天哪里会有猪肉吃。
姜鹿溪的奶奶看到姜鹿溪娴熟麻利的炒好三个菜之后,笑道:“这以后谁要是娶了你,可真的就有口福了,等下程行看到我家小溪叠的咸菜饼子,肯定要乐坏了,这可是你亲自给他做的。”
“奶奶,我刚刚说了啊,我不是为他做的。”姜鹿溪抿了抿嘴,然后说道:“而且奶奶,他也不会乐坏,他可不缺别人给他做饭。”
姜鹿溪的奶奶笑了笑,没吭声。
做好饭之后,姜鹿溪从厨房里走了出来。
“饭做好了。”姜鹿溪对着屋里的程行说道。
程行闻言从堂屋里走了出来,然后进了厨房,他笑道:“老早就闻到饭菜香了,让我看看都做的什么好吃的?”
“去洗手。”姜鹿溪看着他道。
“好。”程行乖乖地去洗了手。
然后他重新回到厨房,就看到姜鹿溪把小锅里的最后一道菜给盛了出来,他看了看,笑道:“蛋白肉,青椒炒鸡蛋,青椒炒肉,都是我喜欢吃的啊!”
“还不止呢,小溪还在大锅里叠了饼子。”姜鹿溪的奶奶笑道。
“是死面饼子吗?”程行摩拳擦掌道。
“错了,是咸菜饼子。”姜鹿溪的奶奶笑道。
程行闻言眼睛一亮,他忍不住咽了口口水,然后说道:“这比死面饼子对我的诱惑力还大,我还真有很长一段时间没吃过了。”
对于老家美食的印象。
程行全都停留在了那时候上小学家里还很穷时,母亲跟奶奶包的饺子,叠的咸菜饼子,蒸的馒头和死面饼子上了。
他在姜鹿溪这里吃过蒸的馒头和死面饼子,去年过年回老家时,也吃过母亲跟奶奶一起包的饺子,就差这咸菜饼子没有吃过了,没想到今天就能圆梦了。
想来,除了饺子之外,剩下的两样东西,都是吃的姜鹿溪做的。
现在家里有钱了,除了饺子过年时母亲跟奶奶还包之外,像另外两样东西,她们都已经不做了,要是没有姜鹿溪的话,另外两样,他还真就吃不到了。
“希望你是真的喜欢才好,都是一些粗茶淡饭,可比不了城里人家父女齐上阵一起做出来的香。”姜鹿溪用手抹了抹额头上的汗水,然后说道。
……
第179章 清静如春
“你都把我的那首诗改了,我想要的是什么,你还不知道吗?”程行笑着问道。
姜鹿溪闻言俏脸红了红,没吱声。
她知道程行说的是什么,之前王悦老师上公开课让人提前写一些东西交上来的时候,程行曾写过一首小诗,诗的最后一句,本来是日落鹿溪淡饭,日暮一半一半。
而她看到后,便给改成了日落粗茶淡饭,日暮一半一半。
“而且城里的山珍海味再好,也比不上这咸菜饼子的。”程行道。
家乡的美食,承载着儿时的回忆。
代表的是曾经逝去的流年。
程行是个怀旧的人,而且他确实对家乡的这些美食情有独钟。
姜鹿溪将锅盖给掀开,程行便闻到了扑鼻的香味。
这些香味很熟悉,像是穿透了时光,带着程行回到了许多年前,那时的每天晚上,程行背着书包放学回家时,奶奶知道他喜欢吃这个,都会做给他吃。
程行笑了笑,道:“竟然还是我最喜欢吃的白菜馅的,而且里面还加了肉丁。”
咸菜饼子里的菜,放什么都行。
常见的有韭菜鸡蛋的,有荠菜的,有大葱的,也有白菜的。
甚至于,只是往里面放些油,葱和辣椒粉,叠出来的也很好吃。
而程行最喜欢吃的,无疑就是白菜加肉的。
“也是你来的巧,今天小溪正好不需要去做家教,早上看到有人过来卖肉,我就割了点,不然平常你可吃不到这肉馅的咸菜饼子。”姜鹿溪的奶奶笑道。
“谢谢奶奶买的肉,也多谢姜老师那么辛苦叠的咸菜饼子。”程行笑道。
“姜老师?”姜鹿溪的奶奶不解地问道。
“小哑巴是我的家教老师,所以有时候我就叫她姜老师。”程行解释道。
“小哑巴?”姜鹿溪的奶奶又不解地问道。
“咳咳。”这个程行不好解释。
姜鹿溪看了他一眼,然后把蒸屉上的咸菜饼子拿到罩子里,说道:“我在学校里不喜欢说话,所以他就给我起了这么一个外号。”
“原来是这样。”姜鹿溪的奶奶笑道:“小溪对于外人跟陌生人,确实不怎么喜欢说话。”
将咸菜饼子从蒸屉上拿出来后,姜鹿溪将蒸屉也给拿了出来,然后盛了三碗红芋汤出来。程行走过去,帮其把碗端到了堂屋中。
而他们刚把饭菜端到堂屋。
天空一声霹雳,响起一声春雷。
然后大雨哗啦啦的从天空中降落了下来。
那些雨水急促的落在屋顶的瓦片上。
不一会儿的时间,堂屋的门前,便形成了一道雨幕。
这酝酿已久的暴雨,终于在此刻落了下来。
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