回到1990,经营个体餐馆开始 第678节
一直到日头西偏,最后一批的活全部送去各家门店了。
这边厂子里的忙碌也算是结束了。
冯诚向厂子里所有人表示感谢。
“谢谢大家,大家真是辛苦了,今天加班到这个时间,大家放心,我会安排好奖金,之后会给大家发放的。”
听到有奖金,厂子里自然一片欢腾。
章青禾向冯诚发问:“是不是明天要安排一下,加大一些产能啊?”
冯诚摇头:“这不用,明天还是这些货,不用增加。”
章青禾奇怪:“今天已经不够用了,明天不用加?”
冯诚:“今天是临时增加的,是因为东方明珠那边有演出,吸引了大批外地追星族来沪城,所以才会导致销量激增。
明天演出结束,很多人会回去的,所以各家店不会又继续人员的激增。
再说今天最后送出去的这批东西,各家店恐怕用不完,明天不用增加产能。”
听完冯诚的话,让章青禾点点头觉得非常有道理。
章建荣:“你听小诚的肯定没错。”
冯诚听到章建荣的话,笑着看向对方。
“阿爷今天辛苦了,不是阿爷你亲自上,我们今天不可能干的这么漂亮。”
章建荣笑了:“你少给我戴高帽,你自己不是也跑来车间干活了吗?没有我你来干活,不是也可以干的很好?”
冯诚:“那不一样啊,阿爷你给我们大家更大的激励。”
章建荣:“好了好了,你赶紧回去忙你的去,别在这跟我瞎贫。”
冯诚笑呵呵:“好的阿爷,我先走啦。”
跟厂子里大家告别,冯诚这才让袁刚送自己回西餐厅去。
好在店也是在浦东的,所以倒是不用多久。
冯诚回到西餐厅,迅速上楼去换回厨师服。
等他踏进餐厅的时候,看到了订桌的港城明星已经到了。
看起来对方刚结束那边的演出,应该就马不停蹄地过来。
不光是订桌的港城大明星到场,还有其他几位港城明星,包括几个国内名气不小的明星。
冯诚也主动走过去向对方问好。
见到冯诚主动到面前问好,明星们自然也都是笑了。
“小厨神能主动过来问候一下,看来也是认识我们的。”
“还以为小厨神眼里,所有的食客都一样。”
“小厨神在价格上确实做到了一视同仁。”
“小厨神你这餐厅装修的非常棒,这种风格,看着很像是国外的风格,是不是?”
冯诚微笑回答:“对,我这里的装修风格是国外法式餐厅的风格,不过我没有完全遵照法式餐厅的风格,我也加入一些我们国内的元素。
我想这种融合的装修风格,放在我们沪城应该非常合适。
因为沪城就像是一个融合的城市,在我的餐厅隔江而望,刚好可以看到对岸那些列国不同的建筑,我餐厅也算是跟它们有一份对照。”
听了冯诚的这么一番说法,让一桌的明星全都瞪大眼睛。
他们可能还真是没有意识到,冯诚会有这样一种设计。
听完冯诚的描述,再看整个餐厅里的装修风格。
再对照窗外的风景,尤其是眺望一下对岸的那些列国大厦。
一瞬间确实是给人一种仿佛身在异国他乡,但是却又仿佛是把异国他乡搬回家里的感觉。
到此时,这些明星们对冯诚已经收起了傲气。
没来之前,他们或许会觉得,冯诚多少是有些故意搞营销,故意吊着大家的胃口而已。
可是真的来了之后,当面对冯诚之后,真的让他们这群明星发现,他们还真的是低估了冯诚。
今晚订桌的那位大明星,更是主动拍手为冯诚鼓掌。
“小厨神你说的还真好,你竟然考虑了这么多,是我真的没有想到的,看起来是我们低估了你,你和那些只想着赚钱的老板不一样。”
冯诚:“哈哈哈,您说的也没有错,我确实是一个老板,但正因为我是老板,所以我才会更要把一些东西做的很好。
如果不能把东西做好,不能把故事说的精彩,我要怎么让你们自愿多花钱呢?”
前一刻大家还觉得冯诚是个有追求的艺术家。
但是这一刻听到他的话,大家顿时觉得,他还真是个懂得营销的老板。
可是当这两种人设融合在一起。
又让大家觉得好像还真的不能说有什么问题。
冯诚是个懂得艺术和营销的老板。
订桌的港城大明星微笑:“小厨神这样会说,不知道今晚的菜是不是也能和你说的一样精彩呢?”
冯诚:“这是当然,今晚的菜会让各位难忘的。”
说完这话,冯诚也没有停留,又去跟其他桌今晚的客人们打了招呼。
之后他才回到位于餐厅中间的后厨里。
接下来他带领着后厨里的众人开始忙碌起来。
餐厅每一桌客人都可以清楚看到,冯诚他们在后厨忙碌的情景。
可以清楚看到每一道菜是如何经过冯诚他们的手做出来。
其中,除了冯诚和三个外国厨师之外,其他的学徒们动作几乎是非常整齐的。
那些学徒会严格按照冯诚他们的要求把各种东西提前准备好。
然后经过冯诚他们的手,一道一道菜会顺利地完成。
冯诚会摆盘一道做样子,让其他的学徒全部跟着完成摆盘。
最终每一道菜几乎是同时送到每一位客人面前。
从第一道前菜开始,明星们那一桌就已经是开始不吭声了。
因为无论是从摆盘还是味道上,真的就让他们吃的不想吭声。
仿佛随便说句话,都可能会影响到自己去品尝这份美味。
整个用餐的时间,一直持续大约是两个小时。
虽然时间似乎有些长,可是没有一位客人会觉得长。
因为每一道菜真的都值得大家去细细品味,吃了之后又值得大家去慢慢回味。
这种吃饭的过程,会让每一位客人觉得真的是不虚此行。
明星们也终于明白,为什么他们在冯诚这里获得不了任何的优待。
因为冯诚的手艺摆在这,即便是没有明星的加持,他的餐厅已经足够吸引人,在沪城会有不少人愿意慕名而来花钱品尝的。
反倒是如果因为明星效应吸引来太多人,会导致餐厅接待不了那么多人。
最后一道甜品送到客人们面前,冯诚领着厨师团队向大家表示感谢。
“谢谢大家今晚的光临,今晚的全部菜品已经结束,招待不周的地方还请海涵。”
第456章 港城大明星带起风潮
正式吃完了冯诚西餐厅的这顿晚餐,让每一位顾客都坐在那里回味无穷。
港城来的大明星,目光看向窗外的风景。
可以清楚看到远处的东方明珠,还可以看到对岸的那些列国大厦。
再搭配上今晚这些被冯诚精心烹饪的菜品,令他感到这一趟确实不虚此行,甚至可以说是让他充满了惊喜。
其他一起过来的明星们,也是体会到了冯诚厨艺上那份过人之处。
可能如果不是亲口品尝到,让他们去想象的话,大部份人还真想象不出这些菜的滋味。
像是冯诚用一种西式的方式去做龙虾。
浓郁的奶香裹着龙虾,欧芹碎更是给鲜美的龙虾肉增添几分清爽。
最终龙虾的肉,更是相当嫩,并且还带有几分炭火炙烤后的香味。
这一切可以说都超出了明星们的想象。
完全是他们从未品尝过的滋味。
其他各种小菜,也都是各有各的特色。
从前菜到最后的甜品,冯诚真的如同是在所有人面前绘制出一张美丽的画卷。
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