回到1990，经营个体餐馆开始 第665节

　　埃莉诺：“好的主厨。”

　　接着冯诚还是没有去品尝两块牛排。

　　他则是品尝了一下甜品。

　　“你知道我们国内对甜品最高的评价是什么吗？”

　　这话让甜品师有些奇怪：“是什么？”

　　冯诚微笑：“是不那么甜。”

　　甜品师听了更加不解：“为什么？”

　　冯诚：“哈哈哈，这可能是大家的文化上差异，可能很多人就是觉得，甜品能够做的不甜还美味，应该才算是甜品最高境界。

　　不过你的这款甜品做的很好，倒也算是很符合我雪瑞辛城的品牌定调。”

　　听到这里，甜品师几乎是兴奋要叫起来，觉得自己肯定会被留下。

　　可冯诚接下来又补充一句：“不过你还需要做一些不一样的甜品，不能只是靠这种简单的甜品。”

　　这话又让甜品师不禁开始紧张起来。

　　吃完了甜品后，冯诚才终于走到最后两道牛排前。

　　从色泽上来说，两个牛排的着色都很好。

　　冯诚从当中切开，可以明显看到内部火候也很好。

　　所以想要分辨出两个人的差距，也就只剩下牛排搭配酱汁。

　　冯诚用叉子挑起两个盘子里的酱汁分别品尝。

　　然后他才分别品尝了一下两块牛排。

　　整体上来说，两个人的牛排做的确实都不差。

　　“看得出来，你们应该也是练了挺久，虽然缺乏了新意，但你们也很清楚，牛排做好算是一家西餐厅能够保底的东西。”

　　听完冯诚的话，让两位年轻的西餐厨师也都是稍稍有些安心。

　　其实在来之前，他们多少也都对冯诚有所怀疑。

　　一方面是对国内的不了解，另一方面他们也对冯诚这样一个老板不了解。

　　来了之后，见识到冯诚所展示出的手艺。

　　让他们意识到，冯诚这个年轻的老板，他不只是老板，他真的还是一位厉害的厨师，他真的是什么都懂，根本就无法糊弄他的。

　　所以几个人也都是有些想要留下来，并且能够获得冯诚这位船长的认可。

　　最终冯诚经过一番权衡，留下了三个人。

　　都是做牛排，其中一位还是被冯诚淘汰掉。

　　这自然是让那位被淘汰的有些不服气。

　　“为什么？为什么是我被淘汰？”

　　冯诚：“很简单，你在没有询问的情况下，就只给了牛排汁，却没有给盐和胡椒粉的选项，这难道不该被淘汰？”

　　这话让对方彻底哑口无言。

　　冯诚：“我不管你们来自哪里，我希望你们能明白，在我的餐厅里，你们是厨师，你们需要服务好顾客。

　　我们的菜要具有传统西餐的特色，但也要有一些改良，要适应国内的顾客。”

　　冯诚看向被淘汰的厨师：“你处理的细节就说明你没有想着顾客。”

　　这一点上，其他三个人确实都做的更好。

　　他们可能暂时口味上没有考虑那么多，但他们做了一些服务于客人的细节准备。

　　冯诚也给了三位被淘汰外国年轻厨师一份红包。

　　“这算是个三位能来应聘的一份回报，感谢你们愿意来，也感谢你们愿意尝试，也祝愿你们未来都会有更好的机会，可以开你们个人餐厅。”

　　收到这份祝福，让三个被淘汰的人也都颇有些感动。

　　至于被留下的三位也都觉得冯诚确实是一个好老板、好主厨。

第448章 第二代们齐动

　　有了三位外国厨师当噱头，冯诚在浦东的雪瑞辛城新店，也就可以正式准备开业。

　　开业前，冯诚照例还是进行了各种宣传。

　　电视台、报纸、杂志等媒体上，都是冯诚雪瑞辛城浦东新店的广告。

　　杂志上的广告封面，更是冯诚身穿厨师服带领三个外国厨师合影。

　　看到这样一张照片，以及各种铺天盖地的宣传。

　　无论是和冯诚关系好的人，还是心里对冯诚有着不服的人，在这一刻都不得不承认，冯诚这位昔日的沪城小厨神，真的已经成为了雄踞沪城的大老板。

　　雪瑞辛城在浦东的新店，可以说就是在向所有人宣告。

　　冯诚不只是小厨神和一个运气好的老板。

　　他是真正的顶尖大厨，是一位已经创立出属于自己品牌的优秀青年老板。

　　王峥等一群阔少，也都看到冯诚新店铺天盖地的报导。

　　起初王峥倒是没有太多的反应。

　　但是其他人都是对冯诚有些不服气。

　　“这个乡下小子还真厉害，搞个新店还能搞这么大的动静。”

　　“他以为自己穿上这么漂亮的厨师服，跟三个外国厨师站在一起，就是外国人了？”

　　“哈哈哈，他算个什么东西？不过就是个运气好的暴发户。”

　　“看他这样子，不知道还以为他是国外留学回来的，结果是个连大学都没有上过的。”

　　“乡下小子，穿上了龙袍他也不是太子。”

　　王峥听完了一群人的话，他忍不住开口。

　　“都给我闭嘴，你们什么时候才能抛弃你们的那点偏见？想想你们自己家的老头，当初我们的老头是怎么起步的？比冯诚更加体面吗？

　　我们现在应该去嘲讽他吗？我们现在应该从他的这些事情上学到东西。

　　你们想想，他这样的宣传，能给他的雪瑞辛城新店造起多大的声势？

　　你们想一想，他这家新店开业后，如果你们不是提前认识他，你们会不想去体验一下吗？

　　你们再想一想，如果他这家店开业，吸引到了那些港城的富豪和公子哥去消费，吸引到大明星去消费了。

　　我们难道不想去？我们家里的爸爸妈妈、哥哥姐姐他们会不想去吗？”

　　说完这么一番话，王峥先是安静地目光扫过在场的每个人。

　　在场的阔少们听完王峥的话，他们也全都陷入沉默。

　　经过王峥话的提醒，他们也意识到冯诚这一招很厉害。

　　他这样铺天盖地的宣传，必然会让很多人都知晓他新店开业，也让大家无法忽略雪瑞辛城这个品牌的存在。

　　尤其是他和三位外国厨师的合影放出来，怎么会让人不想去体验一下西餐厅？

　　这么一想，让阔少们突然都意识到，好像他们是小看了冯诚。

　　王峥最后也给了一发暴击。

　　“说实话，如果我们能有冯诚的这份魄力和智谋，恐怕我们家里早就把全部的资源和资金都投入到我们的身上来了。”

　　王峥的这个话，也算是让在场的阔少们全都倍感刺痛。

　　毕竟他们家里的情况，他们自己怎么可能不清楚？

　　真要是他们能有冯诚的本事，家里恐怕真的把全部资源和资金都给他们了。

　　被王峥这么一说，大家也都开始认真思考冯诚的一系列操作。

　　有人问：“峥少你觉得，冯诚这次真的能吸引到那些富豪和明星去捧场？”

　　王峥：“这是一定的，别忘了他的公司背后有港城郭先生的股份呢，到时候新店开业，郭先生就算不亲自到场，也会让人代表他到场祝贺。

　　郭先生都派人出面，其他那些老板会不出面吗？

　　还有港城的那些明星。

　　在追星族眼里他们是明星，在那些老板的面前，他们又算是什么？”

　　听完王峥这话，让在场阔少们心里也是有些佩服冯诚。

　　“看起来我们确实小瞧了那个乡下小子。”

　　“对啊，他要是能请明星去捧场站台，那肯定会吸引好多人去的。”

　　“那样一来，他那家新店肯定会成为浦东最火爆的店。”

　　“到时候还真就让他雪瑞辛城的名气更上一层楼了。”

　　“当初就觉得，应该是要想办法拿到雪瑞辛城开店授权的，结果你们不听啊，非要加盟他的那个什么小店，现在好了？”