回到1990,经营个体餐馆开始 第216节
凯文对门外喊了一声:“请进。”
门被轻轻推开,孙晴依用托盘端着几个小碗进来。
孙晴依进包房里来,把托盘放在桌上,再把一个一个小碗放在桌上。
“这是我们主厨送给各位的,是我们主厨做的中式传统的小吃,是夏天吃清热解暑的。”
当小碗被端到许铮扬面前,他看到小碗里的东西也是大吃一惊。
看上去这是一碗西瓜汁,上面淋着桂花和蜂蜜,散发出香甜味。
可是用小勺轻轻拨动,会发现小碗里竟然还有东西。
“噢,这个好漂亮啊。”
“这里面还有东西的。”
“哇,这个更加漂亮,好像是西瓜。”
已经有人喝了一口,凉意瞬间将身上的热洗涤,同时入口的那份清甜,还有西瓜独特的滋味,更是让人觉得很美味。
许铮扬看到几个外国人都已经是吃的有点欲罢不能的样子。
他也是舀起一勺来送入口中。
一瞬间,清甜的味道把他牢牢吸引住。
清亮、清甜,真的是一口喝下去,又解渴又消暑。
孙晴依看到大家都吃得满脸微笑,她笑着退出了包房。
把门关好,她快步从二楼下来。
凑到自己母亲的身边:“小弟真厉害,我看楼上那些外国人吃得都已经两眼放光啦,他们应该是已经被小弟的西瓜酪征服。”
听女儿的话,冯秀玲:“好啦,你去厨房看看,他们点的意面应该快好了。”
孙晴依答应:“我知道。”
孙晴依去厨房,果然意面已经差不多做好。
冯诚让孟振伟、蒋晨和顾佳瑜都一起,帮着表姐把意面送上二楼去。
二楼包房里,还沉浸在甜美西瓜酪的外国人和翻译,看到被送进来的意面,顿时又再次全都非常惊喜。
许铮扬看着一盘一盘的意面。
他真的有一点怀疑自己是不是眼花了?
眼前上桌一盘一盘的意面,居然都是有独特的摆盘,看上去甚至要比许铮扬在一些大酒店西餐厅里见过的还要漂亮。
许铮扬只觉得,光是人家这意面的摆盘。
换成他是外国人,恐怕来过一次,也不会再想去沪城其他西餐馆了。
第176章 申请专利(第二更,求订阅)
许铮扬点的雪菜黄鱼面是最后一个端上来。
可当这碗面端上来一刻,光是闻到了香味,许铮扬就觉得等待是值得。
雪菜小黄鱼面,是很标准的汤面,而且甚至不能算是本帮面。
更确切说,这是一碗来自浙省海边的做法。
碗里的汤呈现出一种灰白色,这是用鱼骨熬出鱼汤该有的颜色。
许铮扬舀起一勺汤,喝到嘴里后,他就知道这个味道没错。
是他小时候去海边外婆家,外婆给自己做过的味道。
用筷子先夹起汤里的小黄鱼。
是一整条的黄鱼被破成两半,鱼骨都已经被剔干净。
并且小黄鱼还被油煎了一下,吃起来带有独特的焦糊味道。
咬了一口小黄鱼,许铮扬有些舍不得一下子吃掉。
把小黄鱼放进汤里,接着他用筷子夹起面条。
挂着汤,上面还有雪菜的面条。
许铮扬毫不犹豫吸溜溜,呼噜吸了一大口。
听到许铮扬这边动静,外国人们都看向他,然后所有人脸上都露出笑容。
这一刻,大家都一起满足的吃了一份面。
孙晴依等待一段时间,按照表弟吩咐轻轻敲响门。
获得允许进门后,她微笑问:“主厨让我问各位客人,有需要加面的吗?”
听到这话,外国人们面面相觑,随后有三个人要求加面。
孙晴依点头:“好的,请三位稍等。”
再次下楼,把需要加面的事情告诉冯诚。
冯诚也就把准备好的意面,还有番茄肉酱一起端上去。
看到冯诚进门来,上次来的两位外国人马上认出来。
“噢,我们的小厨师来了。”
“小厨师我们说到做好,我们带朋友来吃你的面。”
冯诚微笑:“欢迎大家,不知道大家还喜欢吗?”
外国人纷纷点头表示非常喜欢。
“这个味道比我在家乡吃到的还要好。”
“对啊,没想到在这里也可以吃到这么美味的意面。”
“主厨你的手艺真的很棒,番茄肉酱很美味。”
冯诚给三个需要加面的外国人加了面,还给他们加了一勺番茄肉酱。
这让三个外国人更加高兴了。
另外没有加面的一位女性开口问:“主厨请问还可以来一碗这个甜品吗?”
冯诚:“可以啊,请稍等,我下去让人给你们送上来。”
其他外国人马上都纷纷表示他们也都要一碗。
冯诚点头答应:“好的,各位请稍等。”
最后冯诚看向许铮扬,流利切换成汉语:“先生你还需要吗?”
许铮扬在冯诚进门开口时,他就已经抬起头打量他。
乍浦路小厨神的名声许铮扬还是听说过。
现在看到冯诚这样一个大男孩,尤其是他一口流利的外语。
最关键是,许铮扬可以从冯诚外语上听出一种纯正口音。
他马上就意识到,眼前冯诚就是那个乍浦路小厨神。
面对冯诚的问话,许铮扬笑着:“原来你就是那位乍浦路上小厨神。”
冯诚:“不敢当,那些都是一些客人开玩笑的话,我哪里是什么厨神,我只是一个做菜还行的厨子。”
许铮扬听了这话,低头看了一眼面前的雪菜小黄鱼面。
“你可不是做菜还行,光凭这一碗雪菜小黄鱼面,你的手艺绝对比很多大厨都棒。”
冯诚:“谢谢先生的夸奖,先生还需要刚才那个冷饮吗?”
许铮扬:“再要的话,是不是要付钱?”
冯诚点头:“对,第一碗是送给大家品尝,第二碗需要付钱,因为做西瓜酪也需要功夫和时间,而且已经剩的不多了。”
许铮扬:“谢谢告知,我就不要了。”
冯诚点头,他又自己跟几个外国人解释一番,然后确定外国人还需要,他才退出房间。
凯文在冯诚走后,看向许铮扬:“你不要了?不喜欢吗?”
许铮扬:“不是的,确实是很好吃的甜品,可我不能让你们太破费。”
这话让几位外国人微笑。
凯文:“没关系,你的翻译工作很好。”
许铮扬:“早知道你们要来这里,其实我不陪同过来也一样。”
这话让几个外国人都觉得很对。
但他们还是客气一下,表示许铮扬带他们一起过来,省去他们走错路。
许铮扬心里对这家金玲红餐馆,产生了巨大的好奇。
他觉得这家餐馆肯定是不一般,他有必要回去找人打听一下。
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