我在东京做美食的日常 第718节

　　强忍住心中的怒意，滨口靖广深吸了一口气，继续处理起手中的生鱼片。

　　这一定是敌人乱我军心的卑劣手段。

　　你们两个等着。

　　我一定会让你们知道什么叫做真正的生鱼片。

　　我大樱花国的国宝怎么可能被你一个华国人比下去？

　　这样想着，滨口靖广的身体中涌出了无穷无尽的力量。

　　居然就那么支撑着他完成了目前以来，自己所能制作出的最优秀的生鱼片。

　　这也算是意外之喜。

　　完成生鱼片之后，滨口靖广又恢复了自信。

　　在他看来，如此程度的生鱼片几乎不可能失败。

　　他要做的便是，以摧枯拉朽之势干掉眼前这个跳梁小丑一般的存在。

　　在众人的欢呼和掌声之中，深藏功与名，巩固自己生鱼片仙人的名声。

　　想到这里，滨口靖广不再看身旁的两个跳梁小丑。

　　自信无比的端着自己的作品，走向了评委台。

　　说实话，台上的这些评委根本不够资格评价自己的作品。

　　不过借着这两个挑梁小丑出糗的机会。

　　倒是可以让他们见识见识什么叫做生鱼片之神。

　　这五个字的含金量。

　　想到这里，滨口靖广露出一个自信的笑容，将自己的作品端了上去，说：

　　“各位评委，请品鉴。”

　　没有迟疑。

　　等待已久的众人开始品尝起滨口靖广的作品。

　　刚一入口，他们便感觉到了一股强大的冲击力。

　　看似已经是死物的生鱼片居然能够像是活物一般，在他们口中跳跃起来。

　　配合着鲜甜的料汁。

　　刹那间，他们居然产生了在吃一整只新鲜活鱼的错觉。

　　怎么可能？

　　这怎么可能？

　　生鱼片怎么可能有如此的口感和滋味？

　　如果之前森山丈一的作品能够让他们基本满意的话，滨口靖广的作品又是更上了十个台阶。

　　鱼片鲜嫩爽滑到了极点。

　　在料汁的配合下，在口中像是鱼尾一般不断摆动。

　　最终逐渐融化。

　　鱼肉和鱼油的香味彻底融合在一起，化作一股绝妙的滋味。

　　甚至不需要咀嚼，不需要吞咽。

　　这片生鱼片便像是有着自我意识一般，直接进入到评委们的胃中。

　　为他们带去了绝妙的享受。

　　这边是滨口靖广的成名作品……活鱼片！

　　看似和生鱼片只有一个字的差距。

　　却完美诠释了这道料理的特色。

　　就是如同活鱼一般鲜美多汁。

　　能够震撼整个人的味蕾、口腔以及意识的一道料理。

　　实在是很难想象，这道料理到底是怎么制作成功的。

　　更是有一位叫做竹岛隆男评委直接情不自禁的站起了身，大喊道：

　　“好。”

　　“真是太好了！”

　　“不愧为活鱼片之名。”

　　“这种独特的口感和味道，这个世界上绝不可能有超越的存在。”

　　“输？”

　　“怎么输？”

　　“滨口大师将是毫无疑问的胜利者。”

　　然而就在竹岛隆男话音刚落，众人还没来得及欢呼的时候。

　　另外一道清冷的声音同时响了起来，说：“现在下决定，未免有些为时过早。”

　　“不过是像炒鱿鱼一般的简单创新也能被吹，你们还很是肤浅。”

　　“我的料理会让你们知道，什么叫做真正的活鱼片！”

　　“吃吧，好好品尝一下其中的滋味。”

　　“这或许是你们最后一次享受如此美妙的活鱼片。”

　　“要不是看到有人欺负我的徒弟，我才懒得出手。”

　　随着话音而来的是刘明辉那张面无表情的脸。

　　他才不会因为赢过一个不知所谓的生鱼片仙人赶到高兴。

　　见几位评委面面相觑，完全没有动手的意思，刘明辉不由得催促道：

　　“赶快品尝吧。”

　　“难不成你们打算等到我的料理错过最美味的时刻后再品尝。”

　　“用这种卑劣的方法，帮助所谓的生鱼片仙人获得胜利？”

　　这下子，不等评委开口，滨口靖广便率先开口了，说：

　　“你们几个不要浪费时间。”

　　“同时我也会加入评委之中。”

　　“我到底要看看你那么大的口气，到底有几分真正的本事。”

　　滨口靖广脸色铁青。

　　他可不想被刘明辉这不知所谓的借口影响到自己大获全胜的心态。

　　至于刘明辉所说，炒鱿鱼的原理？

　　这的确是他这道活鱼片的精髓所在。

　　这也是他为什么只去极少数部位的原因。

　　而且还需要用特殊的处理方法，将鱼片处理到恰到好处的程度。

　　处理到经过口腔的加热之后，便会卷起来的程度。

　　这个秘密虽然是秘密，但是并不完全算得上是秘密。

　　这个年轻人要是想凭借这种方法就动摇自己的信心。

　　那可是太可笑了一点。

　　想到这里，滨口靖广看向了刘明辉的活鱼片。

　　薄。

　　薄到了极致。

　　要不是和盘底颜色有些差距，甚至无法发现它的存在。

　　以鱼片为镜面，以餐盘为镜底。

　　滨口靖广惊讶的发现，自己居然能够从中看到自己的脸。

　　仿若一面镜子。

　　很难想象，如此薄的生鱼片居然是刘明辉用那把大刀制作出来的产物。

　　真是壮汉玩弄绣花针，秀到家了。

　　华而不实！

　　滨口靖广冷笑，毫不犹豫夹起一块活鱼片放进自己口中。

　　他不相信这种薄到极致的生鱼片会拥有最好的口感。