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我在东京做美食的日常 第621节

  :“这和面好像又好玩,又简单的样子。”

  “像极了小时候玩的橡皮泥。”

  “或许我也可以试试?”

  :“试试就逝世!”

  “真以为和面那么简单?”

  “你随便去网上搜一搜,就能发现无数翻车的视频。”

  “泷本女士不过是个工具人而已,像是刘大师双手的延伸。”

  “其实主导这一切的完全都是刘大师本人!”

  :“也就是说,我们看了也是白看?”

  “完全无法让我们直接学会和面这个技巧?”

  :“那倒也不是。”

  “刘大师并不是单纯在支配泷本女士的动作。”

  “而是一点点通过自己的灌输,将和面的技巧传说给泷本女士。”

  :“没错,就是这个感觉!”

  “虽然节目组这一次没有提前公布所用的食材。”

  “但是这些东西恰好我家都有,经常拿来制作发糕一类的食物。”

  “这一次,倒是可以刚好跟着做。”

  “原本应该很麻烦的和面,听着刘大师的指导。”

  “像是福灵心至一般,我便忽然学会了。”

  “当然一次学会还是有些夸张,但是我相信,看着视频多试验几次。”

  “和面这个技巧,迟早是我的囊中之物!”

  :“这样啊,看来刘大师的本事,果然非同凡响。”

  “和上一期节目的指导老师畑先生相比,简直是云泥之别。”

  “最可笑的还是这个家伙,总是在网上散播谣言,说是泷本女士不行。”

  “节目组的模式不行。”

  “食材不行。”

  “时间不行。”

  “反正什么都可以不行,就不是他畑先生不行。”

  “真是笑死个人了。”

  “也不知道他看到这期节目,又会是何种想法。”

  :“哈哈,你不说我还没想到,的确是这个道理。”

  “也不知道他看过之后,会不会觉得自己的脸被打得生疼。”

  ……

  畑幸博的脸当然疼。

  而且是仿佛被人打了几百个巴掌一般的疼痛。

  痛不欲生!

  他是抱着看笑话的打算来看这期节目。

  却没想到,刘明辉用他那强悍无比的实力,直接打出了“K,O”必杀。

  让他实在是找不到半点反驳的理由。

  这才只是开始。

  肯定马上就会翻车。

  我才是会笑到最后的人!

  不甘心的畑幸博随便找了个借口,再次观看起来。

  他等着,时刻准备着。

  等待刘明辉翻车之时,就是他彻底翻盘的机会!

  想到这里,他瞪大了眼睛,死死盯着电视机屏幕。

  生怕自己会错过任何一个刘明辉/泷本美喜失误的细节。

  哪怕有一个小失误,自己也能大作文章,挽回自己的声誉。

  甚至还能因此碰瓷一波刘大师的流量。

  让自己也大大的红火一番。

  最终成为炙手可热的当红炸子鸡。

  简直是血赚无疑。

第332章 翻车是不可能翻车

  只不过畑幸博注定要失望了。

  他即使再等上一百年,等到寿终正寝,也不可能等到刘明辉翻车。

  在刘明辉的指引下,面粉逐渐被泷本美喜掌控。

  最终和成了一个干湿度合适的面粉团。

  接下来只要在温水的辅助下进行发酵,很快便能得到能够用来制作包子的面团。

  趁着省面的功夫,开始制作肉馅。

  泷本美喜好歹也是上过两期节目的嘉宾。

  再加上最近私底下也没少偷偷练习,倒是没有半点害怕。

  拿起刀子,便咚咚咚的剁了起来。

  只不过在剁之前,刘明辉还顺带科普了一下肉馅肉的选择。

  三分肥,七分瘦,这是最好的比例。

  剁肉的时候不要急。

  慢慢地,跟着一个节奏来。

  很快,在泷本美喜的努力下,肉便被剁成了精致的绞肉。

  这一步看似复杂,实际上非常简单。

  毕竟对于普通家庭来说,对肉馅其实没有太高的要求。

  多一分,少一点,并不会对口感有太大的影响。

  在姜葱水的滋润下,泷本美喜开始沿着一个方向搅打肉馅。

  直到肉馅产生胶质感时,才算是差不多完成。

  猪肉大葱,这是最经典的味道。

  也是香味最浓郁的味道。

  大葱和猪肉融合在一起的浓郁香味。

  在咬开包子皮的瞬间,便能直冲天灵感。

  让人忍不住大口品尝起如此美味的食物。

  为了增加口感和味道的丰富程度。

  往搅打好的肉馅中再加入适量的葱。

  搅拌均匀之后,肉馅便算是彻底完成。

  此时面也省得差不多,可以开始包包子。

  随手一捏,一个小小的面团便出现在泷本美喜手中。

  像极了小时候最喜欢玩的橡皮泥。

  搓圆,然后压扁。

  包入适量肉馅,之后进行封口,便算是成功。

  毫无疑问,以泷本美喜的实力,第一次彻底宣告失败。

  贪心的她,包了太多肉馅。

  导致包子皮不够,完全无法合拢。

  勉强之下,虽然封了口。

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