我在东京做美食的日常 第430节

　　随着油脂的积累，逐渐滴落果木碳中，时不时带起一道道火焰。

　　和火上烧烤有些类似，升腾起的火焰为五花肉带来一抹烟熏的风味。

　　等到多余的油脂全部滴落，五花肉的口感和味道也达到了巅峰。

　　此时的五花肉不仅外表酥脆，内里鲜嫩，更是达到了油而不腻的程度。

　　用专用的厨房剪刀将五花肉剪成小肉条。

　　直接蘸上特制的干碟。

　　可以直接吃，也可以用生菜再包上一些炭烤好的大蒜。

　　一口下去，感受着五花肉的味道在口中爆发，简直让人欲罢不能。

　　享受到之前所有食材都感受不到的完美味道。

　　谢梓欣大声夸赞道：“这五花肉简直绝了。”

　　“明辉一出手，便知有没有。”

　　“虽然在食材上并不占优，但是却能够完美碾压之前所有的烤肉。”

　　室内光子也十分赞同的说：“的确如此。”

　　“这五花肉让我吃出了一种完全不同的感觉。”

　　“尤其是那焦香酥脆的外壳。”

　　“又香又脆，口感简直太棒了。”

　　“明明烤了很久，却只带走了多余的油脂，肉汁都完美的保存了下来。”

　　“一口下去，完美诠释了什么叫做爆汁。”

　　“这种恰到好处，油而不腻的感觉，完全不需要生菜解腻也非常好吃。”

　　“甚至我觉得都不需要干碟。”

　　“这种程度的美味，让我明明吃了很多烤肉。”

　　“却仍然感觉饥渴难耐，迫不及待想要吃到更多的五花肉。”

　　一旁的服务员看着吃得开心的三人也是忍不住咽了口唾沫。

　　原本他盯着刘明辉烤肉是为了在关键时刻出言提醒。

　　却没想到，自己居然见识到了一场烤肉盛宴。

　　其他烤肉还好，只要食材足够优秀，火候差点味道也不会差。

　　但是这厚切的五花肉则完全不同。

　　厚就代表着对火候的超高要求。

　　一旦水平不够，只会浪费这块好看的五花肉。

　　然而刘明辉却完美诠释了什么叫做轻松写意。

　　恰到好处的手法，对火候的精准掌控，行云流水的动作。

　　可比他强了太多太多。

　　这点从最终五花肉的成品上就能看出一二。

　　金黄焦脆的外壳，光是看着就觉得非常好吃。

　　如此精湛的烤肉手艺，服务员还只在自己家的料理长身上见过。

　　甚至刘明辉的手法还要更胜一筹。

　　牙齿和烤肉外壳碰撞产生的咔嚓声，简直无比诱人。

　　忍住。

　　要忍住！

　　这可是客人的食物，自己一直盯着看，可就太没有礼貌了一点。

　　服务员怎么也想不到，自己天天帮人烤肉，甚至闻到烤肉的味道都有些想吐。

　　居然还能有被烤肉诱惑到的一天。

　　当即将头别了过去，不再看眼前这诱人的五花肉。

　　行家一出手，就知有没有。

　　吃着美味的五花肉，谢梓欣很是诧异的看了眼刘明辉。

　　她知道刘明辉的料理水平很高，但是怎么也想不到居然会高到如此地步。

　　没有对比就没有伤害。

　　前面的那些烤肉简直为这块五花肉提鞋都不配。

　　这家烤肉店不管从装潢还是价格上都能看出水平。

　　却被刘明辉直接碾压。

　　这简直是一件细思极恐的事情。

　　没有等谢梓欣多想，烤肉之后的主食便上了上来。

　　这是一份菲力釜饭。

　　用牛肉高汤煮的米饭，配合切成合适大小的菲力牛肉粒。

　　再加上一些香菇吸收多余的水分和增加口感。

　　打上两颗鲜鸡蛋，一搅拌，便成了一道精美的碳水。

　　闻着釜饭好闻的香味，众人也是食欲大开。

　　一人一点，很快便将这份釜饭吃了个干净。

　　毕竟樱式料理主打的就是量少。

　　量越少越高级。

　　份量多了绝对是会遭到同行鄙视。

　　要不是刘明辉三人单点的食物足够多，不然还真不一定能够吃饱。

　　主食过后，如果还有肚子，便可以再享受一点烤肉店的甜品。

　　这是一份原谅色的大福。

　　很明显，应该是抹茶口味。

　　为了让众人不至于选择困难，三只大福都是同样的口味。

　　Q弹的糯米外皮包裹着抹茶口味的冰淇淋。

　　单吃倒是非常不错，但是作为饭后甜点。

　　说实话，有些腻了。

　　又喝了一杯柠檬水清口，这顿樱式烤肉才算是彻底结束。

　　看到账单，室内光子和谢梓欣着实有些惊讶。

　　这顿烤肉居然花费了足足三十多万円。

　　尤其是室内光子，拉着刘明辉的手甚至有些颤抖。

　　如此庞大的一笔消费，足够她花两三个月都没有问题。

　　却就那么轻描淡写的花在了一顿烤肉上面。

　　最重要的是，味道并没有想象中的那么出色。

　　除去刘明辉的烤五花肉以外，其他料理虽然味道不错，但是完全值不得这个价。

　　反手用力握住了室内光子的手，刘明辉小声安慰道：

　　“光子，别想太多，只是一次普通的晚餐罢了。”

　　“你可是龙鲤居酒屋的收银员，我什么实力，你难道不知道吗？”

　　室内光子默然。

　　刘明辉自然是有实力。

　　只不过她并不想太依靠刘明辉。

　　她想证明自己的能力！

　　反倒是谢梓欣大大咧咧，表现得十分无所谓。

　　满不在乎的说：“这一顿烤肉还真是无趣。”

　　“我甚至开始怀念起了中午的小龙虾意面。”

　　“下次我请你们去吃个著名的料理店。”

　　“来东京之前我可是做了功课，味道绝对不会让伱们失望。”

　　有来有回，才是朋友间相处的真谛。