我在东京做美食的日常 第124节
排骨炖萝卜营养丰富,味道好,制作也简单。
重点就是需要最新鲜的食材和足够时间的炖煮。
这点,对于刘明辉来说自然没有半点问题。
估计好时间,刘明辉就开始准备制作排骨炖萝卜。
精排切成合适大小的排骨块。
品质优秀的白萝卜,去皮,切成滚刀块(就是三角形)备用。
炖煮排骨炖萝卜,同样是砂锅最适合。
锅烧沸水,将排骨简单的焯水一下,去除掉多余的血水。
焯水后的排骨简单冲洗一下,放到砂锅里。
加足够的水、姜、八角、醋,大火煮开后,转中火煲半个小时。
然后下入准备好的白萝卜块,转大火煮开后继续转小火炖煮四十分钟左右。
之后,再放一点盐调味,就可出锅。
虽然制作简单,也没有什么调味,但是味道却极其鲜美。
再加上白萝卜对身体有益,是一道十分适合佐餐的料理。
随着萝卜和排骨的不断炖煮,锅中弥漫出好闻的清香。
森山丈一吞了口唾沫,刘老板又在准备自己没见过的料理。
樱花国虽然也有自己的排骨炖萝卜,但是却和刘老板的做法有些许不同。
就是不知道,到底哪一种做法会更好吃。
相信,很快就会揭晓答案。
在萝卜炖煮的时候,刘明辉也开始准备炸猪排。
和上次做的时候差不多,倒是没有什么好说的地方。
随着滋滋的油炸声音,很快,厨房内又升起了一股好闻的炸物清香。
两股香味,一股清新一股浓郁,居然有势均力敌的趋势。
彼此纠缠,又不融合。
闻得森山丈一又双叒叕饿了。
他忽然觉得,当刘老板的帮厨也是一种折磨。
因为,每天都要接受这些美食的洗礼。
不过抬头一看,刘明辉却是一副波澜不惊的模样。
甚至还皱起了眉头,似乎,眼前的料理让他有些不甚满意?
这一定是错觉吧?
这种程度的料理,怎么可能不满意呢?
毕竟,这只是一份普通员工吃的工作晚餐。
森山丈一叹了口气,感慨道,什么时候自己才能和刘老板一样荣辱不惊。
……
时间过得很快,马上就到了七点半。
由于需要签订合同,刘明辉已经提前通知谷川美和和山口龙三两人。
他们也是七点半到。
这一次,倒是难得的大家都聚在一起,一起吃晚饭的情况。
在看到山口龙三时,其他员工明显一愣。
这位土豪,为什么会这个点,忽然出现在龙鲤居酒屋?
见状,刘明辉解释道:“这位是大家的新同事,叫做山口龙三。”
“负责龙鲤居酒屋安保方面的事务。”
“要是再遇到治安问题,他会出手解决。”
“相信强大的山口先生一定不会让我们失望。”
员工一脸懵逼的看着刘明辉,心想,昨天山口龙三还是客人。
这个身份转变,是不是太快了一点?
见状,刘明辉继续解释道:
“昨天晚上我们相谈甚欢,再加上龙鲤居酒屋的安保力量实在不行,就趁机邀请他来龙鲤居酒屋工作。”
“没想到他也正有此意,一拍即合,算是敲定了安保的事情。”
见众人将目光朝向他,山口龙三也开始了自我介绍,说:
“我叫做山口龙三,从今天起,将正式成为龙鲤居酒屋的一员。”
“负责龙鲤居酒屋的安保问题。”
“有事不要害怕,我会出手。”
然后,彼此之间点个头,就算是正式认识。
不过,大家普遍对于刘明辉雇佣安保的行为有些疑惑。
倒不是对山口龙三这个人有什么意见。
毕竟山口龙三看起来也像是很能打的样子。
胜任龙鲤居酒屋的安保,自然是毫无问题。
虽然,似乎有些高冷。
不过本就是工作上的同事,高冷与否,与他们无关。
他们只是觉得,刘明辉专门招个安保实在是没有必要,太浪费钱了一点。
毕竟,龙鲤居酒屋的安保问题可以通过多方面解决,而不是花那么多钱雇佣一位安保。
不过老板有钱任性,他们也不好多说什么。
再加上,有时候远水解不了近渴。
有山口龙三守护龙鲤居酒屋,安全性的确是会大大提升。
说到底,刘明辉还是为他们着想。
毕竟,他在厨房,安全的很。
也就是他们这些需要直面顾客的人,才容易遇到闹事之人。
想到这里,他们的心也是暖暖的。
刘老板一直都将他们放在心里,并且,努力想要将龙鲤居酒屋打造得更好。
这真是万中无一的好老板。
只要不出意外,他们绝对是乐意在这里一直干下去。
见大家彼此认识之后,刘明辉开口道:“眼下时间还早,大家先吃晚餐。”
“吃完饭再谈合同的事情。”
“对了,山口,你不需要晚饭的话,就请稍微等待一下。”
“这里是你的合同,你趁着无事,先看一看。”
第114章 入职
山口龙三倒是没有什么意见。
毕竟他昨天就说过不需要晚饭。
接过合同,坐在刘明辉为他安排的专属位置上,山口龙三就看了起来。
山口龙三看的很仔细。
即使这只是一份简单的用工合同。
毕竟,他的身份不一般,小心谨慎一点也是应该。
合同的内容很简单,刘明辉自然不会坑他,就是昨天商榷好的事情。
刘明辉甚至还额外加了一条,员工用餐享八折。
这种给力的员工福利,看得山口龙三十分满意。
一次就能省二十万円,是非常给力的优惠力度。
直接掏出一支笔,迫不及待的签上了自己的大名。
就在此时,一股好闻的香味开始往他的鼻子里钻。
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