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1986:我的普罗旺斯幸福生活 第606节

  过了五六分钟,研器里的酱料几乎变成了固体。

  佐伊说了一句‘好了’,拿起柠檬往里面挤了几滴,又加了一点绿色的香料点缀:

  “可以了,完美!”

  罗南一头栽倒在橱柜台面上,双手无力的低垂:

  “快给我来一口普罗旺斯九肉陶坛炖。”

  这两份大蒜酱汁耗费了他太多的体力!

  冯珍已经从餐厅回家帮助罗南和佐伊一起准备招待朋友们的烧烤大餐,听到罗南的话,龇牙咧嘴的看他:

  “又饿了?你今天吃太多东西了!”

  冯珍这个年纪的人接触不到动画片里的东西。

  她四处寻找起来:

  “不行,我必须得给你沏杯茴香迷迭香水喝。”

  佐伊有些心疼的摸了摸罗南的脸:

  “累坏了?”

  弗雷迪这个圈子的聚会人数越来越多。

  老卡尔家的两个儿子和他们的家庭也加入了大家庭里。

  现在准备什么都要十几人份,罗南今天下午的运动量确实有些过了。

  罗南站直了身体,放松着两条手臂说:

  “是真的有点饿了。”

  实话实说,罗南今天真吃了不少东西,除了正餐,水果也吃了不少。

  但他现在的确感觉到了明显的饥饿感。

  胃变无底洞了?

  不过他又为自己开脱——他还干了不少事情呢。

  佐伊帮着他一起放松:

  “那我再加几道菜吧。”

  罗南立即阻止:

  “你的大厨瘾还没过够啊?”

  佐伊看向罗南家厨房里的一个袋子,露出了期待的表情:

  “这东西必须要趁着新鲜赶紧吃,要不然太浪费了。”

第483章 像无底洞一样的胃

  佐伊眼睛看的地方,是罗南一家上午在集市上买回来的杏仁。

  从商业角度看,杏仁可谓世界上首屈一指的坚果,无论是产量还是规模都排在坚果中的第一梯队。

  但是很遗憾的是——法国的杏仁年产量在国际排行榜上差不多垫底,占全球总量的约0.014%。

  年产量第一的美国是法国规模的5200多倍。

  古希腊人在2000多年前就将杏仁引入了欧洲,但法国人在16世纪才开始认真种植这种东西,而且只有普罗旺斯这片地区在种植。

  但普罗旺斯这片土地处处充满着神奇。

  某国际知名生态协会提供的官方数据表示:

  “经过多年验证,美国杏仁和法国杏仁味道不同,美国的远不及法国的美味,但法国的杏仁产量太少了。”

  这个生态协会非常幸运,他们居然能在法国以外的地区尝到法国杏仁的味道。

  法国人想吃到本土的杏仁都需要运气!

  普罗旺斯人已经很努力了。

  在葡萄、薰衣草和橄榄等强势作物的干扰下,依然努力的种植着杏仁可这种努力依然填不满全法国人的肚子。

  有报告显示,本土杏仁产量只占全国消耗总量的二十分之一。

  法国人对杏仁的喜爱程度,和他们的世界年产量排名成反比。

  杏仁无论是放到面包里、菜肴里、甜品里还是零食里都很受法国人欢迎,法国人见到杏仁简直可以用‘狼吞虎咽’来形容。

  远的地方就不说了,艾克斯本地最著名的甜品,就是由杏仁作为主材料制作而成的卡利松。

  艾克斯旅游局对外宣称,他们每年可以卖出去400多万份。

  这种类似的报道无疑增加了杏仁爱好者们的焦虑情绪。

  每当杏仁出现在市场上,顾客甚至没想好要将它买回来干什么、自己会不会做,但就是控制不住去摊位上称两斤——这就是爱吃的普罗旺斯人能做出来的事。

  罗南家早上去集市的时间比较早,这才抢回来那么一大袋子。

  他们买完香料原路返回时,卖杏仁的摊位都收摊回家了,就是那么抢手!

  佐伊也是杏仁的狂热爱好者,挑食的她每次去艾克斯都要点一份卡利松。

  她盯那袋杏仁好久了.这么珍贵的食材必须要趁着新鲜做点什么啊。

  卡瓦永甜瓜、海鲜、杏仁.认识佐伊1年多,这是第三种让佐伊‘爱不释手’的食物。

  罗南真想看看,什么时候这个数字能来到2位数。

  不过既然佐伊对杏仁虎视眈眈,那么罗南就宠着她。

  他在厨房里找了一圈:

  “我给你做卡利松吧,食材都是现成的,我们正好缺甜品。”

  酱料有了,肉有了,海鲜有了,蔬菜有了,酒也有了.距离一顿完美的烧烤盛宴只差一道美味的甜品。

  “卡利松妈妈还没有教我。”佐伊俯下身子去找黄油,“我来烤一些杏仁饼干吧,这个我会。”

  “你还会做甜品?”罗南瞪大了眼睛,跟着佐伊一起蹲下,“不是,亲爱的.你还要做?”

  我的未婚妻什么时候变成厨神小当家了?!

  佐伊的语气里带着些许忐忑:

  “做的不多,不过饼干很简单,应该不会搞砸,你去准备其他吧,甜品交给我。”

  酱料耗费了不少时间,得抓紧时间了。

  “你确定可以吗?”罗南有些不放心的问。

  佐伊小声嘟囔:

  “我都表现得这么好了,你怎么还是不放心?”

  “好好好,你是大厨,都听你的!”罗南揉了揉佐伊的脸。

  夏天吕贝隆的海鲜不好买。

  听说中午海鲜还剩下了不少,而且很新鲜,罗南让弗雷迪订了比计划中更多的重量。

  除了留下一部分烤着吃,罗南还协助佐伊做了两道口味不同的海鲜沙拉、海鲜拼盘和海鲜有关的主食。

  再加上2只小羊羔、一整块牛肋骨和大量蔬菜制作成的烧烤串串

  阿兰一来到罗南家后院就想要先来一杯‘普罗旺斯窟窿’了,因为他还带来了许多蜂蜜和薰衣草黄油面包。

  “我们今天的聚会足可以招待30人,不,我猜35人也可以。”阿兰又看到了已经摆到户外餐桌上的前菜、草莓、樱桃和好几碗色泽诱人的酱料,“今晚会不会太丰盛了?”

  “足够丰盛了吗?佐伊还在屋里烤了杏仁饼干呢。”罗南骄傲的说,“这些前菜、烤肉串和酱料都是她准备的,今天我只是个副手。”

  “啊?”阿兰本来已经坐下,听到罗南的话又站了起来,用手臂在桌子上画了一个大圈,“你是说,这些全部是佐伊准备的?”

  “我们的小姑娘长大了。”卡尔拄着拐杖出现,后面跟着他的妻子和两个儿子一家。

  罗南开心的拥抱这位前村长:

  “你能来我太开心了,你不知道少了你,我们的聚会少了多少乐趣呢。”

  老卡尔的腿本身就不好,要时刻拄着拐杖。

  年初那场寒潮让他的腿疾变得严重,那之后好几个月的聚会他都缺席了。

  随着气温升高,他的病情有所缓解,可以出来多走动了。

  “我只是请了几个月假,就发生了这么多改变。”老卡尔拥抱完罗南,四周寻找起来,“我们大厨在哪里?我要当面夸一夸她。”

  罗南笑着指屋里:

  “佐伊去看杏仁饼干了。”

  老卡尔开心的敲了几下拐杖:

  “我们的小姑娘长成了大人,可以做为妻子招待客人了。”

  罗南夸起佐伊绝对不嫌累:

  “佐伊现在会的东西可多了,未来她一定会是最棒的妻子。”

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