1986:我的普罗旺斯幸福生活 第321节
其他经纪人见就要错失特级松露,顾不上什么保密了,公然争取道:
“你这颗松露至少有1公斤,能马上交易的客户不多,但我可以在1个小时内帮你促成合作。”
阿方斯拿下贝雷帽给自己扇风:
“我寻思快速促成合作,不应该是我们松露经纪人必须具备的条件吗?这也能说出来当优势了?太好笑了吧伙计。”
他看着罗南的那颗松露说:
“直径至少有12.5厘米,重量应该在1.15-1.2公斤之间,形状完好,表面无裂纹,普罗旺斯上一次出这么好的黑松露还是2年前。”
之后他抬头,用再平常不过的语气对罗南说:
“我能把这颗松露送去巴黎,你应该知道这代表什么。”
普罗旺斯是松露的原产地,这里卖1500法郎每公斤的普通松露送去巴黎可能就变成4500法郎每公斤了。
优秀松露经纪人应该具备的是把松露卖出溢价的能力。
罗南不顾周围人的阻拦和挽留,主动向阿方斯伸出手:
“先生,我已经迫不及待让它出现在巴黎了。”
阿方斯哈哈大笑着握住罗南的手:
“今天晚上,它就会出现在巴黎最高档的餐厅。”
最优秀的松露猎人就该合作最优秀的松露经纪人!
罗南还有其他松露要卖,暂时不能离开这个摊位去市场评级,不过阿方斯也没提去检测的事,在确认罗南一定会和他合作后,离开这里去联系买家了。
走之前他告诉罗南,乖乖等他的好消息。
见罗南和阿方斯达成了合作,围观的人一下子的就散去了大半,似乎再多看一眼那颗特级松露就要被气死。
见周围人少了,略伦特压低声音对罗南说:
“你应该听我把话讲完”
略伦特是一个很圆滑的人,能说出这句话,代表他认为罗南做了一个很糟糕的决定。
雅克的心情非常糟糕,阿方斯拒绝和他谈合作,他彻底退出了这颗松露的争夺战。
此时他更看不惯略伦特说话说一半的性格,直接了当的对罗南说:
“阿方斯促成过许多笔特级松露的交易,和佩里戈尔的皮埃尔·让德雷并称为法国的两大传奇松露经纪人,但他只做高端市场,其实你应该找一个领域宽泛的经纪人合作。”
罗南一年能挖到几颗特级松露?
大部分还是普通品质的。
借着这颗特级松露,和一个同样做普通松露生意的经纪人搞好关系可能更明智一些。
罗南不以为然的说:
“没有特级松露,其他经纪人就不跟我合作了?”
雅克和略伦特不说话了。
罗南这次挖的不是一般的松露,是被传奇松露经纪人阿方斯定义为近2年内最好的一颗。
他的名字从今天开始就会从卡庞特拉特色松露集市传向普罗旺斯全境。
这么优秀的松露猎人能缺松露经纪人吗?
刚刚离开没10分钟的阿方斯拿着一个洋葱面包慢悠悠的返回。
雅克和略伦特马上收了声。
罗南问阿方斯:
“有什么问题吗?”
怎么这么快就回来了?
阿方斯咬了一口洋葱面包,用讨论这个面包好不好吃似的轻松语气说:
“65000法郎,但我要5%的佣金。”
“6万5?”罗南瞪大眼睛。
刚刚那些人经纪人最高的也就估价5万左右。
居然高出来这么多?
雅克的心彻底死了,他摇了摇头,附在罗南耳边提醒:
“这绝对是‘巴黎价格’,即使多给2%的佣金你也赚了,快卖了吧。”
罗南了解雅克先生的秉性,他是个正直的人。
阿方斯绝对给这颗松露找了一个很棒的下家。
罗南继续问阿方斯:
“我现在要做什么?拿着这颗松露去跟你做检测吗?”
阿方斯把洋葱面包全部塞到嘴里,像是一个邋遢老头似的,在身上胡乱抹了两下:
“检测?我阿方斯的名字就是权威。”
他来的快去的也快,见罗南同意了,掉头就走:
“我去取现金,这颗松露要坐中午12点50的飞机去巴黎。”
第264章 意外的消息
在普罗旺斯,交易松露必须要用现金。
这跟税绝对没有什么关系。
阿方斯说了,纸币上混合着松露的味道花起来才对味。
这位非常有个性的松露经纪人给罗南留下一大摞500面额的法郎后匆匆离开,连再见都没说一句。
罗南猜应该是赶时间送松露去坐飞机。
如果在梅纳村,罗南怀揣着6万多法郎心里肯定会犯嘀咕,生怕有人惦记上这些钱。
但在卡庞特拉特色松露集市他这几万法郎真的太不算什么了。
普罗旺斯的厉害松露猎人实在是太多太多。
罗南身边的每一个摊位随时都在进行着几万几万的大规模松露交易。
除了那一颗特级松露外,罗南这一上午可以用‘平平无奇’来形容,没有其他出彩的东西,松露数量也不够多。
这次来卡庞特拉特色松露集市着实让罗南的眼界打开了。
他了解到了松露经纪人这个重要的职业,对普罗旺斯松露市场的规模有了具象的认知,同时更加坚定了要做松露生意的决心。
还是那句话——在普罗旺斯松露是最赚钱的生意,没有之一。
这必将会是罗南未来持续深耕的方向。
见识到这些优秀松露猎人带来的‘松露山’,罗南想要养一只松露猎犬的渴望也更加迫切。
他现在充当的就是‘松露犬’的角色,如果再多一只真正的松露犬.摊位上的松露可能会多一倍。
那个时候,他才真的有资格进入优秀松露猎人的行列。
现在的他的确有了一些小小的名气,集市上不少人见到他都会点头示意,但那都是虚的,运气好罢了,绝不能因此沾沾自喜。
“继续努力,越努力越幸运。”罗南一边收拾摊位,一边在心里鼓励自己。
卡庞特拉特色松露集市要进行一天,但过了中午罗南就没有什么东西可卖了。
雅克也逛的差不多,两个人结伴一起离开蒂德·白里安广场。
“在这附近找个地方吃饭?”雅克主动向罗南发出了邀请。
从卡庞特拉回卢尔马兰要开2个多小时车,而且罗南的肚子早就饿了,于是痛快答应了下来。
雅克带罗南来到一家他吃过几次的餐厅,点了几道和松露有关的菜,黑松露薯条、黑松露意面和黑松露披萨等。
罗南以为雅克会在餐桌上和他大聊松露,毕竟今天一整天他们都在围着松露打转,连吃午饭都没有逃开‘黑黄金’,没想到雅克说起了一个让罗南意想不到的话题:
“杰罗姆打算把酒庄关了。”
罗南剧烈的咳嗽起来,粉红色的液体顺着指缝滴下:
“为什么?”
罗南餐厅里卖的粉红酒全部是斯特斯加酒庄生产的,他平时喝的也是这个牌子。
11月底他给杰罗姆打电话订货的时候,还问过他最近怎么样。
杰罗姆说他12月底要去马德里过圣诞节,那个时候听起来没有任何问题啊。
雅克长叹了一口气:
“杰罗姆的酒庄一直经营的不太好,很久前就想过要关了,其实不只是他,普罗旺斯的粉红酒庄过的都很差,伊内斯一直在鼓励他,协会里的人也尽可能的在帮助他,包括你和我但还是很艰难。”
雅克先生的餐厅和罗南的餐厅是杰罗姆酒庄在本地的两个重要客户。
他们一个把粉红酒强制安排成餐前酒,一个有一堆喝粉红酒的艺术家,一周可以消耗掉其他餐厅一个多月的粉红酒量。
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