1986：我的普罗旺斯幸福生活 第258节

　　只记得自己一次又一次像傻子一样，每亲一下头就后仰一下，以观察对方到底是亲几下那派的。

　　这种时刻把头保持在‘机动’状态的行为非常费脖子。

　　天快黑的时候，罗南觉得他的脖子比站了一天的脚脖子还累。

　　“你们普罗旺斯人到底要亲几下啊？一下？”罗南觉得他必须问清楚这个问题，所以请教身边的皮埃尔。

　　皮埃尔连连摇头：

　　“伪君子才亲一下。”

　　“好吧，那我以后亲三下。”罗南下定了某种决心。

　　“我妈妈说亲三下是粗鲁的表现。”康奈尔表达了他的意见。

　　“算了，问你们也是浪费时间，我去问佐伊！”罗南打算离开这些农夫。

　　“不知道亲几下的时候就握手怎么样？”一道和蔼的声音在几人身边出现。

　　又一个意外的‘朋友’来了！

　　罗南热情的迎上去，伸出一只手：

　　“我还问了希尔维你今天会不会来，她说你今天很忙。”

　　布兰科一只手握住罗南的手，另一只手指餐厅：

　　“最近确实太忙了，这个时间才闲下来，但似乎还是有点‘早’啊，都7点多了还有等位的人？”

　　罗南用手挡住嘴：

　　“绝不会让你饿着的。”

　　布兰科不是一般的朋友，他是罗南的大恩人。

　　怎么能让他等位？

　　罗南在室外区域临时搬了张桌子来接待布兰科。

　　“天黑了之后外面有点冷，等下室内有位置了我给你换进去。”罗南把菜单交给布兰科时贴心的说。

　　10月份，吕贝隆的气温会随着太阳下山而急速下降，他担心布兰科的身体吃不消。

　　布兰科没有接菜单，他迷醉的看着满满一个院子的客人和吕贝隆的美丽山景，难掩激动的说：

　　“希尔维给我的报告上写，今天的卢尔马兰像‘四月’一样温暖，我还觉得她夸大其词了原来今天真的很暖啊，我的身体从来没有这么热过。”

　　今天何止是罗南揭晓几个月努力的大日子？

　　今天也同样是卢尔马兰政府揭晓几个月努力结果的大日子。

　　罗南真的改变了卢尔马兰.大家的努力没有白费。

第223章 拉一支专业的队伍！

　　罗南当然听出了布兰科的‘言外之意’。

　　他的意思是说，卢尔马兰终于熬过了寒冬，要迎来春天了。

　　“但春天到来之前还要做不少准备啊。”罗南也看向远处迷人的山谷。

　　布兰科翻菜单的手一顿，严肃的说：

　　“遇到什么困难、需要什么帮助随时和希尔维说，她会帮助你解决的。”

　　罗南笑着说：

　　“卢尔马兰需要正规的停车场和更多供客人打发时间逛的店铺，你不知道今天我听到多少类似的抱怨。”

　　第一天开业，有许多准备不足的地方，这就造成今天的‘翻台’时间非常慢。

　　善于和人打交道的罗南和路易一整天都在外面安抚等位客人的情绪，聊的人多了，从他们口中听到了许多‘改进意见’。

　　除了抱怨等待时间太长外，他们抱怨最多的就是卢尔马兰村里不好停车。

　　还有就是商业街上这几个店铺十分钟就逛完了，没有太多打发时间的去处。

　　布兰科紧锁的眉头舒展开了些许，但并没有完全舒展开。

　　有所缓解是因为罗南说的这些问题都是‘甜蜜的烦恼’，这说明商业街达到了他们预想中的效果。

　　无法完全缓解是因为这两个问题不是马上能解决的。

　　大量光顾餐厅的顾客不止打了罗南一个措手不及，也打了政府一个措手不及。

　　以前卢尔马兰最大的景点是村外的城堡，那附近汽车随便停，游客参观完城堡，步行在村子里走一圈，这是很合理的旅行路线。

　　政府从来没想过在商业街附近建一个专门的停车场，以为主干道上的停车位足够用了。

　　而更多的商铺就更无法在短时间内解决了那要等到商业街2.0计划开启后才能满足。

　　但无论是正规停车场，还是新的商铺都需要资金支持，而卢尔马兰现在没有那么多资金。

　　布兰科叹气道：

　　“你提的特色建议我们正在评估。”

　　想要获得资金，就要想办法得到预算充足的沃克吕兹省旅游局支持。

　　布兰科最近这么忙就是在处理这件事情。

　　罗南给布兰科倒了一杯餐前的开胃粉红酒，笑着说：

　　“好。”

　　布兰科的妻子在几分钟后来到餐厅与丈夫汇合。

　　罗南不想影响他们夫妻的晚餐。

　　布兰科也认为今天并不是一个聊天的好日子，罗南应该去忙更加重要的事情，约定过几天再来一趟，到时候再好好聊。

　　7点半，外面没有等位的人需要罗南安慰情绪了，他去后厨帮忙。

　　佐伊一见到罗南便‘崩溃’的说：

　　“这次是真的没有食材了.我们必须打烊了。”

　　罗南看着眼前的‘一片狼藉’，头疼的说：

　　“真是惨绝人寰的一天啊。”

　　开业第一天不止‘惨绝人寰’，还无比漫长。

　　餐厅是早上9点多开业的，送完最后一波客人并做完卫生也9点多了，但大家没有一点‘庆祝’的心情，狼吞虎咽的闷头吃工作餐。

　　只不过吃工作餐的景象也很混乱，罗天海说300多平的餐厅合理的人手配备应该是25个左右，可此刻坐在这里吃饭的有40多个人.这些人全部是今天来帮忙的。

　　后院，父子俩终于有时间好好聊一聊了。

　　罗天海咽下最后一口饭，气急败坏的说：

　　“今天太乱了，都是我的问题。”

　　即使罗南提醒过他许多次，顾客数量没有想象的那么少他还是没有做好充足的准备。

　　首先是人手问题。

　　罗南是喊了不少人来帮忙，但由于罗天海疲于做菜，根本没有时间给他们分配工作，大家都是看见什么忙什么.这就导致25个人能忙完的活，喊来了40多个人才勉强应付的过来。

　　第二个问题是食材准备严重不足。

　　今天一整天，罗南不停给各个供应商加订单，但临时订单送来需要时间，他又不得不让朋友们帮忙先出去买。

　　买菜的特奥还没回来，去买面粉的法比安又出发了，然后他们在路上遇到了买橄榄油的皮埃尔.用‘乱成一锅粥’来形容一点不夸张。

　　第三个问题是——

　　罗南也扒拉完了最后一口饭，囫囵不清的说：

　　“最大的问题是你太忙了，即使我和妈妈偶尔去帮忙炒两道菜还是无济于事，你根本没有时间和精力‘看大局’。”

　　餐厅运转中的最重要的人物不是罗南，而是罗天海。

　　但今天他这个‘中枢大脑’被死死的捆在灶台上。

　　即使配菜、切菜、摆盘都安排了出去，他只负责炒也依然忙不过来。

　　开业第一天能顺利的度过已经算是万幸了！

　　罗天海又气又笑的说：

　　“我以为只能有一多半的上座率，主厨是我，你偶尔来帮帮我足够了没想到今天客人一直没断过。”

　　罗南把碗放下：

　　“你最近太‘吝啬’了，我明明留了三个灶头，你非要一个人揽下所有。”

　　罗天海呵呵笑道：

　　“加加加！我现在就进去招工！”

　　卢尔马兰没有夜生活。

　　但近10点，罗南的餐厅里依然灯火通明。

　　餐厅的火爆景象让罗天海对经营情况充满信心。