四合院:一心搞科技,却要我修仙 第40节
在修炼界,很多修炼者都拥有一些实力不俗的灵宠作助力”
“宿主,可以了,把它们捞出来吧!”
几分钟后,智子告知药力已经被小狗们彻底吸收
陈安这才将小狗们从浴桶中捞出,冲洗干净,擦干它们身上的水分,放回院子里
在陈凡和林惜的陪伴下,小狗们欢快地奔跑着,玩耍着
而此刻的陈安则转身走向厨房,开始琢磨着中午该做什么美味的午饭来犒劳一下大家
秦淮茹急忙赶回四合院,径直奔向一大爷易中海的家
易中海正坐在桌旁喝茶,脸上带着一贯的沉稳
“一大爷,您还家真是太好了”
秦淮茹气喘吁吁地说,语气中充满了恳求,
“东旭他那里钱实在不够,您能不能借我们一些钱?等他出来了,我们一定慢慢还给您”
易中海放下手中的水杯,眉头微蹙,似乎在权衡利弊,他心中有顾虑
他借给老太太二百,是因为他知道傻柱有钱,能马上还他
但是,贾东旭什么情况,他也知道,指望他还钱,还不知道要等到猴年马月!
秦淮茹哀求道:“一大爷,您就帮我们这一次,东旭也说了,我们以后一定对你好”
易中海闻言有些心动,贾东旭这还是在表态,以后会为他养老!
不过,这个表态有点儿晚了,他易中海现在可是有儿子的人!
“这你们的情况,我也了解,确实困难”易中海缓缓开口,
“但你知道,我这一家子开销也不小
你一大妈身体不好,现在每个月都要吃药
再加上小天正在长身体,也需要营养
这样吧,我最多能借给你们两百块”
“谢谢一大爷”
秦淮茹连忙道谢,不过听到易中海只答应借二百块,心中一紧,眼中闪过的一丝不满,但还是继续恳求道:
“一大爷,您就看在东旭是您徒弟的份上,多帮帮我们吧他的工资您也知道,养家糊口后真的存不下多少钱”
第43章 只救东旭
易中海沉吟片刻,似乎在考虑他抬起头,目光锐利地看向秦淮茹:
“那张大妈呢?你婆婆的养老钱呢?她应该能出点力吧?”
秦淮茹脸色一僵,支支吾吾地说:“我婆婆她她不肯出钱!
一大爷,我们家这次先只救东旭,您说能不能让他先出来?”
易中海脸色难看,不满道:“这老婆子,要钱不要命啦!
这样吧,我再多借给你们一百块,一共借给你们三百块!但记住,这是最后一次了”
秦淮茹眼中闪过一丝喜色,连忙道谢:
“谢谢一大爷!您真是我们的救命恩人!剩下的钱,我这就给您拿过来”
说完,她转身回家拿钱去了不一会儿,她带着三百块钱回来,恭敬地递给了易中海
“一大爷,您这次可一定要把东旭给救出来!我们一大家子都指望着他一个人呢!”
易中海接过钱,点了点头,脸上露出了一丝复杂的表情,对秦淮茹说道:
“放心吧,我会尽快把这笔钱送到厂领导那里去,争取把东旭先救出来”
陈安这边,已经在厨房里开始忙碌起来,砧板上的刀具摆放得整整齐齐,炉火也已经被他点燃,一片热火朝天的景象
此时,林惜走了进来,看到陈安正专心致志地处理着食材,便自告奋勇地提出要帮忙
林惜看着菜篮里那块显眼的猪肉,不禁有些惊讶地问道:
“二哥,你怎么买了这么多肉啊?我们三个人哪能吃得完,顶多半斤就够了”
她有些担忧,觉得这样太浪费了
陈安回头看了她一眼,微笑着说道:
“放心,这月肉票还剩不少,这两天你们担惊受怕的,要好好补补”
他说话间,手上的动作不停,已经开始将猪肉取出来清洗
看到陈安真的准备把这么多肉都处理了,林惜有些震惊,连忙问道:
“二哥,你不会是要把这些肉全做了吧?”
陈安点点头,解释道:
“那是当然,不然我买这么多做什么这么热的天,肉放久了容易坏
不过不是今天中午全吃了,这部分特别肥的,我准备下午和猪板油一起炼成猪油
剩下的肉一半今天中午做红烧肉,一半留到晚上做回锅肉”
林惜听后,心里不禁有些感慨在这个物资匮乏的年代,吃肉对于大多数人来说都是一种奢侈
而陈安却买了这么多肉,还要做成不同的菜肴,这在她看来简直是一种“败家”的行为
不过,尽管心里这么想,林惜却觉得心里暖暖的
她知道陈安是为了让她和陈凡能够吃得好一些,所以才这么做的于是她不再多说什么,开始按照陈安的吩咐帮忙准备食材
陈安将肉清洗好后,开始仔细地分割
他先将一部分肥肉片下来,准备下午和猪板油一起炼制猪油;又片下一小块瘦肉,作为其他菜的肉丝;
剩下的肉则分成两部分,一半中午吃,另一半准备晚上做回锅肉
为了防止肉变质,陈安还将晚上要用的肉用提前煮好并放凉透的花椒水加盐浸泡起来
这样既可以保持肉的鲜嫩口感,又可以防止细菌滋生
“二哥,我来帮你”看到陈安又开始忙碌起来,林惜连忙走过来帮忙
“好啊,”陈安微笑着点头,“中午我们吃红烧肉、素炒青菜和土豆炒肉丝
你先把大米洗了蒸上吧,然后再把青菜和土豆也洗了记得把土豆皮去掉哦”
他一边说着一边继续忙碌着手中的工作
而林惜也迅速投入到了陈安吩咐的任务中去
两人默契地配合着,厨房里充满了温馨和谐的氛围
陈安动作麻利,起锅烧水,水开后,他将那条准备好的五花肉,整条放入沸腾的开水中焯水定型,捞出沥干水分,晾凉后切一样大的方块;
接着,陈安在锅中倒入适量的油,然后放入桂皮、香叶和八角,用小火慢慢炒出香味
当整个厨房都弥漫着这些香料的香气时,他将切好的五花肉放入锅中,开始煸炒,让五花肉中的油脂慢慢流出,减少腻味
当五花肉被煸炒至微微发黄时,他迅速加入冰糖、酱油和盐,继续翻炒均匀
他细心地观察着锅中的变化,让每一块肉都均匀地裹上了酱汁
然后,他加入足够的热开水,确保水能没过全部的材料让锅中的汤汁在大火下迅速沸腾,然后用勺子捞出浮沫
接着,他加入切好的姜片,让姜的香气与肉香融合在一起大火煮开后,他转小火,让汤汁在锅中慢慢炖煮
时间在他的掌控下缓缓流逝,50分钟后,他再次转大火收汁,同时不断地翻炒锅中的肉块
终于,当锅中的酱汁变得浓稠时,他知道红烧肉已经做好了他满意地看着锅中的红烧肉,每一块肉都裹满了浓郁的酱汁,散发出诱人的香气
在红烧肉炖煮的这段时间里,陈安也没有闲着他陆续做好了米饭、素炒青菜和土豆炒肉丝
当这些菜肴一一上桌时,整个房间都弥漫着诱人的香气
红烧肉终于出锅了,三人围坐在堂屋的方桌旁他们打开电风扇,享受着微风的吹拂
红烧肉的色泽红亮、香气扑鼻;素炒青菜清爽可口、色泽翠绿;土豆炒肉丝咸香适中、口感爽滑
面对着眼前的美食,三人开始了一场你争我夺的大快朵颐他们边吃边聊,享受着这难得的闲暇时光
至于红烧肉的香味是否会引起附近禽兽的躁动,陈安已经不再在意他相信自己的拳头足以让那些禽兽望而却步
下午,午休后,外面的天气依然炎热
陈安也没有外出,就在家里辅导陈凡和林惜的功课
他耐心地解答着他们的问题,帮助他们解决学习中的困难时间在他的指导下慢慢流逝,他们也在这段时光中收获了知识和成长
下午四点左右,阳光斜斜地洒在堂屋的窗棂上,陈凡和林惜正埋头于书本之中,专心致志地学习而陈安则坐在一旁,翻阅着父亲遗留下来的图书资料
突然,中院和后院传来了一阵嘈杂的声音,打破了这份宁静
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