一界之主从四合院开始 第568节
他主要是为了改善群众的生活,因为冷库的建设费用、运行成本,猪肉等肉类的成本里有很大一部分是这个保管、运输费用。
很多时候降价卖的缘故就是收购回来太多,冷库存放不下。
没有专门的冷冻车厢,远程的调拨运输更是困难。
为了防止生猪在半路上病死,押运员一路坐在车厢顶上看顾着生猪。
要是有了这种火腿肠,运输和保存都变得更为便利。
南方那些猪肉富裕的地方制作出这种淀粉肠,可以用火车大批量的往北方运送。
相比昂贵的香肠、腊肠。
一根100克的‘淀粉火腿肠’零售价1毛钱,绝大多数的家庭也能消费得起。
工厂生产所用的猪肉,不是按零售的高价8毛500克的计算,实际价格应该是生猪收购价,按等级每斤0.42元至0.54元。
按5毛500克算,100克的火腿肠用肉40%,40克的猪肉是4分8厘钱。
50%的水,1毛2分钱一吨的水费,50克的水,一吨可以制作2万根,几乎是不要钱。
面粉跟调料一起,2毛500克算,10克是4厘钱。
原材料成本5分2厘钱。
水费、电费、燃料费、包装材料等七七八八的算一起大约6-6.5分钱。
工厂加价20%,供销社加价20%,外地调货公司的运输成本以及利润,零售价大约1毛--1毛2分钱一根。
人口多、负担重、吃不起新鲜猪肉的家庭可以买火腿肠打牙祭。
这是李铭搞火腿肠的初衷。
买2毛钱的肉,家里人口多的话一人吃不到两片;切两根火腿肠,每个人都有好几片可以吃。
两种情况的幸福感完全不一样。
想到大冷天可以不用軍训的罗芸就感觉挺幸福的。
一顿丰盛的饭菜,宾主愉快。
周晓白俩女结伴回研究所,只有几百米的大路,李铭也就没有送她们。
轧钢厂今天的会,参加的人数不多,还挺重要的,他没办法请假。
市里面各个会都筹备得差不多了,现在差不多要成立愅委会了。
轧钢厂也打算成立一个。
一直用临时小组、筹备组这样机构管厂里的各项业务,确实不是个事。
开会酝酿新的管理层人选。
此时还不是老、中、青的三结合。
主要是軍管干部、群众代表、领导干部的结合。
实质还是两参一改三结合,干部参加生产劳动,工人参加企业管理。
部队的来参与,是因为好多单位内部的人互相不服气,谁也不愿意让着谁,干脆让部队的人来坐镇。
轧钢厂算是比较团结的,生产也没有中断,只是因为缺乏原材料而减产。
新方案还是李怀德继续当主任。
下设办公室、生产组、宣传组、后勤组、保卫组等等机构。
其实就是把原来的保卫处改为保卫组。
李铭升为保卫组副组长,他自然是没有意见,随大流鼓掌通过。
厂里人事酝酿的会议结束,天都黑了。
他回保卫科办公室继续加班,签字同意对一些人启动调查的文件。
其实他同不同意都一样,在他这里只是走一个流程。
游副总工程师被调查的时候,他手下的李方胜去上嗨没有调查到什么,游副总工照样被撸了下来。
各家单位都有这样的情况。
即使物料充足,搞生产的人没法安心生产,产能也是会受到影响。
李铭也是这样钻空子,把试制切面机等设备的生产任务下单给了轧钢厂。
不然,生产计划调拨单,他就不好搞定。
现在这样的情况,他是想做啥就做啥,反正工人闲着也是闲着。
一转眼。
10天后。
京城,城西。
方便面生产线研发小组已经把壳子做好了。
李铭让张海洋带人去提的货,直接运到了创新技术研究所。
东配殿的《泡面研究室》,场所还是比较宽敞的,可以放得下这一整套设备。
大殿旁边原先的住房已经改造成为仓库、原料库房。
李铭绕着走了一圈查看后点评道:“看起来还行,虽然外观不太好看。”
最近一段时间他的会议比较多,没有一直盯着生产进度。
跟车一起来的易中海解释道:“这是第一次试样,跟以前建房子要先做大样一样意思。真正生产就会做得更规整漂亮。”
泡面研究所的张研究员帮腔道:“我们以前接触的新设备也都是这样的。”
李铭没有批评的意思,微笑道:“现在就要麻烦大伙一起动手,把机器固定组装到指定的位置了。”
“等会装好了,咱们就开始试生产。”
张海洋站在旁边早就跃跃欲试,“赶紧动手吧!”
有一大群男人动手,周晓白和罗芸两个小姑娘只有旁边站着看戏的份。
“往左抬一点。”
“你们那边多使点劲。”
“合不上,还是差那么一点点。”
“用锉刀锉它两下。”
人多力量大,来的人都是行家里手,各种小毛病很快就处理好了。
电机、履带先拿日笨原装的试用。
嗡嗡嗡的启动后,经过反复几次的调试,运转正常。
张海洋没有耐心等,“李顾问,可以投料进去试生产了吧?”
李铭没好气的说:“让大伙先去洗手。洗干净了再做接下来的步骤。”
明显是忘记了,张海洋找补道:“食品卫生第一!我一直记着的。”
李铭也没多理会。周晓白、罗芸俩人早打了好几桶的水,可以让这些人一个桶一个桶的洗过去。
周晓白走到李铭身旁,“不用换京城的电机试运行吗?”
“等会生产出了面饼,没问题了,再换国产的电机上去试。”
国产的电机也找到了类似功率的机子,只是尺寸不一样,问题不大。
电机不好做到同原装的一样,后面可以改设备的外壳。
周晓白担忧道:“这么精密的生产线。电机要是三天两头的坏,那可就麻烦了。”
李铭也感到头疼,“这确实是个大难题。到时候多配置两个备用电机,维护保养修理都有充裕时间。”
港城就没有这个问题,不说很方便购买日笨的产品,港城本身也有很多不错的电机公司,只是不合适弄回京城。
罗芸在旁提醒说:“还有停电的问题。”
李铭无奈道:“电力问题,目前来讲是不可抗力因素,我也没辙。”
“研究所的电路改造,还是咱们自己出了电线等所有物资,只需要电力局来帮忙施工,他们才派人来帮忙搞好。”
拉闸限电的事情,京城到90年代才有所改善。
更何况最近这两年也没有大力搞经济建设的精力。
李铭也只能先凑合着打好基础,为后面的快速发展做准备。
轧钢厂的工程师和工人办事还是靠谱的。
生产线很顺利的生产出了方便面面饼。
金黄色的面饼,有丰收的喜悦。
一大群人脸上笑开了花,使劲的鼓掌,好似做了一件了不得的大事。
确实是挺了不起的。
已经试制成功。
上一篇:遇见青梅,从幼儿园开始
下一篇:返回列表