重生年代：从知青下乡开始躺赢 第132节

　　而石桌只需要取料的时候小心一点，根本用不了多长时间。

　　一上午时间，周子文已经把两张桌面打造完成，顺便还打造了几个石墩。

　　当然，都只是粗加工，回去之后还得自己打磨。

　　眼看马上就到中午了，周子文收拾好工具，提着两个石墩往家里赶去。

　　等他到家，刚好到下工时间。

　　稍微休息一会，陈家姐妹就回来了。

　　周子文和她们打了个招呼，就回自家院子查看油茶籽的情况。

　　经过一天多的晾晒，油茶籽的外壳全都晒干了，伸手一搓就能破壳。

　　“看来今天就能把油茶油搞出来了。”周子文满意的拍了拍手，然后转身去叫陈家妹子。

　　“依依，油茶籽晒干了，你来帮我一起弄吧！”周子文来到陈家姐妹的厨房，向陈家小妹招了招手。

　　“来啦。”陈巧依甜甜的答应一声，欢快的跑到周子文身边。

　　“姐，那我们先走了。”周子文向正在忙着做饭的陈诗英挥了挥手。

　　“去吧！”陈诗英头也没抬，懒得搭理俩人。

　　“嘻嘻！”陈巧依向她扮了个鬼脸。

　　周子文带着陈巧依回到自家院里，把案板从厨房搬出来，开始给油茶籽破壳。

　　破壳的过程也很简单，就把油茶籽放在案板上，用擀面杖擀一遍就行了。

　　周子文和陈巧依分工合作，一个负责擀，另一个负责捡。

　　工作虽然简单，但却有些费时。等陈诗英这边把饭都做好了，他们才弄了一小半。

　　“子文哥，吃完饭我们继续弄吧！”陈巧依抱着他的胳膊，笑嘻嘻的说道。

　　一直以来，她都没有能帮到子文哥的地方，现在好不容易遇到机会，当然不愿错过。

　　她可不是那种懒姑娘，只是没有多少能帮到他的地方而已。

　　平时洗衣扫地整理屋子这些，她可是样样在行啊！

　　“行啊，那就吃完饭再弄。”想到姐妹俩在蘑菇房的工作也不累，周子文就答应下来。

　　周子文发现，自从陈家姐妹在蘑菇房上工之后，中午都不午休了。

　　从这点上看，周子文心里还是挺有成就感的。

　　换做没有调到蘑菇组之前，因为上工比较累，中午必须午休一会，不然下午上工没力气。

　　今天中午吃的是炒狍子肉，陈诗英特地切了狍子身上最瘦的一块来炒。

　　说起来，狍子肉的口感很独特，吃起来有股特别的肉香味和咸香味道，

　　狍子肉的味道非常好，只要处理好膻味，比猪肉还好吃。

　　虽然是第一次吃狍子肉，但只吃了一次，周子文就爱上了这个味道。

　　“姐，我准备明天去一趟县城，把家里的狍子肉给家里和叔叔阿姨寄点过去，你们有什么要带的没有？明天我一块寄回去。”吃饭的时候，周子文开口问道。

　　“子文，你和巧巧马上就要结婚了，这狍子肉伱给家里寄一点就行了，我爸妈这边就别寄了，留着你俩结婚摆席的时候再吃。”陈诗英放下筷子，看着周子文认真的说道。

　　上次寄了蜂蜜和何首乌，周子文说是她的一番心意，她没有拒绝，这次无论如何也不能再答应了。

　　“是啊，子文哥，你就别给我家寄东西了，我们自己还不够吃呢！”陈巧依也跟着劝道。

　　都说嫁出去的女儿泼出去的水，女生外向，胳膊肘向外拐。

　　陈家小妹这还没嫁出去呢，胳膊肘已经不知道拐到哪儿去了。

　　“那我真不寄了？”周子文试探性的问道。

　　“嗯，不寄了。”陈巧依和陈诗英肯定的点头。

　　“那行，叔叔阿姨那边就不寄了。”周子文放弃了原本的想法。

　　给陈家姐妹的爸妈寄狍子肉，是他一时兴起的想法。

　　这会仔细想来，好像有些冒昧。

　　毕竟他和陈巧依还没结婚，严格意义上来说，他和陈巧依的爸妈并没有什么关系。

　　寄一次东西当个见面礼没什么问题，接二连三的寄东西，知道的人觉得他是好心，不知道的还以为他是炫富呢！

　　陈家姐妹的家人都是知识分子，一个是老师，一个是报社的编辑。

　　要是他们不喜欢有钱人，那可就弄巧成拙了。

　　“嗯，不寄了，前几天才寄了东西回去，这次就不寄了。”陈巧依连连点头，好像真怕周子文再给她们寄东西一样。

　　既然不给陈巧依她们家寄东西，周子文决定给自己家寄两条狍子后腿，前腿没什么肉，后腿的肉多一点。

　　原本他的计划是一家寄一条前腿、一条后腿，再加一块夹子肉的，这次干脆给家里多寄一点。

　　午饭之后，陈家姐妹来到周子文家里，帮他处理油茶籽。

　　人多力量大，等到快要上工的时候，她们已经弄了一半。

第158章 油渣白菜包

　　等陈家姐妹去上工之后，周子文留在家里，继续处理他的油茶籽。

　　没了陈家姐妹的帮忙，周子文的处理速度降低了一些，等他把剩下的油茶籽处理完，已经是三小时后了。

　　等这些做完，周子文就把油茶籽拿到厨房，生火炒香，去干水分。

　　去除水分之后，还得磨成粉末，然后上锅蒸熟，这一步做完之后，才能开始榨油。

　　不过周子文没有榨油机，只能搞个简易的榨油方法，用重量进行挤压。

　　这个倒是简单，他准备明天去搬几块大石头回来，稍微处理一下就能榨油。

　　今天时间不早，肯定来不及了。

　　等把油茶籽炒香之后，他就去了一趟石磨坊，把手里的油茶籽磨细。

　　做完这些，下工时间也到了，等他带着磨细的油茶籽回家，陈家姐妹也下工回来了。

　　和周子文打了个招呼，发现他这边已经没什么需要帮忙的地方，俩姐妹就开始忙碌她们的事。

　　昨天打的狍子，还有很多肉没有处理，周子文明天要寄出去的肉倒是处理了，可还有很多没处理的。

　　比如狍子的边油，这个需要及时炼制出来。

　　还有肠子、肚子之类的内脏，也需要卤制一番。

　　这些事情都用不着周子文了，由陈诗英做主导，陈巧依在旁边帮衬，俩姐妹忙得热火朝天。

　　狍子的油炼出来后，剩下一些干油渣，这玩意脆脆的，嚼起来非常香。

　　陈诗英手艺不错，把干油渣剁碎了混着白菜做成馅，准备包包子吃。

　　说起来，来到乡下这么久，他们还没吃过包子，今天陈诗英心血来潮，忽然想吃包子，正好家里有材料，于是就做了。

　　隔壁，周子文正在院子里打磨两个石墩，忽然闻到陈家姐妹家里传来的包子味。

　　“不错呀，大姨子的手艺又提高了，做的包子这么香。”周子文暗自评价了一番。

　　以他的厨艺级别，只要闻了味道，基本可以猜出对方做的什么菜。

　　那股白面的清香和浓郁的油香味，配合白菜的素香，根本瞒不了人。

　　果然，等吃饭的时候，周子文来到陈家姐妹家里，刚进门就看到桌子上放着一大盆包子。

　　今天没别的菜，只有白菜油渣包子。

　　“子文，尝尝我的手艺。”陈诗英期待的看着周子文。

　　“好啊！”周子文一看这姑娘的表情就知道怎么回事了。

　　他拿起包子尝了一口，立即露出满足的表情，“嗯，味道很好，咸淡合适，油渣和蔬菜的配比也很合适，蔬菜的清香和油渣的香脆混合，口感独特。姐，你的手艺又提高了呀！”

　　“呵呵！你就知道哄我。”被周子文这么夸奖，陈诗英罕见的有些害羞，但又非常高兴，感觉整个人的精神气都提高了。

　　要是换个人夸她，或许她不会有什么反应，但周子文的夸奖不一样，毕竟在她心里，周子文的厨艺比她高很多，他的评价很有权威。

　　“我可没说假话，不信你问依依。”周子文笑呵呵的看向正在埋头吃包子的陈家小妹。

　　“嗯嗯，姐做的包子很好吃呀！”陈巧依连连点头，小嘴被刚出锅的包子烫到也舍不得松口，只能不停地吸气。

　　“伱就不能吃慢点吗？”陈诗英嫌弃的撇了她一眼。

　　“姐姐做的包子很好吃嘛！”陈巧依嘴里包着食物，含含糊糊回答。

　　“呵呵，看依依的样子就知道，姐做的包子有多好吃了。”周子文笑道。

　　“我的手艺可比不上你。”陈诗英嘴上谦虚，脸上却忍不住露出笑容。

　　他们这边在吃包子，厨房也没停下来，陈诗英配好卤料，把狍子的内脏放在锅里一块卤。

　　在他们吃包子的这会，卤香的味道已经传出来了。

　　晚饭之后，周子文回到自家院子，继续处理两个石墩。

　　直到天快黑的时候，他才停工。