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大唐:御膳房摸鱼,被兕子曝光了 第805节

  “你在洗菜呀?”

  “嗯,师父说今天中午吃醋溜白菜。”

  小兕子歪着脑袋看了看苏世冻红的手,又看了看那棵被拆成一片片的白菜。

  “苏世哥哥,你不是天下第一吗?天下第一还要洗菜呀?”

  苏世蹲下来,跟小兕子平视。

  “天下第一也得洗菜。师父说了,灶上的活,从洗菜开始。”

  小兕子想了想,从袖子里掏出一块点心。还热着,刚从房青君那儿拿的。

  “给你吃。洗菜辛苦。”

  苏世接过来,咬了一口,笑了。

  “谢公主殿下。”

  “不许叫殿下!叫兕子!”

  “……谢兕子。”

  小兕子满意地跑了,往正院那边去了。边跑边喊:“锅锅!锅锅!苏世哥哥在洗菜!你今天做什么好吃的呀!”

  苏世蹲回去,继续洗菜。

  过了一会儿,正院那边传来苏牧的声音。

  “兕子别跑,地上有霜,滑。”

  “不会滑!兕子最厉害了!”

  “昨天摔了几跤?”

  “……那是地不好!”

  苏世低着头,嘴角的弧度越来越大。

  手里的白菜叶子在井水里翻了个面。水凉得很。但苏世觉得哪儿都是暖的。

  他把最后一片菜叶洗干净,码好,端着竹匾往厨房走。

  经过正院廊下的时候,苏牧正坐在台阶上,手里捧着碗热茶。

  师徒俩对上了眼。

  苏牧看了看竹匾里码得整整齐齐的白菜叶子。

  “外面那几片老叶没扔吧?”

  “没扔。搁在另一个盆里了。师父您说过,老叶腌咸菜最好。”

  苏牧点了下头。端起茶碗喝了一口。

  “菜洗完了去劈柴。下午的柴不够。”

  “是。”

  苏世端着竹匾往厨房走。背影瘦,但脊背直。

  苏牧看了两眼,收回目光。

  房青君从屋里出来,手里拿着件厚袄子。

  “给苏世的。他早起穿得太薄了。”

  苏牧接过来,搭在廊下的栏杆上。

  “等他劈完柴再给。现在穿上碍事。”

  房青君笑了一声,在他旁边坐下来。

  “夫君,你嘴上说苏府缺个洗菜的,怎么一回来就让人家劈柴?”

  “洗菜劈柴都得干。”

  苏牧喝了口茶。

  “他底子好,但还差得远。基本功没到家,上限就在那儿卡着。”

  “哪里差?他不是拿了天下第一吗?”

  苏牧没答。

  他看着厨房方向,苏世正把白菜码进灶台旁边的架子上。动作利索,但码放的顺序不对。

  外层叶子搁在了上面,芯叶压在下面。

  等会儿取菜的时候得多翻一道手。

  一个小习惯。

  省不了多少事,但积少成多。

  苏牧把茶碗放下。

  “离出师还早着呢。”

  廊下风过,带着初冬的凉。远处传来苏世劈柴的声音,一下一下,节奏稳当。

  苏牧靠在廊柱上,眯了眯眼。

  日子挺好。

  就是人多了点。

  他正想打个盹,院门又响了。

  这回进来的是李承乾和李泰。

  两个人一人扛着一袋面粉,一人提着一筐鸡蛋。

  “师父!今天学什么?”

  李泰嗓门贼大。

  苏牧的眼皮跳了一下。

  清净日子,果然是没有了。

  ......

  ......

  入冬第五天,苏牧把一口锅搬出来了。

  紫铜的,圆肚,中间一道S形隔板把锅分成两半。

  锅身刻着暗纹,八卦太极的路数,边沿镶着一圈鎏金铜钉。

  搁在灶台上,火光一映,整口锅泛着暗红色的光。

  今天翻出来,拿清水涮了三遍,架上炭炉。

  房青君端着一盆切好的藕片出来,看见那口锅,脚步停了。

  “这锅,哪来的?”

  “以前收着的。”

  苏牧往锅里倒牛油,白色的油脂块在左半边锅底慢慢化开。

  “今天吃火锅。”

  “什么锅?”

  “火锅,涮着吃的。”

  房青君凑过来看了看那口被隔板分成两半的铜锅,没再问。

  跟苏牧过日子这些天,她学会了一件事,别问来历,吃就完了。

  苏牧在左半边锅里下了干辣椒,花椒,八角,草果,桂皮。

  牛油化开之后,红油翻滚,辣味冲上来,呛得院子里的麻雀都飞了。

  右半边下的是老母鸡和筒骨,加了松茸,竹荪,干贝。

  文火慢煨,汤色一点点变白,浓稠得挂勺。

  苏世从后院过来。

  手上还沾着劈柴的木屑,鼻子先动了。

  “师父,这味!”

  “去把昨天买的羊后腿拿来。”

  苏牧头没回。

  “片肉,越薄越好。”

  苏世转身就跑,跑了两步又折回来。

  “用您的刀还是我的新刀?”

  “你的,练手。”

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