大唐：御膳房摸鱼，被兕子曝光了 第748节

　　一个小太监跑出来，正是那天在张记肉铺看过他切肉的那位。

　　“跟我走。”

　　苏世应了一声，跟着进去。

　　皇城里头比外面安静。

　　廊道又长又深，脚步声在砖地上闷闷地响。

　　拐了三个弯，过了两道门，眼前豁然开朗。

　　尚食局。

　　三进的院子，前院是办事的地方，文书房，账房，库房一字排开。

　　中院才是正经的膳房，灶台连着灶台，炊烟从几根烟囱里冒出来。

　　小太监把他领到中院门口就停了。

　　“等着。”

　　苏世站在门口，打量了一圈。

　　灶房里头热火朝天的，切菜声，炒锅声，吆喝声混在一处。

　　二十来号人各忙各的，没人往这边看。

　　等了有半盏茶工夫，从里头出来一个人。

　　四十出头，面皮白胖，颧骨上带着两坨油光。

　　穿着一身靛蓝的厨衫，腰上系的围裙浆洗得发硬，上头绣了个小小的王字。

　　掌勺的，王御厨。

　　苏世不认识他，但看他走路的姿势就知道，这人在这地方待了不是一年两年了。

　　王御厨站在苏世面前，上下打量了一遍。

　　目光先落在那个黑布卷上。

　　“这什么？”

　　“刀。”

　　王御厨的眼睛眯了一下。

　　“新来的杂役，带刀？”

　　苏世没接话。

　　王御厨绕着他转了半圈，啧了一声。

　　“刘总管吩咐下来的，说安排你进来。”

　　他顿了顿。

　　“行，人来了就好。”

　　他抬手往后一指。

　　“后院柴房，看见没？”

　　苏世顺着他手指的方向看过去。

　　中院后头有个矮门，门后是片更小的院子，堆着半人高的木柴垛，旁边摞着十来个油腻发黑的泔水桶。

　　“新人头三个月，规矩。”

　　王御厨把手背到身后。

　　“劈柴，洗桶，灶灰清了送出去。”

　　“每天卯时到，酉时走。”

　　“吃饭跟杂役一桌，在后院角上那间棚子里。”

　　他顿了一下，看了眼苏世的脸。

　　没什么反应。

　　王御厨等的就是这个。

　　新人进来，十个里有九个听到这安排脸色都变。

　　上回来了个从洛阳调过来的，听说要洗泔水桶，当天就找关系往中院调了。

　　这小子倒沉得住气。

　　“听明白了？”

　　“明白了。”

　　“那把你那什么刀收好，后院有柜子，锁上。”

　　他抬了抬下巴。

　　“别带到灶房来，这儿用的是局里统一的家伙。”

　　苏世点了点头。

　　王御厨转身走了，走了两步又回头。

　　“对了，后院的柴，青冈木，要劈成巴掌宽。”

　　“太大灶膛塞不进，太小不经烧。”

　　“别糟蹋料。”

　　说完进了灶房，门帘子一甩，不再理会。

第501章 ：梦开始的地方

　　苏世站在原地，把黑布卷从肩上卸下来，搁在脚边。

　　抬头看了看后院那扇矮门。

　　嘴角动了一下。

　　柴房。

　　苏世弯腰拎起包袱和刀卷，朝后院走去。

　　后院比中院冷清得多。

　　三面墙围着，只有一扇朝中院开的小门。

　　地上铺的砖缝里长着青苔，角落里堆着碎瓦和枯叶。

　　柴垛靠西墙码着，旁边一张条凳上放着两把斧子，一把柴刀。

　　苏世把玄铁菜刀锁进角落的木柜里。

　　柜子旧了，门板上裂了条缝，锁是铜的，也老了。

　　他站在柴垛前，拿起那把柴刀看了看。

　　刀口豁了三个缺，刃面上锈迹斑斑，柄是榆木的，磨得溜光。

　　苏世用拇指试了试刃口。

　　钝。

　　他没换。

　　从柴垛上抽了一根青冈木出来，手臂粗细，纹理紧密。

　　摆在条凳旁边的墩子上。

　　左手扶住木头顶端，右手握柴刀。

　　没急着落刀。

　　他在看纹理。

　　青冈木质地硬，纤维咬得紧，乱劈的话容易崩刃。

　　但再硬的木头也有软肋。

　　年轮之间的层隙，节疤旁边的应力点，找到了，一刀下去，木头自己就裂开了。

　　跟片鱼差不多。

　　刀落下去。

　　“咔！”

　　声音干脆。

　　木头从正中间裂开两半，切口齐整，木芯的黄白纹路清清楚楚露在外面。

　　苏世把两半木头立起来，又各补一刀。

　　四块，宽窄一致。

　　他弯腰捡起来看了看。