大唐：御膳房摸鱼，被兕子曝光了 第563节

　　苏牧没有丝毫停顿。

　　他转身端起旁边那锅一直温着的极品麦芽糖稀。

　　拿起一把特制的细羊毛刷。

　　刷毛蘸满金黄浓稠的糖稀。

　　趁着鸭皮还在滋滋作响。

　　羊毛刷极其均匀地扫过鸭身。

　　滚烫的鸭皮遇到纯正的麦芽糖。

　　瞬间发生奇妙的美拉德反应。

　　高温将糖稀迅速固化。

　　在鸭皮表面结成了一层晶莹剔透的脆甜糖衣。

　　原本暗红色的鸭皮被镀上了一层琥珀色的光泽。

　　甜香与卤香在这一刻完美融合。

　　空气中弥漫着令人发狂的极致香气。

　　第一只嘉州甜皮鸭正式完成！

第370章 ：甜皮鸭，成！

　　苏牧将甜皮鸭平放在干净的铁木砧板上。

　　拔出腰间的玄铁菜刀。

　　手起刀落。

　　咔嚓！

　　极其清脆的碎裂声响起。

　　那是锋利的刀刃切开脆甜糖衣的声音。

　　内部的鸭肉被彻底切开。

　　鲜嫩多汁。

　　骨缝间渗出粉红色的鲜甜汁水。

　　截面极其漂亮。

　　外层是琥珀色的脆糖皮。

　　中间夹着一层薄薄的油脂。

　　最里面是饱吸卤汁的鲜嫩鸭肉。

　　咔嚓！

　　咔嚓！

　　极其有节奏的切肉声在院子里回荡。

　　刀刃切断鸭骨。

　　骨髓里的香气彻底暴露在空气中。

　　鸭皮表面的糖衣极其酥脆。

　　没有因为刀刃的挤压而脱落。

　　完美地贴合在鸭肉上。

　　粉红色的汁水顺着砧板的纹理缓缓流淌。

　　苏牧拿过一块干净的棉布。

　　擦掉砧板边缘的汁水。

　　苏牧刀工极快。

　　玄铁菜刀在砧板上化作一团黑影。

　　眨眼间便将整只鸭子斩成大小极其均匀的块状。

　　他将切好的鸭块码放在白瓷盘中。

　　小兕子早就等不及了。

　　她搬着小马扎凑到案板前。

　　踮起脚尖。

　　两只小手死死扒着案板边缘。

　　口水顺着嘴角直往下滴。

　　小丫头仰着脑袋。

　　“锅锅。”

　　“鸭鸭好了嘛。”

　　“兕子肚肚饿饿。”

　　苏牧放下玄铁菜刀。

　　拿起一双干净的竹筷。

　　夹起一块最肥美的鸭腿肉。

　　放在嘴边轻轻吹散表面的热气。

　　递到小丫头嘴边。

　　小兕子迫不及待地张开小嘴。

　　一口咬下。

　　咔嚓！

　　糖衣在唇齿间碎裂。

　　麦芽糖的纯正甜味率先占领味蕾。

　　没有半点杂质的甘甜直接冲刷着味觉神经。

　　紧接着。

　　酥脆的鸭皮破开。

　　内部咸香醇厚的卤汁混合着鸭肉的鲜甜彻底爆发！

　　极致的反差在口腔中完美碰撞。

　　小兕子的大眼睛猛地睁圆。

　　小脸蛋瞬间涨得通红。

　　她双手捂着脸颊。

　　小短腿在原地疯狂倒腾。

　　转了两个圈。

　　直接扑到旁边铺着软垫的竹榻上。

　　抱着软枕疯狂打滚。

　　“太好契啦。”

　　“锅锅。”

　　“兕子要一辈子契介个甜甜的鸭鸭。”

　　小丫头在竹榻上滚来滚去。

　　头发散乱。

　　满脸都是幸福的傻笑。

　　治愈的反应直接拉满。

　　小丫头的嘴巴周围沾满了金黄色的糖稀。

　　两只小手也变得黏糊糊的。

　　她完全不在意。

　　在竹榻上滚累了。

　　就四仰八叉地躺着。

　　小肚子圆鼓鼓的。

　　嘴里还时不时发出开心的哼唧声。

　　李泰看得眼珠子都红了。