大唐:御膳房摸鱼,被兕子曝光了 第307节
旁边早就准备好了一个木盆。
盆里是从水井里刚提上来的冰冷井水。
滚烫的芋圆被直接倾倒进冰水中。
热气遇到极寒瞬间消散。
巨大的温差让木薯粉的结构发生剧烈收缩!
这是芋圆拥有极致Q弹口感的最关键一步。
大唐的厨子绝对想不到这种冰火两重天的处理方式。
苏牧转身打开系统冷柜。
一大桶新鲜的牛乳被提了出来。
案板上还有刚才随手切好的半个西瓜和一个翠绿的蜜瓜。
刀锋闪过。
果肉被极其精准地切成方正细小的小丁。
几个透明的琉璃碗一字排开。
苏牧用铁勺在碗底铺上一层厚厚的碎冰。
过凉后的彩色芋圆被铺在冰沙上。
晶莹剔透的表皮透着诱人的光泽。
纯白色的冰镇牛乳倾泻而下。
浓郁的奶香瞬间将灶房填满。
红色的西瓜丁和绿色的蜜瓜丁点缀其中。
最后苏牧淋上了一大勺封存了一年的清甜桂花蜜。
一碗色彩缤纷寒气四溢的冰镇多肉芋圆大功告成!
第244章 :芋圆真好吃
琉璃碗的外壁很快凝结出一层细密的水珠。
这卖相足以秒杀大唐所有的御膳甜点。
苏牧端着碗走出灶房。
碗底重重地磕在青石板桌面上。
清脆的碰撞声没有引起小兕子的任何反应。
小丫头依旧有气无力地趴着。
“锅锅不要忙惹。”
“系子真的契不下鸭。”
“肚肚里面装满了气气。”
苏牧根本不听她抱怨。
他拿出一把特制的长柄白瓷勺。
舀起一颗紫色的芋圆。
勺子里混合着冰凉的牛乳和一粒翠绿的蜜瓜丁。
直接贴在了小兕子的嘴唇上。
清凉的水雾打在小丫头的鼻尖上。
小兕子抽动了两下鼻子。
奶香混合着果香钻进鼻腔。
没有之前尚食局做的酥山那种甜腻过头的味道。
这是一种极其清爽纯粹的香气。
她勉强张开小嘴。
小舌头一卷把勺子里的东西抿了进去。
仅仅是一瞬间。
小丫头的腰板猛地挺直!
煞白的小脸瞬间泛起大片的红晕。
冰凉甜润的牛乳顺着喉咙直冲胃部。
五脏六腑的燥热被这股寒流彻底浇灭。
最绝妙的是那颗紫色的圆子。
牙齿咬下去的刹那。
竟然遭到了极其强烈的反弹。
这不是大唐常见那种软烂粘牙的糯米团子。
这东西在嘴里是活的。
小兕子用力咀嚼。
咯吱咯吱的声音在口腔里爆响。
极其弹牙的触感在齿间疯狂跳跃。
紫薯的香气混合着牛乳的醇厚完美融合!
这简直就是喝过的珍珠奶茶里面的珍珠的放大版!不,这个比珍珠要好吃的多得多!
小丫头彻底精神了。
她一把夺过苏牧手里的白瓷勺。
两只肉乎乎的小手死死抱住那个巨大的琉璃碗。
“锅锅!”
“这是什么神仙水水鸭!”
“里面有弹弹球鸭!”
“在系子嘴巴里蹦蹦跳跳鸭!”
小兕子嫌弃勺子太小舀得太慢。
她直接端起碗大口大口地往嘴里扒拉。
红的绿的紫的黄的。
混合着冰凉的牛乳被她一股脑地吞进去。
咀嚼声在院子里响个不停。
刚才还病恹恹的小团子现在吃得满脸都是白色的奶渍。
两只穿着绣花软鞋的小短腿在石凳底下开心地疯狂晃荡。
这惊人的转变把李丽质看呆了。
半盏茶的时间。
一大碗冰镇多肉芋圆彻底见了底。
小兕子连最后一点甜甜的牛乳都舔得干干净净。
她恋恋不舍地放下琉璃碗。
满足地打了一个极其响亮的饱嗝。
嗝里全都是奶香和果肉的清甜。
小丫头从石凳上哧溜一下滑下来。
她在滚烫的青石板上直接打了一个滚。
“哇!”
“肚肚不难受惹!”
“系子又活过来鸭!”
“锅锅最棒!”
苏牧赶紧把她从地上拎起来。
随手拍掉她粉色纱裙上的灰土。
“少皮。”
“去那边树荫底下待着。”
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