大唐：御膳房摸鱼，被兕子曝光了 第299节

　　化作了无数根细如发丝的豆腐干丝。

　　在清澈的水盆里随波摇曳。

　　没有一根断裂。

　　更没有半点黏连。

　　整个后厨落针可闻，所有人目瞪口呆的看着这一幕！

　　苏牧捞起干丝，在滚水里焯烫了三次。

　　老豆腐的豆腥味被彻底去除，同时增加了韧性。

　　另起一锅。

　　倒入房府厨房里备好的金华火腿骨熬制的老母鸡汤。

　　金黄色的鸡油漂浮在汤面上。

　　苏牧抓起一把火腿丝、几粒干贝、少许春笋丝垫在锅底。

　　将处理好的豆腐干丝均匀地铺在上面。

　　大火猛烧。

　　醇厚的鸡汤翻滚。

　　干丝在汤汁中上下起伏，贪婪地吸收着高汤的鲜美精华。

　　一炷香后。

　　苏牧捏起一小撮虾仁和几片青菜叶点缀。

　　出锅装盘。

　　一盆大煮干丝端上了正厅的八仙桌！

　　汤汁金黄透亮。

　　干丝雪白细软。

　　火腿的红，青菜的绿。

　　颜色搭配极其赏心悦目。

　　鲜香味瞬间充斥了整个正厅！

　　这味道没有半点豆腥气，全都是高汤和食材最纯粹的融合。

　　卢氏看着面前这盆菜，愣住了。

　　这还是那块上不了台面的老豆腐吗。

　　房玄龄迫不及待地拿起汤勺，连汤带丝舀了满满一勺送进嘴里。

　　入口的瞬间。

　　老豆腐切成的干丝经过反复焯烫和高汤煮制，变得极其绵软。

　　牙齿轻轻一抿就化了。

　　鸡汤的醇香、干贝的鲜甜、火腿的咸鲜。

　　这三种截然不同的鲜味被干丝完美地吸纳，在口腔里轰然炸开。

　　“绝了。”

　　房玄龄连吃三口，额头上冒出一层细汗。

　　“老夫活了大半辈子，竟不知豆腐还能有这等绝顶滋味。”

　　卢氏拿起筷子，试探性地夹起几根干丝。

　　味道一入口。

　　这位当家主母的脸瞬间红到了耳根。

　　那是极致美味带来的震撼，更是对刚才自己出言刁难的羞愧。

　　这等化腐朽为神奇的手段。

　　哪里是一个杂役能拥有的？

　　难怪连皇帝都要敬他三分。

　　卢氏放下筷子，站起身对着苏牧郑重地福了一礼。

　　“妾身眼拙，怠慢了苏先生，还望先生海涵。”

　　苏牧摆摆手，拔开酒坛的泥封。

　　“吃饭。”

　　酒过三巡。

　　苏牧带来的那两坛高度白酒后劲极大。

　　房玄龄已经喝得满脸通红，趴在桌上开始背诵先秦诸子百家。

　　卢氏借口不胜酒力，早已退下。

　　正厅里只剩下苏牧还在有一搭没一搭地夹着凉菜。

　　房青君不知何时从后堂走了出来。

　　她今天穿了一身月白色的襦裙，脸上带着微醺的红晕。

　　“苏先生，前厅气闷，去后花园走走解解酒？”

　　苏牧站起身。

　　两人一前一后穿过游廊。

　　梁国公府的后花园极其雅致。

　　假山流水，月影婆娑。

　　湖心亭的石桌上摆着一套茶具。

　　风炉里的炭火烧得正旺。

　　苏牧在石凳上坐下。

　　晚风吹过，带来阵阵桂花香气。

　　房青君提起红泥小火炉上的铜壶。

　　滚水注入白瓷茶盏。

　　她双手端起茶盏，递向苏牧。

　　手指因为紧张而微微发颤。

　　滚烫的茶水险些溢出来。

　　苏牧伸手去接。

　　指尖不可避免地触碰在一起。

　　房青君的手指微凉，触电般想往后缩。

　　苏牧的手腕却稳稳托住了茶盏底座。

　　他没有松手。

　　两人隔着一只白瓷茶盏，在月光下对视。

　　房青君低着头。

　　心跳声在寂静的夜里大得惊人。

　　苏牧将茶盏端到唇边，轻抿了一口。

　　茶水有些涩，却透着回甘。

　　“你的心意，我这杯茶喝到了。”

　　苏牧的声音不大。

　　这数个月来。

　　这个宰相千金天天窝在油烟遍地的灶房里洗菜生火。

　　被冷水泡皱的手指。

　　还有那件绣着胖狮子的加厚围裙。

　　苏牧不是瞎子。

　　房青君猛地抬起头。

　　眼眶有些发红，嘴唇微张。

　　那张清丽脱俗的脸上写满了难以置信的狂喜。

　　不需要长篇大论的海誓山盟。

　　这一句话。