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大唐:御膳房摸鱼,被兕子曝光了 第27节

  太医令咋舌,“多一分则燥,少一分则生。能把银耳炖化而不焦,梨肉软烂而不散,这不仅仅是医术,这是……这是神技啊!”

  李世民听得心头火热。

  他看着那个空罐子,又看了看已经安稳睡过去、呼吸平稳的妻子。

  再看看旁边那个正得意地舔着手指头上沾的一点糖水的小兕子。

  这哪里是个厨子?

  这分明是个隐世的神医!是个能从阎王爷手里抢人的活神仙!

  “好!好一个高人!”

第23章 :炎炎夏日,就该吃沙冰!

  长安城的日头毒得发邪,仿佛天上挂了十个太阳,要把这皇宫大内烤成个人肉干。

  树梢上的知了叫得嘶声力竭,听得人脑仁生疼。

  御膳房后院这破地界,也没个遮阴的大树,墙根底下的土都被晒裂了缝。

  苏牧赤着脚,裤腿挽到膝盖,手里拎着个大木桶,咣当往院子中间一放。

  “锅锅……热死系子啦……”

  小兕子这会儿完全没了公主的样,整个人呈大字型趴在稍微凉快点的石磨盘上,舌头吐出来半截,像只晒晕的小狗。

  那身价值连城的蜀锦裙子被汗水粘在身上,两个小揪揪也没精打采地垂着。

  李丽质也好不到哪去。

  她手里那把团扇摇出了残影,额头上的刘海还是湿哒哒地贴着皮肉。

  “这也太热了。”

  李丽质喘着粗气,毫无形象地扯了扯领口,“父皇赏的冰早就化没了,这鬼天气,冰窖里的存货都不够用。”

  大唐藏冰不易,那是冬天从河里凿出来藏在地窖里的,到了这种酷暑天,也就是帝后和几个受宠的妃嫔能分到一点,还多半是化了一半的冰水。

  苏牧瞥了一眼这俩快被烤熟的“贵客”,转身钻进柴房,拖出半麻袋灰扑扑的石头。

  “想凉快?”

  苏牧从水缸里舀了一大盆水,又找了个小铜盆装满水,把小盆套在大盆里。

  李丽质停下手里的扇子,狐疑地看着那些石头:“这是什么?你要煮石头汤?”

  “煮个屁。”

  苏牧把那一袋子东西哗啦啦倒进大盆的水里,“这是硝石,药铺里抓的。看好了,别眨眼。”

  随着硝石入水,原本平静的水面泛起一串串气泡。

  苏牧拿根棍子在水里搅和。

  没一会儿,那股子从盆里溢出来的热气不见了。

  取而代之的,是一层薄薄的白雾,顺着盆沿往下淌,渗进滚烫的泥地里。

  李丽质感觉到一股凉意扑面而来,激得她胳膊上的汗毛孔瞬间闭合。

  “这……”

  她瞪大了眼,身子不由自主地往前凑。

  咔嚓!

  一声极细微的脆响。

  小铜盆里的水面上,结出了一层晶莹剔透的冰花。

  紧接着,那冰花迅速蔓延,像是有人施了定身法,那一盆晃晃悠悠的水,硬生生在这一年中最热的一天,变成了硬邦邦的冰坨子!

  柴房里的温度骤降。

  趴在磨盘上的小兕子猛地抬起头,那双黑葡萄似的大眼睛瞪得滚圆。

  她也不喊热了,手脚并用地爬过来,伸出一根肉乎乎的手指头,小心翼翼地戳了一下那块冰。

  “嘶����!”

  小丫头触电般缩回手,把指头含在嘴里,含糊不清地喊:“凉哒!系真的!烫手的凉!”

  李丽质整个人都傻了。

  点水成冰?

  这是什么手段?撒把石头就能造出冰来?这若是传出去,恐怕那些炼丹的道士都要羞愤自尽!

  “这就是……神仙法术?”

  李丽质喃喃自语,看着苏牧的眼神变了。这人平日里吊儿郎当,没想到竟真掌握着夺天地造化的本事。

  “什么法术,物理反应罢了。”苏牧懒得解释,拿个锤子把铜盆里的冰块敲碎。

  冰渣飞溅,落在燥热的地面上,瞬间化作一滩水印。

  苏牧把那堆碎冰盛进一个大瓷碗里。

  这就是现成的冰沙。

  这几日西瓜刚上市,御膳房进贡了一批,苏牧顺手扣了两个。

  手里这把柴刀不仅能劈柴,切瓜也是一绝。

  红瓤黑子,汁水丰沛。

  苏牧把西瓜瓤捣碎,连带着汁水浇在冰沙上。

  又从柜子里摸出一小罐羊乳,那是早上刚煮沸晾凉的,没加糖,只加了一点点盐提鲜。

  羊乳淋下去,红色的西瓜汁和白色的羊乳在碎冰间交融,渗进每一个缝隙里,变成了诱人的粉红色。

  最后,再淋上一勺金黄粘稠的槐花蜜,撒一把前几日晒干的葡萄干。

  一碗大唐版“至尊西瓜羊乳冰山”便成了。

  寒气顺着碗沿往外冒,白色的雾气缭绕着那一抹粉红,光是看着,都能感觉到一股透心凉。

  “来,一人一碗。”苏牧把碗递过去。

  小兕子早就等不及了,两只手捧过那比她脸还大的碗,顾不上拿勺子,直接把小脸埋进去吸了一大口。

  “唔!!!”

  小丫头猛地打了个激灵,浑身肥肉一颤。

  那股子霸道的凉意顺着舌头直冲天灵盖,脑门瞬间像是被冻住了一样,疼得她五官都皱在了一起。

  可下一瞬,西瓜的清甜、羊乳的醇厚、蜂蜜的滋润,混着冰渣在嘴里炸开。嚼起来咯吱咯吱响,每一口都是夏天里最奢侈的享受。

  “好冰!好甜鸭!”

  小兕子缓过那个激灵劲儿,又是一大口。

  这回她学聪明了,含在嘴里慢慢抿,冰水顺着喉咙流进肚子里,把五脏六腑里的暑气全给镇压了下去。

  “哈����!”

  小丫头长出一口凉气,舒服得直跺脚,“活过来啦!系子活过来啦!”

  李丽质端着碗,还有些矜持。

  可见妹妹吃得那么欢,那股子凉气又实在勾人,便也舀了一勺送入口中。

  冰沙入口即化。

  那一瞬间,李丽质感觉自己仿佛置身于隆冬时节的雪地里,周围不再是闷热的御膳房,而是清凉广寒宫。

  这也太好吃了!

  宫里虽然也有冰饮,也就是把冰块砸碎了放点糖水,哪有这种滋味?奶香浓郁,果香清新,关键是这冰……这冰是现做的,带着一股子新鲜劲儿!

  “还要!”

  “给我也再来一碗!”

  两个平日里锦衣玉食的公主,这会儿为了口冰,把所有的仪态都抛到了九霄云外,蹲在柴房门口,吃得满嘴红白相间的甜汁。

  ……

  两仪殿。

  李世民觉得自己快熟了。

  案几上摆着一大堆奏折,看得人心烦意乱。

  旁边放着个金盆,里头那块巴掌大的冰早就化成了水,只有指甲盖那么大一点还漂着,看着就寒碜。

  “王德全,再去取点冰来。”李世民扯着领口,汗水顺着脖子流进衣服里,黏得难受。

  王德全苦着脸:“陛下,冰窖管事说,今日的份额已经没了。这天太热,地窖里的存冰化得快,得省着点给太上皇和皇后娘娘用……”

  李世民心里那个憋屈。

  当个皇帝,连口冰都吃不痛快!

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