大唐:御膳房摸鱼,被兕子曝光了 第249节
吱嘎,吱嘎!
不紧不慢的。
李世民拽了拽衣领,大步往甘露殿走。
天亮之前他还得拟三道旨意。
一道给工部,一道给都水监,一道给关中各州刺史。
春耕不等人。
第205章 :历史无法改变?
关中的春天走得急。
清明前后还得裹棉袍子,谷雨一过,日头就辣得能烫脚。
御膳房后院的土豆苗蹿了半人高,叶子肥厚油亮。旁边几垄荠菜早过了季,苏牧懒得拔,任由它们开出一片细碎的白花。
水车还在转。
吱嘎,吱嘎!
竹筒提水倒进蓄水池,水满了就顺着沟渠往菜地里淌。不用人管,日夜不歇。
工部那边传来消息,第一批十二架大水车已经在渭河边上立起来了。
阎立德亲自盯着,匠人们没日没夜地赶工。渭河水势凶猛,两丈高的巨型水轮转起来,一天能灌百亩旱田!
李世民为这事儿高兴了整整半个月。
苏牧为这事儿拿到了系统奖励����
极品脱皮绿豆,三十斤!
绿豆躺在系统空间里,颗颗饱满,表皮翠绿,个头比大唐市面上的足足大了一圈。
苏牧暂时没动它们。
不着急。
这才刚过春,需要绿豆的日子还长着呢。
......
......
午后闷得透不过气,院子里连风都是热的,鸡窝里的芦花鸡张着嘴喘粗气。
苏牧躺在摇椅上扇蒲扇,扇了半天,扇出来的全是热风。
院门被撞开。
小兕子跑得满头大汗,两个包包髻散了一个,绢花歪到耳朵边上。
鼻头红红的,眼眶也红红的。
“锅锅!”
小丫头一头扎进苏牧怀里,闷着声音嚷嚷。
“阿娘不肯契饭饭鸭!”
苏牧坐起来,把蒲扇搁下。
“怎么了?”
小兕子抬起脸,两行眼泪挂在腮帮子上。
“阿娘说胸口闷闷的,契不下去。”
“御膳做惹好多好多菜,阿娘一口都不契。”
“肚肚都扁掉惹!”
小丫头越说越委屈,小嘴瘪成一团。
“系子喂阿娘喝粥粥,阿娘也摇头。”
“太医爷爷说阿娘要少动多歇,可系子觉得阿娘不契东西才会生病鸭!”
苏牧伸手给她擦了擦脸上的汗和泪。
“你阿娘的气疾,是不是又咳了?”
小兕子点头,吸了吸鼻子。
“早上咳惹两下,阿娘不让系子告诉阿耶。”
苏牧的手顿了一下。
闷热天气,湿气裹着燥气,最容易诱发肺疾。
长孙皇后的底子是靠那碗雪蛤汤吊回来的,根没断,遇上这种天气,旧症抬头太正常了。
天热本来就没胃口,再加上一肚子苦药汁,换谁也吃不下饭。
而且,长孙皇后的这个毛病已经到了晚期了。
如果史书记载没错的话,今年初夏,只怕是......
苏牧站起身。
“走,锅锅给你阿娘做个好东西。”
小兕子的眼睛立刻亮了。
她伸手抹了一把鼻涕,在苏牧裤腿上蹭干净。
苏牧低头看了看裤子上那道亮晶晶的痕迹,翻了个白眼。
“王德全。”
“奴才在!”
“去药库领两根鲜山药,要铁棍山药,细长的那种。再找几枚干桂花,越陈越好。”
王德全一溜小跑出去了。
苏牧进了灶房。
他从系统空间里取出那袋极品绿豆。
抓了两大把倒在竹匾里,颗粒滚动,在阳光下泛着油润的光泽。
绿豆已经脱了皮,露出鹅黄色的豆瓣,干干净净,不用再泡水去壳。
苏牧把豆瓣倒进铁锅里。
不加水。
干炒。
小火。
铲子在锅底缓缓翻动,豆瓣在铁锅里发出沙沙的细响。水汽一点一点被逼出来,豆瓣从鹅黄变成浅金色,一股清淡的豆香从锅里升起来!
是那种带着草木气息的清甜。
小兕子搬了小板凳坐在灶台边上,下巴搁在膝盖上。
“锅锅,这个豆豆好香鸭。”
“嗯,比一般的绿豆香十倍。”
苏牧炒到豆瓣表面微微起酥,立刻离火。
趁热倒进石臼里。
他拿起石杵,开始捣。
一下,两下。
石杵的分量不轻,砸在豆瓣上,发出闷实的钝响。
金黄的豆瓣碎裂,变成粗粉,再变成细粉。苏牧捣了足足小半个时辰,捣到粉末细腻得挂不住指纹。
他捏起一撮绿豆粉,放在掌心里搓了搓。
粉质极细,带着淡淡的温热,在掌纹里铺开。
“行了。”
王德全这时候回来了,手里捧着两根铁棍山药和一小包干桂花。
苏牧接过山药,削皮,切段,丢进蒸笼。
大火蒸。
蒸到筷子一戳就透,拿出来趁热碾成泥。
山药泥雪白绵密,带着一股淡淡的甘甜。苏牧把山药泥和绿豆粉混在一起,比例三七开,绿豆粉为主。
然后他打开了另一样东西。
系统奖励的清咽蜂蜜!
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