大唐：御膳房摸鱼，被兕子曝光了 第211节
锅贴底部被柴火烤得焦脆，上半部分吸满鹅肉的油脂，软糯咸香。
那霸道的香味，绝对能把李世民肚子里的馋虫全勾出来！
“尚食局的肥鹅……”
苏牧嘀咕了一句，嘴角勾起一抹坏笑。
小兕子听到声音，好奇地踮起脚尖。
“锅锅，尚食局有什么鸭？”
“有长着长脖子，会嘎嘎叫的大肥肉。”
苏牧弯下腰，一把将小丫头捞起来抱在怀里。
“走，锅锅带你去打劫。”
......
......
尚食局的大院里热闹非凡。
几个粗使杂役正围着巨大的竹编笼子，忙着给里面的活鹅喂食。
这些鹅极其凶悍。
伸着长长的脖子，张着扁平的嘴，见人就啄。
尚食局的总管太监刘福正背着手，耀武扬威地巡视。
“都给咱家仔细着点！”
“这可是给春社祭祀备的极品白鹅。”
“要是饿瘦了一两肉，咱家扒了你们的皮！”
话音刚落，大院的木门被人一脚踹开。
苏牧单臂抱着小兕子，大摇大摆地走了进来。
李渊背着手，溜溜达达地跟在后面，权当是散步看戏。
刘福见有人踹门，刚要发火。
等看清来人是苏牧，他的脸瞬间垮了下来，强挤出一副比哭还难看的笑脸。
“哎呦喂，苏先生！”
“您这尊大佛怎么有空来咱们这小庙了？”
刘福可是清楚苏牧的底细。
这主儿连陛下都得供着，他一个小小的尚食局总管根本惹不起。
苏牧也没跟他客气。
直接走到竹笼子跟前，打量着里面扑腾的肥鹅。
“你们这鹅不错，肥瘦相间，骨架也大。”
“我后院要办开工宴，征用两只。”
刘福一听，冷汗直接顺着额头冒了出来。
“苏先生，使不得啊！”
“这可是祭祀用的贡品，是有数目的。”
“少了一只，礼部那些大人非活撕了奴婢不可！”
苏牧转过头，似笑非笑地看着他。
“礼部的大人撕你，那是你的事。”
“我现在没肉下锅，可是会直接掀桌子的。”
小兕子伸出短粗的小手指头，指着笼子里最大的一只鹅。
“锅锅！系子要七那只长脖子鸭鸭！”
“那个最胖，肯定好七！”
刘福急得直跺脚，刚准备再求饶。
后面一直没作声的李渊发话了。
“两只哪够吃？”
李渊走到笼子前，用拐杖戳了戳里面的鹅。
“抓四只最肥的，送到御膳房后院去。”
“礼部要是有意见，让他们直接来大安宫找我这老头子要人！”
刘福彻底傻眼了。
他这才看清后面这位穿着旧皮袍子的老者，竟然是太上皇。
“太……太上皇！”
刘福双膝一软，直接跪倒在地，哪里还敢说半个不字。
“奴婢遵旨！奴婢亲自给您送过去！”
第181章 ：铁锅炖大鹅！
阴雨下了一天多终于能看见太阳了。
院子正中央多了一个突兀的土疙瘩。
青砖垫底，黄泥糊缝。
一个粗犷得令人发指的农家大土灶就这么堂而皇之地立在皇家重地。
一口直径三尺的大黑铁锅稳稳架在上面。
王德全站在灶台边，急得直搓手。
他脸上的五官都快挤到一块儿去了。
“哎呦喂我的苏先生。”
王德全压低声音。
“您这弄得也太有辱斯文了。”
“这可是太极宫，这黄泥土灶要是让魏征魏大人看见了，能把这院墙给拆了！”
苏牧正蹲在地上劈柴。
他随手捡起一块松木��子扔进灶膛。
“魏黑子要来拆墙，你就让他自带干粮。”
“这叫土锅土灶贴地气。”
苏牧站起身，拍了拍手上的木屑。
“一会儿肉烂在锅里，他魏征就算来了，也得蹲在地上啃骨头。”
王德全没话说了。
在这位大爷面前，皇权规矩还真不如一口吃的管用。
小兕子蹲在水盆边，正两只小手托着下巴，盯着盆里已经被处理干净的大肥鹅。
“锅锅，长脖子鸭鸭变光光惹。”
小丫头奶声奶气地喊着。
“光光的好，光光的下锅才入味。”
苏牧走过去，手里多了一把厚背菜刀。
手起刀落。
几十斤重的大肥鹅被干脆利落地斩成馒头块大小。
连骨带肉，堆满了两个大铜盆。
灶膛里的火已经烧旺了。
大黑铁锅的锅底被烧得通红。
苏牧拎起一桶大油，直接倒进锅里。
这不是精炼的素油，而是实打实的猪板油熬出来的荤油。
油温迅速升高，锅底冒出阵阵白烟。
苏牧抓起一大把八角、桂皮、香叶，还有红彤彤的干辣椒，直接扔进滚油中。
刺啦！
极其辛辣霸道的香味瞬间炸开。
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