大唐:御膳房摸鱼,被兕子曝光了 第156节
“好酸鸭!锅锅,这是坏了嘛?”
苏牧没说话,拿出一双干爽的长筷子,探进坛子里。
再提起来时,筷子尖上夹着一颗东西。
那东西通体碧绿,绿得通透,绿得深邃,没有一丝杂色。
在这灰扑扑的冬日里,这一抹绿简直有些晃眼。
“看着。”
苏牧把这颗如翡翠般的蒜头放在白瓷碟子里。
“这叫腊八蒜,也就是大蒜成了精,穿了身绿袍子。”
这时候,院门口传来一阵沉稳的脚步声。
李世民背着手,大步流星地跨进院门,身后没跟着王德全,倒是显得自在些。
他今日穿了件玄色便袍,脸上带着些许疲色,显然是刚下朝就被这粥香给勾来了。
“大老远就闻着这紫米的香气,苏牧,你这又是从哪弄来的贡米?”
李世民也不客气,径直走到灶台边,探头往锅里瞅了一眼,喉结明显滚动了一下。
“香!真香!这粥熬出了油皮,米粒开花而不散,是个好手艺。”
话音刚落,他的鼻子突然抽动了两下,眉头微不可察地皱了起来。
那一股子夹杂在甜香里的酸辣味,实在太突兀。
李世民顺着味儿转头,目光落在那张小木桌上的白瓷碟里。
碟子里孤零零躺着几颗绿油油的东西。
“这是……”
李世民眯起眼睛,凑近了些,待看清那是大蒜后,脸色瞬间变得古怪。
“苏牧,你这蒜发霉长毛了?都绿成这副德行了,还不赶紧扔了?”
苏牧把盛好的腊八粥放在桌上,又在那碟子里倒了些许泡蒜的陈醋。
“陛下,这可不是坏了。这是低温腌制后的成色,就是要绿才地道。”
“胡扯!”
李世民一脸嫌弃地退开半步,用袖子掩了掩口鼻。
“朕虽不是庖丁,却也知道大蒜乃是白物。这绿得跟中毒似的,谁敢吃?再说……”
他顿了顿,脸上露出一丝属于帝王的矜持。
“大蒜气味辛臭,食之口臭难消。朕待会儿还要去两仪殿见魏征那几个老顽固,若是顶着这一嘴蒜味,成何体统?”
苏牧没接话,只是把那碟子绿蒜往小兕子面前推了推。
“试试?”
小兕子看着那绿晶晶的小东西,心里也有点犯嘀咕。
但这可是锅锅给的。
锅锅给的,就算是毒药那是甜哒!
第137章 :生化武器!你们不要过来啊!
小丫头伸出肉乎乎的小手,抓起一颗。
那蒜瓣表面光滑,触手微凉。
她张开缺了牙的小嘴,啊呜一口咬了下去。
“咔嚓!”
一声极为清脆的断裂声,在安静的小院里显得格外清晰。
李世民眼皮子一跳。
这么脆?
小兕子嚼了两下,小眉头先是皱紧,那是被酸味激的。
紧接着,眉头舒展,大眼睛瞬间亮了起来。
“唔����!”
小丫头嘴里嚼得吧唧响,一边嚼一边含糊不清地喊。
“不辣!一点都不辣鸭!酸酸哒,脆脆哒,还有点甜!”
她咽下那一小块,又迫不及待地把剩下半颗塞进嘴里,甚至伸出小舌头舔了舔手指头上沾的醋汁。
“好七!锅锅,这个绿果果好七!”
李世民看着自家闺女那副陶醉的模样,心里的防线动摇了一下。
真有那么好吃?
不就是个破蒜吗?
苏牧适时地把一碗热气腾腾的腊八粥推到李世民面前。
“陛下,这粥甜腻,紫米虽然滋补但难免厚重。这时候若是来上一口酸脆爽口的腊八蒜,解腻开胃,那是神仙也不换的滋味。”
李世民看着那碗粥。
紫红色的粥面上,浮着一层厚厚的米油,莲子白嫩,红枣饱满。
他确实饿了。
端起碗,呼噜喝了一大口。
滚烫、香甜、软糯!
紫米的清香在口腔里化开,那种踏实的满足感瞬间填满了胃袋。
好喝是真好喝,但喝了几口之后,嘴里确实有些发黏,那种甜味堆积在舌根,稍微有点腻人。
这时候,那咔嚓咔嚓的声音又传来了。
小兕子已经干掉了第二颗,正伸手去抓第三颗。
李世民看着那绿油油的蒜瓣,又看了看那碟子里深褐色的醋汁。
那种酸香直往鼻孔里钻,勾得他腮帮子直发酸。
“就……试一个?”
李世民心里给自己找了个台阶下。
反正魏征那老东西还没来,大不了吃完多漱几次口。
他伸出筷子,动作极快地夹起一颗最小的。
那蒜瓣在筷子尖上微微打滑,透着一股子晶莹。
李世民屏住呼吸,闭着眼往嘴里一送。
牙齿合拢。
咔嚓!
那蒜瓣在齿间崩裂开来。
没有预想中那种冲鼻的辛辣,也没有令人作呕的蒜臭。
先是一股子透心凉的酸,瞬间把嘴里那股甜腻给冲刷得干干净净。
紧接着,蒜瓣原本的微辣才慢悠悠地泛上来,但那辣劲儿已经被醋给驯服了,变得温和而刺激,恰到好处地勾起了食欲。
脆!
实在是脆!
这口感,哪里像是大蒜,倒像是刚摘下来的脆果子!
“嗯?!”
李世民猛地睁开眼,嘴里的咀嚼速度加快了。
一颗蒜下肚,口腔里清清爽爽,刚才那点甜腻感荡然无存,反而觉得胃口大开,那碗粥看着更香了。
“好东西!”
李世民这回不装了。
他左手端着粥碗,右手筷子飞舞。
喝一口软糯香甜的腊八粥,来一颗酸脆爽口的腊八蒜。
一软一脆。
一甜一酸。
一热一凉!
上一篇:红楼抄家后,我成了贾府新主人!
下一篇:红楼之满园春色
