大唐：御膳房摸鱼，被兕子曝光了 第1002节

　　“这些东西，御膳房试过了。”

　　“做不熟，做熟了也没法下咽。”

　　“所以陛下又来蹭饭。”

　　“对。”

　　苏牧转身走向后厨。

　　“等着吧。”

　　房青君跟了进去，挽起衣袖。

　　“要我帮忙吗？”

　　“把鱼处理干净。”

　　苏牧取下刀。

　　“海草切成小段。”

　　“那块褐色的放着，我来看看。”

　　房青君点头动手。

　　李丽质走进厨房，站在灶台边。

　　“要什么调料？”

　　“辣椒，花椒，生姜，还有粗盐。”

　　苏牧切下一小片褐色块茎，放入口中。

　　他嚼了嚼，眉头微动。

　　“是块茎，略带苦味，但有股特殊清香。”

　　房青君把鱼切成薄片，整齐码在盘中。

　　“怎么做？”

　　“炖。”

　　苏牧把块茎切丁，扔进锅里。

　　“先煮软，逼出苦气。”

　　他往锅中添水生火。

　　柴火烧得旺盛，舔舐锅底。

　　院子里，李世民端着茶杯，望向灶房。

　　王德全侍立在一旁。

　　“王德全。”

　　“老奴在。”

　　“朕头一回来这院子，是什么时候？”

　　王德全回想片刻。

　　“贞观十年，初秋。”

　　李世民抿了口茶。

　　“那时是为了兕子。”

　　“是。”

　　“现在呢？”

　　王德全低头不语。

　　李世民靠向椅背。

　　“现在是为了这口热饭。”

　　他笑了一声。

　　“大唐天子三天两头跑柴房，魏征知道又该念叨了。”

　　“陛下，魏公也是……”

　　“朕明白。”

　　李世民摆手。

　　“他会说朕惦记口腹之欲。”

　　“可朕想吃。”

　　灶房里传出热油的声响。

　　苏牧捞出块茎，锅中倒油。

　　油温升高，鱼片滑入锅底。

　　鱼肉受热卷起边角。

　　房青君倒入切好的海草，撒入辣椒与花椒。

　　辛香混着咸鲜漫开。

　　李丽质拿勺搅动锅底。

　　“这味道很冲。”

　　“还没完。”

　　苏牧把煮软的块茎倒回锅中。

　　他浇入一碗浓郁高汤，合上木盖。

　　“焖上一刻钟。”

　　院门再次被推开。

　　李渊拄着拐杖走入院中，兕子跟在身旁。

　　兕子骑在滚滚背上，怀里抱着食盒。

　　苏牧探出头来。

　　“太上皇也来了？”

　　李渊在石桌旁坐定。

　　“闻着香味来的。”

　　他拍了拍食盒。

　　“兕子说你在试新菜，我来尝尝鲜。”

　　兕子滑下兽背，跑到灶房门口。

　　“锅锅，做的什么？”

　　“万国全家福。”

　　“什么意思呀？”

　　“各地送来的食材，烩成一锅。”

　　兕子眨了眨眼。

　　“好吃吗？”

　　“出锅就知道了。”

　　片刻后，苏牧揭开锅盖。

　　白雾升腾，锅中汤汁红亮浓稠。

　　他舀起一勺尝了尝。

　　“齐了。”

　　房青君端着热菜走入院中。

　　李丽质拿来碗筷分发。

　　苏牧将大铜锅放在石桌中央。

　　李世民探头打量。

　　“这就是全家福？”

　　“正是。”

　　苏牧用长勺轻搅锅底。

　　“大洋里的异鱼，极西之地的海草，海外荒岛的块茎。”

　　“混上大唐的椒麻与老鸡汤。”

　　“食材各展其味，谁也不抢谁的风头。”