傻柱重生,从拒养四合院开始 第39节
更何况,谁知道何雨柱进来,抢了谁的机缘呢。
工厂里的大锅菜厨子,也没什么技术含量,能把菜煮熟就行。
一般是岗位上缺人了,就是从帮工里提一个上来。
何雨柱哪怕在别人询问他工资的时候,报了一个二十多。
比其他厨子略低,但仍旧是拿着十多万的帮工们所觊觎的高工资。
何雨柱只能在切墩的时候,越发小心。
有些没洗干净的,储藏时冻坏了的,
他都挑了出来。
他没有跟帮工吵。
这跟他上辈子进厂时,那是大不同。
上辈子,他进厂,一开始也是炒起了大锅菜。
为了些破事,吵架,打架,闹了大半年,也没跟这帮人磨合好。
后来,还是他逮着机会,毛遂自荐做了一次招待餐。
获得了领导的好评,然后才有他组建自己班底的事情。
马华,胖子,刘岚,都是那时厂里重新分配��他的。
这种事,不管庙大庙小,都有自己的妖风。
只能自己注意。
大锅翻炒见功力,一口三号铁锅,下十几斤重的生料,加上汤汤水水,也就到了三十斤了。
想要翻炒,那基本上不可能。
不过也不是一点窍门都没有。
铁锅烧到冒青烟,先下猪油葱姜蒜,小铲快划着呛锅。
等到香味出来了。
土豆块分批下去,贴平锅底,一米长的大铁铲,等到下面“滋啦”冒小泡了,贴着锅底一圈一圈转。
让土豆块,两面都沾上油水,上点糖色。
然后再下另一批土豆,也是如此操作。
何雨柱上辈子炒了几十年大锅菜,这些流程相当熟。
边上想看他笑话的这帮人,都被震惊的不轻。
等到放水,调味的时候。
何雨柱从自己怀里,拿出了一包自己配置的密料,往锅里倒了一些。
一番炖煮,那带着层次的香味就出来了。
“嗯嗯……真香!
小何师傅,您这放的是啥啊?”边上一个脑袋大脖子粗的家伙,看着正在尝味的何雨柱忍不住问道。
这家伙也是厂里的大锅菜师傅,姓尤,刚才帮厨针对他的时候,姓尤的可是站在边上看笑话的。
但他不问不行。
他怎么知道何雨柱还有王炸呢?
同样的菜,同样的做法,何雨柱这边这么香,而他那边还是做得跟猪食一样。
人家工人不指着他鼻子骂娘?
要是让领导知道了,搞不好就会开除他。
“尤师傅,这是我配的一点密料,我师父教的。
您尝尝?”何雨柱并没有想着打脸。
他上辈子的脾气,肯定是冷哼一声,对这人不理不睬。
但何必呢?
既然选了这份工作,以后他也会经常跟这位尤师傅搭班子。
那么拉拢反而是更好的手段。
“那我尝尝。”尤师傅也不客气,拿着小锅铲,从锅里捞了点汤汁,品尝了一口。
他闭上眼睛回味半天,睁眼看向何雨柱的时候,眼神里有祈盼,又有一些不好意思的情绪。
他想着何雨柱能分他一些密料,可既然是密料,别人怎么可能分给他呢。
何雨柱咧嘴笑着,把他放旁边的纸包递了过去说道:“尤师傅您拿着用就行,犯不着客气,咱们也让工人师傅们换换口味。”
那些密料,就是他师父炒炒面配置而成。
都用小磨磨得粉碎,哪怕就是给对方看,对方也不知道里面有什么。
“谢谢,谢谢小何师傅。”尤师傅笑的比他还开心。
等着尤师傅下锅开火的时候,刚才那个给何雨柱帮厨的小工就倒霉了,
被尤师傅骂了一个狗血淋头。
最后一句尤为重,尤师傅铲了一块有些发青的土豆,顶到了小工面前厉声道:“以后你洗菜的时候,敢把这些东西放进来,你直接滚蛋。
咱们这厨房,留不下你。”
这下,换成何雨柱在边上看笑话了。
他没想着��这个小工说情。
哪怕这个小工的所作所为,很可能就是这个尤师傅吩咐的。
但这人,一没手艺,二没后台,别人挑拨两句,就跳出来当这个恶人。
现在这结果,也是他该得的。
何雨柱重生以后,改变最大的地方,就是不再轻易动怒。
包括他也讨厌姓尤的,但他却是知道,他现在只能拉拢这个姓尤的,他才能在食堂生存下去。
不碰到特别好的机会,他不会跟姓尤的翻脸。
还有食堂胡主任,何雨柱对那家伙就不是讨厌,而是带着恨意了。
很明显,上辈子何雨柱没进食堂,里面有易中海的设计,肯定也有这个胡主任的配合。
但恨有什么用?
现在人家高高在上,他们父子见到胡主任还得低头哈腰的赔笑。
何雨柱早上跟着何大清去见胡主任的时候,他还��人家鞠躬呢。
这就是现实,该低头的时候,就得低头。
心里那点怨恨,只能想着君子报仇,十年不晚。
以后再找机会。
中午吃饭的时间到了,工人进食堂的时候,都是同一个动作。
深吸了两口气,就是为了闻闻空气中那种复合香味。
现在的轧钢厂,可没有后世上万人大厂的规模。
几百人的厂子,七八口大盆并排在窗口,很快就打完了。
何雨柱没有注意餐厅那些工人的好评,他眼睛一直盯在门口。
直到看到一群穿着中山装的人走了进来,何雨柱嘴角才浮起了浅笑。
第38章 讨好工作组
何雨柱上辈子也没什么见识。
让他搞点什么惊天动地的事情,他一没那些专业技能,管理能力上也是不行。
所以他从来不想那些太远的事。
他重生以后做的所有事情。
说到底,也就是避开前世的一些坑,让他这辈子的生活,能过得更安逸一些。
就像他今天等着工作组一样,就因为他知道,如果他想着在轧钢厂顺风顺水的过下去。
那么工作组里的几个人,他一定要哄好。
走在前面的一个短发中年,姓杨,那也是以后的杨厂长。
落在末尾处的一个英俊小年轻,姓李,那丫就是傻柱讨厌了一辈子的李主任。
其他的人,何雨柱也认识,但却是没像对待这二位一样重视。
毕竟只要把这二人哄好了,在改开之前,他就不用太过操心他的工作问题了。
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