傻柱重生，从拒养四合院开始 第117节
也就是从小鸡仔开始，那就阉割过的。
那样的鸡，不闹腾，长肉快，价格也是最便宜的。
要是煲汤补身子，这段时间的何大清给齐芳偶然购买的是两三年的母鸡，那样的鸡，价格贵一点，但是油水足。
关键是肉紧实，汤煲出来有滋有味。
而谭雅丽购买的，却是那种还没下过蛋的小母鸡。
这种鸡怎么说呢，何雨柱也说不出太过具体的优点。
他却是知道，老广那边最正宗的白切鸡做法，就是选这种小母鸡。
何雨柱做菜的时候，很少胡思乱想，这是他立身的根本。
他就像个无情的机器一般，把最合适的材料挑了出来，做了个四菜一汤。
正好是四个人吃。
等到赵燕把菜肴端上了桌，回到厨房，眼瞅着何雨柱已经端着一碗饭菜在吃了。
她赶紧招呼道：“柱子，别吃了，太太让你上桌一起吃，说今天没外人。”
何雨柱摆手拒绝：“这不行，尊卑有别。”
“行了，行了，听吩咐。
哪有那么多的顾虑？”赵燕很明显是得了谭雅丽确切吩咐的，上来就夺下了何雨柱手上的碗筷，拉着他就往外走去。
“小何师傅，就等您了呢。”圆圆脸小丫头坐的规规矩矩，碗筷都放在那没动，很是淑女范。
要不是何雨柱看到她嘴角的油渍，那就真信她是在等自己了。
“太太，小姐，这不合适。
哪有厨子跟主家一起吃饭的？”何雨柱苦笑着故作矜持。
“怎么没有？你爹那个谭家菜，不就是宴席上必有厨子一张席位么？”谭雅丽笑眯眯的说道。
今天何雨柱做的这几道菜，她刚才品尝了一下，特别地道，都是她在广府爱吃的菜肴。
只能说，在这个上面，何雨柱用心了。
也让谭雅丽的心里，对这个小厨子多亲近了三分。
“呵呵，那是误会。
那不是主家尊重厨子，也不是我爹他们硬捧自己身份。
那是解放前误传的事情，谭家虽然没落了，后来也开了家宴对外经营，但谭家毕竟是翰林之后。
所以想进谭家吃席，那得守谭家的规矩。
哪怕客人出再多的钱，请再尊贵的客人，那也是谭家请客，所以必须在宴席上给谭��青先生留出次席。
传到外面，就传成了必须给厨子留座了。
我爹倒是想解释的，又怕砸了别人的招牌，所以只能随大流了。”
何雨柱这个事情上解释的很是详细。
只要谭雅丽是谭家人，那她对于厨子上席这种事，肯定是讨厌的。
说到底，厨子，那就是下人。
有什么资格顶着谭家的名头，上席当主家？
这不是给谭家抬名，要是碰到讲规矩的主，说不定还会笑话谭家不分尊卑。
像是何大清在外面给人做谭家菜，宴席上是留出一张次席的。
但何大清很少上去坐，就算主人家诚心邀请，他上坐了，也是欠着身子，屁股略微搭着一点座位。
说到底，让厨子上座这谣言，其实是某些如同娄半城这样的爆发户，为了自抬身价搞出来的。
真实情况是，娄半城钱挣得再多，在解放前，连进谭家定席的资格都没有。
“坐吧，坐吧，现在新国成立了，劳动人民最光荣。
就不要在我家分个上下尊卑了。
我这也不是特意置办宴席请您，就是简简单单的一顿家常饭。”谭雅丽满意的点点头，脸上的笑容又增了一分。
守规矩的人，她肯定喜欢。
虽然她是娄半城小妾，但她也是出身名门。
自然要守着老祖宗的风骨。
像果子巷那位，任由家中的厨子，拿着谭家的名声做生意挣钱。
她相当不屑。
要当年，谭家伸手救一下她的父母，又何至于成了今天的破落户？
谭雅丽顶着这个姓，身上又有谭家菜的菜谱，肯定是个有故事的人。
其实她对谭大小姐没恨，但对谭大小姐的父母，那肯定喜欢不起来。
她年幼时，跟着父母到四九城。
那时以为S先生到了四九城，国内形势一片大好。
所以她父亲认为四九城是有大发展的。
却是没想到，等她家跋涉千里，到了四九城。
S先生却是病逝了。
四九城风云雷动，各方面势力，明争暗斗。
出身老广的她爹，在四九城那就是被排斥的命运。
掌权的那几方，谁都不愿意给他一个位置。
在此期间，她家带到四九城的浮财，消耗的差不多了，
也曾求到四九城谭家。
可是那时的谭家也没落了，自身难保。
只是给她家卖了三张回老广的船票。
他爹总归是不甘心的，稍微迟疑了一下。
然后就没走成。
因为水土不服，没在了这儿。
剩下孤儿寡母，身无长物，又没什么傍身钱财。
想走不能走，想留活不好。
如此凄苦的坚持了几年。
等到谭雅丽成年，她妈终究是灯尽油枯病倒在四九城。
那时，她连给她妈抓药的钱都没有。
街面上有个广府老乡，跟她家一直往来。
眼见谭雅丽貌美，就把她介绍给了那时仍旧年轻的娄半城。
那时的娄半城，还是青年才俊模样，长得帅，谈吐儒雅，并且舍得给她花钱。
一来二去，她芳心暗许，稀里糊涂的就把身子交了出去。
她以为娄半城会娶她，结果后来才知道，娄半城已经是有媳妇的人了。
她连小妾都不是，而是娄半城养在外面的外宅。
过了几年，她妈也走了。
剩下她孤苦伶仃，从来没幻想过未来该是什么模样。
直到解放，直到她成了娄半城法律上的妻子。
第112章 牛肉的香味很难隐藏
食不言寝不语！
其实何雨柱真不喜欢陪着主家一起吃饭，要守的规矩实在太多了。
他在厨房想吃什么吃什么，想什么姿势吃，就什么姿势吃。
可是坐在娄家餐厅，他是哪哪都别扭。
就好像屁股底下，有针扎他似的。
倒是娄晓娥吃起饭的时候，那小筷子扫的，可没有大户人家的规矩。
谭雅丽也不管她。
看着自家姑娘笑眯眯的，还把白切鸡里最嫩的部位，夹到了娄晓娥碗里。
从谭雅丽看着娄晓娥的眼神，就可以看出。
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