诸天美食,从获得宝石肉开始 第434节
米莉姆疑惑地抬起头,看向天空中的暴风大妖涡。
想了想,再次施展了‘龙眼’,然后看到了暴风大妖涡体内的弗比奥。
“哦����原来是这个家伙啊。”
米莉姆恍然大悟。
对于这个被她打了一拳的卡利翁的部下,米莉姆还是有些印象的。
同时也确定了对方确实是来找她的。
第399章 全鱼宴与煎暴风大妖涡肉
看着暴风大妖涡,米莉姆稍微有了一点兴趣。
“既然是来找我的,那就由我来解决吧。”
对此利姆露自然不会拒绝。
飞到暴风大妖涡面前,米莉姆举起双手,一个乒乓球大小的光球出现在两掌之间,恐怖的能量波动从光球上散发出来。
“龙星扩散爆。”
大量的射线从光球中射出,击中了暴风大妖涡并发生了爆炸。
暴风大妖涡的身体直接被炸碎、消散。
只留下被暴风大妖涡魔核寄生的弗比奥。
米莉姆拍了拍手,一副‘搞定收工’的轻松表情。
“好了,解决了。”
地面上,江炎看着这一幕,一脸感叹。
“这实力,完全不是一个级别的啊……”
只能说不愧是最古老的魔王之一,实力确实强得离谱。
暴风大妖涡的威胁解除。
村子里爆发出了震天的欢呼声。
哥布林、猪人族、龙人族……所有人都在欢呼雀跃,庆祝着这场胜利。
而庆祝胜利的最好方式,当然是����宴会!
之前红丸等人捕获的几只空泳巨大鲛被拖到了村子中央的空地上。
周围堆满了各种食材和调料,香气四溢。
江炎手持厨刀‘万界’,站在一条空泳巨大鲛面前。
“今天,就做一桌全鱼宴好了。”
说着,江炎挥动手中的‘万界’,去鳞、去鳃、剖腹、取内脏、剔骨……
随后江炎开始做料理。
第一道,空泳巨大鲛鱼头汤。
切下空泳巨大鲛的鱼头,随后对半劈开,露出里面雪白的鱼肉和晶莹的鱼脑。
鱼头放入锅中煎至两面微焦,倒入清水,大火烧开,转小火慢炖。
“咕嘟咕嘟����”
汤锅在篝火上慢慢炖煮着,奶白色的汤汁渐渐变得浓稠,浓郁的鲜香随着蒸汽飘散开来。
第二道,清蒸空泳巨大鲛。
接着江炎取了空泳巨大鲛的鱼身中段。
将鱼肉切成厚片,整齐地码在大盘子里,然后放上姜丝、葱丝、香菇片,淋上少许料酒和酱油,放入蒸笼中,用大火猛蒸。
第三道,空泳巨大鲛鱼肉丸。
江炎取鱼尾肉,剁成鱼泥,加入葱姜水、盐、蛋清、淀粉,然后顺着一个方向不停搅拌,直到鱼泥变得粘稠有弹性。
然后用手挤成一个个圆润的丸子,放入温水中慢慢养熟。
做成的鱼肉丸洁白如玉,Q弹爽滑。
第四道是应米莉姆的要求做的糖醋空泳巨大鲛。
用最嫩的鱼脊肉,切成了小块。
鱼块用盐、料酒、胡椒粉腌制入味,然后裹上淀粉,放入油锅中炸至金黄酥脆。
捞出控油后,再倒入调好的糖醋汁中快速翻炒。
金黄的鱼块在红亮的糖醋汁中翻滚,酸甜的香气弥漫开来。
第五道,烤空泳巨大鲛。
取了空泳巨大鲛的最肥美的鱼腩部位,用盐、孜然、辣椒粉、花椒粉腌制了一会儿,然后串在铁签上,放在炭火上慢慢烤制。
“滋滋滋����”
油脂滴落在炭火上,激起一阵阵青烟。
鱼皮渐渐变得金黄酥脆,鱼肉则变得微焦。
孜然和辣椒的香气混合着鱼肉的鲜香,让人食欲大开。
除此之外,江炎还做了红烧鱼块、鱼腹刺身、鱼骨酥……
………………
不过用空泳巨大鲛做的全鱼宴还不是今天的重头戏。
今天的主角,是那块从暴风大妖涡身上切下来的肉。
肉块只有脸盆大小,但其中蕴含的魔素却浓郁得惊人。
光是拿在手里,江炎就能感觉到里面澎湃的魔素在缓缓流动,如同液体般粘稠。
这才是今天的主菜。
江炎的表情也变得认真起来。
这块暴风大妖涡肉可是他花费了很大功夫才得到的。
因为蕴含的魔素太过浓郁,普通的烹饪方法根本无法处理它,稍有不慎,里面的魔素就会暴走,不仅浪费食材,甚至可能造成危险。
但这难不倒江炎。
之前他已经用‘美食家’技能将这块暴风大妖涡肉分析得一清二楚。
“蕴含大量魔素的肉质……需要让魔素在料理的过程中稳定下来,融入肉质之中。”
江炎回忆着‘美食家’技能获得的信息,同时用厨刀在暴风大妖涡肉的表面划出细密的刀纹,每一道刀纹都对应着魔素流动的节点,让肉中的魔素变得平稳。
接着江炎撒上用安乐公主花粉、金苹果汁、圣雪结晶粉末等数十种香料特制的腌料。
经过调配,这些香料可以让暴风大妖涡肉中的魔素变得更加平稳、有序。
腌制完成后,将暴风大妖涡的肉放入空泳巨大鲛的鱼鳔内,包裹密封,接着放入水中低温慢煮。
一个小时、两个小时……
时间慢慢流逝。
在恒定的低温中,暴风大妖涡肉的纤维慢慢变得柔软,魔素也越发的平稳。
………………
而在等待的时间里,江炎用空泳巨大鲛的鱼骨和多种香料熬制了一锅鱼骨高汤。
之后舀出一部分高汤与红酒融合在一起。
再加入少许蜂蜜和盐调味,然后用小火慢慢熬煮,让酱汁变得越来越浓稠。
最后,加入一株黄油草,让黄油草乳化在酱汁中。
酱汁变得更加浓稠、更加光亮,如同融化的琥珀般泛着诱人的光泽。
熬好的酱汁放在一旁备用。
江炎继续等待。
三个小时后,在宴会快要结束的时候,江炎将肉从水中取出。
切开空泳巨大鲛的鱼鳔,一股难以形容的香气扑面而来。
香气浓郁却不刺鼻,醇厚却不油腻,带着一丝若有若无的风的气息,光是闻着,就让人感觉精神一振。
肉块的颜色变成了粉色,表面泛着晶莹的光泽,看起来如同最上等的宝石。
但这还没完。
江炎将暴风大妖涡肉从空泳巨大鲛的鱼鳔内取出,里面的肉汁倒入碗中备用。
接着将暴风大妖涡肉切成一指厚的肉排。
平底锅烧热,放入一株黄油草。
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