向往的生活：荒野求生 第398节
“看见他这样子我就放心了,里面绝对是货真价实的盐.”
“那么问题来了,既然里面是真盐,那盐��海鲜为什么不咸”
“因为兵哥哥有特殊技巧啊,在放进去的时候把咸味全都挡住了.”
“好有道理的样子,我竟无言以对......”
......“噗哧......”
几位大明星看见这戏剧般的场景,都忍不住大笑起来.
倒是............颖宝,仿佛已经断开了对外界的一切感知,眼睛盯在锅中不放,手和嘴不停地行动着,将一个个海鲜塞进了嘴里.
“水,快给我拿点水来,我舌头都快��没了.”
武惊被咸味刺激地直抹眼泪,大声喊着要喝水.
“这里有水,武惊大哥你快点喝吧.”
彭鹏连忙去舀了一碗水递给武惊.
“喝......噗......”
武惊用飞快的速度将彭鹏的碗夺了过去,直接就开始就大口地往嘴里灌,然后将满是咸味的水又给吐了出来.
如此这般重复了好几次,武惊才感觉嘴里的咸味到了能够接受的程度.
“吴天逸,这盐居然真的很咸,海鲜为什么一点都不咸”
武惊非常郁闷地说海鲜在盐上蒸了这么久,居然一点咸味都没有,简直是一件违背常理的事情.
“因为海鲜上的水分已经被擦干了,没有水分盐就融化不了,吸不进肉里面,自然都不会有咸味.”
“而且这些............海鲜上面的壳就是...天然的保护层,把盐全都挡在了壳外面,你想吃到咸味其实也不容易.”
吴天逸用平淡的声音解释道.
“原来是这样.”
几位大明星恍然大悟道.
这些道理其实都很简单,但是隔着一层窗户纸,就显得神秘和不可思议起来了.
吴天逸把这层窗户纸给捅破了,他们便很快就明白了过来.
“那既然盐没有作用,为什么还要用盐��啊,用沙子泥土什么的我觉得也差不多啊.”
小鞠发现了其中的一点问题,连忙提了出来.
盐在他们看来就是给东西,增加咸味的,要是没有这个作用的话,能替代盐的东西,有很多.
“盐在锅里最主要的作用是传递热量,把海鲜弄熟,这些............用沙子泥土确实也能做到.”
“但是盐的吸水性很强,能够把海鲜中蒸出来的水分全都吸干净,快速地将海鲜的滋味锁住,这种作用却是沙子泥土办不到的.”
吴天逸欣赏地看了小鞠一眼,才出声解释道.
沙子泥土的吸水性比盐要差不少,用这些材料把海鲜��熟之后,香味其实是要比用盐做出来的要差不少,滋味也没有这般浓郁.
盐��海鲜,就是...前人在进行了无数种尝试之后得到的最佳烹饪方式.
“原来是这么回事啊,没想到盐居然还有这种作用呢.”
几位大明星听完觉得收获颇多,没想到一个小小的盐��居然里面就包含了这么多知识.
“赶紧趁热吃吧,我都快饿的受不了了.”
解除......心中的疑惑之后,几位大明星对美食的渴望又从心底蔓延了出来.
但是当他们把注意力放到锅中之后,全都傻眼了.
“颖宝姐姐,你怎么把锅里的海鲜全都吃了!”
章紫枫用无比哀怨的声音说道.
她吃美食的兴头刚起来,就仿佛被人敲了一个闷棍,让她的兴头直接跌到了谷底.
锅里本来足有大大小小几十个海鲜,现在就剩最后一个了,还被颖宝罪恶的小手直接抓了过去.
颖宝刚将花蛤肉吃进嘴里,就听见了章紫枫的话,茫然地抬起头,用无比呆萌的表情看着章紫枫.
“这盐��海鲜实在是太好吃了,我一不小心就吃多了,不真的是不好意思.”
颖宝看了看锅中白花花的盐,又看了看脚下一堆的壳,顿时反应过来,羞红着脸说道.
“颖宝,你这战斗力真的太强悍了.”
看着一堆的海鲜全都被颖宝给消灭了,武惊佩服地竖起了大拇指.
他们聊天说话总共也就十分钟时间,颖宝居然就把海鲜给消灭干净了,这效率不佩服都不行.
第四百六十六章 武惊的瞎操作
“主要是天逸哥哥做的这个盐��海鲜实在是太好吃了,我来这节目真的是一个非常正确的选择呢.”
颖宝转头看向吴天逸,眼睛一闪一闪的,显然对吴天逸已经非常崇拜了.
她原本还怀疑吴天逸的厨艺呢,吃到第一口海鲜之后,就再也没有了任何怀疑.
恰到好处的火候,新鲜奇妙的烹饪方式,还有无比美妙的味道,无一不在展示这吴天逸精湛无比的厨艺.
在颖宝小吃货眼里,能做出美食来的人都是非常了不起的,而吴天逸显然是最了不起的那个….
“你们别聊天了,赶紧再盐��下一波海鲜吧,我都要馋的受不了了.”
胖迪火烧火燎地说道.
要是再磨蹭下去,她还不知道什么时候才能吃到第二只海鲜呢.
“对对对,把刚才清洗好的海鲜赶紧拿过来下锅盐��,我也等不及了.”
武惊反应过来,以飞快的速度把已经清洗好的海鲜拿过来,直接扔进了锅里.
“呀,武惊大哥你做错了!”
武惊的动作实在是太快了,所有人都猝不及防.
看着已经在锅中的一堆海鲜,小鞠欲哭无泪地哀叹道.
“不就是下锅盐��吗,我哪里做错了啊”
猴急的武惊正对自己的速度感到得意呢,闻言觉得莫名其妙.
“这些............海鲜表面的水还没擦干啊,你就这么直接倒进去了,岂不是要咸死人啊.”
小鞠哭丧着脸说道.
“这......应该没多大事吧”
武惊也意识到了自己的错误,转头看向吴天逸,满怀希冀地问道.
“问题很大,锅里的这些............海鲜全都捞起来扔掉吧,已经不能吃了.”
吴天逸没好气道.
盐的溶解效率是很快的,海鲜上沾着的水很快就会变成饱和的盐溶液,渗透到海鲜中.
吃这种海鲜,味道跟刚才武惊直接吃盐也差不多了.
“武惊大哥,你怎么这么冒失啊,真是的!”
一听美味就这么被浪费了,颖宝的嘴巴鼓起来,没好气地说道.
在吃货的眼里,每一点美食的莫大的罪过.
“我......我错了,我现在就去清洗海鲜.”
武惊见每位大明星看他的眼神愤懑,连忙认怂道了个歉,然后直接开溜清洗海鲜去了.
“我们赶快一起去清洗吧,还不知道什么时候能吃上盐��海鲜呢.”
颖宝气归气,但是最关心的还是能不能早点吃到美味,所以挽起袖子就跑过去帮忙了.
几位大明星也跟着过去帮忙,只有小鞠还站在锅边,很是心疼地将一只只被锅中的余热烤出香味的海鲜挑出来扔掉了.
“快快快,赶紧把这些............海鲜给擦干净水放进去.”
几位大明星在美味的诱惑下,动作飞快地又清洗出来几十个海鲜,连忙跑到锅边将它们放了进去,架在火上继续烤了起来.
做完这一切之后,他们站在锅边,眼睛盯着锅盖不放,好像上面有一副画似的.
“我们在这干等着也不是事啊,要不还是再去清洗一点海鲜好下一锅放进去吧”
呆呆地站了两分钟之后,武惊觉得他们的行为很傻,还不如回去清洗海鲜.
“也对,现在清洗海鲜,吃完就下另一......锅,简直是无缝衔接啊.”
几位大明星也觉得等待的时间无比煎熬,欣然同意了武惊的想法,回去继续忙活起来.
“第二锅好了,你们可以过来吃了.”
他们忙活的时候,吴天逸倒是............省事,在锅边坐着,只要看着点火候就成了.
待他闻到那股鲜美的气息之后,又将锅提了起来,招呼着他们过来吃.
上一篇：恐怖之每周一个综漫角色
下一篇：美漫收徒：开局毒液抽中十二符咒