影视编辑器 第3597节
工商、消防、卫生三个部门的检查结果都是合格,这在同行里可不多见。
消息不知道怎么传出去了,老百姓一听,这家店被查了三次都没查出问题,说明人家是真干净、真规范,比那些国营饭店都强。
一时间,大明御膳房的名声更响了,生意比以前还好,排队的队伍比以前还长。
杨丽华在家等了好几天,没等到她想要的结果。
听说大明御膳房不但没被查封,反而生意更好了,气得在家摔了一个杯子。
王建劝杨丽华别再折腾了,她不听,说苏宁肯定是走了后门和托了关系,不然怎么可能什么事情都没有?
王建懒得跟她争,去厨房做饭了。
杨丽华坐在沙发上,盯着电视发呆,脑子里又在盘算着别的事情。
……
第2579章 有舍才有得
事情闹到今天这一步,杨麦香心里头一直憋着句话,只是没有说出来。
知道苏宁做得对,道理上对,规矩上对,可感情上,总觉得不是滋味。
杨丽华是她表姐,从小一起长大的,小时候家里穷,表姐穿过的不合身的衣裳,经常洗干净了送给她穿。
记得那年冬天,杨麦香因为没有棉袄而冻得直哆嗦,正是表姐把自己的棉袄脱下来披在她的身上,表姐却是冻感冒了,发了三天烧。
这些事,杨麦香忘不了。
这天晚上,夫妻两人激情过后,杨麦香枕着苏宁的胳膊回味。
杨麦香终于还是对苏宁说出了自己的心里话,“苏宁,其实也就是一个店长而已,给了表姐又怎样?她又不是干不了。她在纺织厂管过一百多号人,管个饭店怎么就管不了了?你非要把话说得那么绝,让她下不来台,搞得大家现在都难堪。”
苏宁没吭声。
杨麦香以为苏宁睡着了,撑起身子看了他一眼,发现他眼睛依旧是睁着。
“麦香,我知道你心里不舒服。”苏宁终于开口了,“你以为我不近人情,觉得我对你表姐太狠了。可麦香,有些事,你不懂。不是我不给她面子,是不能开这个口子。这个口子一开,后面的事就收不住了。”
“……”杨麦香没说话,等着他往下说。
苏宁翻了个身,面对着她,“麦香,你想想,今天我给了表姐一个店长,明天你舅妈来了要当经理,我给不给?后天你表哥来了要当采购,我给不给?大后天你姨夫来了要当副总,我给不给?都是亲戚,你给了这个不给那个,人家说你偏心。你给了,他们干得好不好?干得好,那是应该的。干不好,你说他,他说你不念亲情。你开了他,亲戚都没得做了。”
杨麦香张了张嘴,想反驳,可找不到反驳的话。
忽然觉得苏宁说的这些不是吓唬她,而是实实在在会发生的事情。
杨麦香太了解自己的那些亲戚了,一个比一个能折腾,一个比一个能闹。
今天给了表姐店长,明天就有人来要经理,后天就有人来要采购,大后天就有人来要副总。
你要是不给,人家就说你发达了就不认穷亲戚了。
你给了,人家干得好不好你都不能说,说了就是你不念亲情。
到时候,店不是你的店,是亲戚的店,你想管都管不了。
苏宁看杨麦香不说话了,知道她在思考,“麦香,我之所以开饭店是为了什么?是为了挣钱,是为了让你过好日子,是为了让咱们的孩子将来不受穷。不是为了给自己找一堆麻烦,不是为了天天跟亲戚吵架,不是为了把自己辛辛苦苦打下来的基业拱手让人。你说一个店长而已,给了就给了。可你知不知道,一个店长,管着十几号人,管着每天的现金流水,管着店里的采购进货。这个位子,不是谁都能坐的。坐好了,店里的生意红红火火。坐不好,店里的生意一落千丈。到时候亏的是钱,丢的是面子,伤的是感情。你表姐到时候怎么看你?你怎么看你表姐?亲戚还能不能做了?现在的店长和我们就是雇佣关系,要是贪污了店里的钱,我们可以不讲情面地报警;可要是换做你表姐,你愿意报警把事情闹大吗?”
“我……”杨麦香低下头。
虽然知道苏宁说得对,道理上全对,可感情上她还是转不过弯来。
想起表姐小时候对她的好,想起那件棉袄,想起那些一起长大的日子。
忽然觉得对不起表姐,觉得自己欠表姐的。
苏宁握住杨麦香的手,“麦香,你表姐的事,我不是不帮她。我说了,她想来干活,我欢迎。洗碗、切配、服务员,哪个岗位都行,工资不比别人少,福利不比别人差。可她要想当店长,不行。不是她不行,是规矩不行。这个规矩不是我定的,是生意本身定的。你要想把生意做好做大,就得按规矩来,不能谁来说情就破例。今天破一次,明天破一次,破着破着,规矩就不是规矩了,生意也就不是生意了。”
杨麦香抬起头看着他,眼眶有点红,“可表姐她……她举报了咱们。你知道是她做的吗?”
苏宁沉默了一会儿,“知道。可我没有怪她。不是因为她做得对,是因为她是你表姐。你不要觉得自己亏欠任何人,想一想我们要是还在二食堂和公交站,他们也不会来纠缠我们。至于你表姐,就当做不知道她做的好了。可要是继续纠缠不休,我不介意给她一个深刻的教训。”
杨麦香愣了一下,没想到苏宁早就知道了。
起初她以为苏宁什么都不知道,以为苏宁还被蒙在鼓里。
原来苏宁什么都知道,只是没说。
杨麦香的眼泪瞬间掉了下来,不是伤心,而是说不清道不明的感动。
苏宁伸手擦掉她脸上的眼泪,“麦香,你记住,咱们是一家人。我做这些事,不是为了我自己,是为了你,为了咱们以后的孩子,为了这个家。我不想你夹在中间为难,可有些事,我必须坚持。不是我不近人情,是规矩不能破。我们辛辛苦苦的辞职出来做生意,不是为了做慈善的,是为了改善我们自己的生活,所以绝对不能允许你表姐这种人的折腾。”
杨麦香靠在他胸口,听着他的心跳,咚咚咚的很有力。
心里却是想了很多,想表姐的事,想被举报的事,想苏宁说的那些道理。
想了好久,这才轻轻说了一句:“苏宁,对不起!是我不够理解你。”
苏宁搂紧了她,“说什么傻话。你是我老婆,说什么对不起。”
窗外偶尔传来几声狗叫,远远的,闷闷的,很快就没了。
杨麦香闭上眼睛,听着苏宁的心跳,慢慢睡着了。
……
杨丽华的举报,苏宁自然是没当回事。
工商、消防、卫生都来查过了,什么问题都没有,反而给大明御膳房做了一回免费的广告。
老百姓一看,这家店被查了三次都没查出毛病,那是真干净、真规范,比那些国营饭店强多了。
而且,老百姓的眼光是雪亮的,饭菜好不好吃,服务质量好不好,他们都是深有体会。
所以,老百姓心里都有一杆秤,并不会轻易被舆论左右。
假如大明御膳房真的出现后世“西贝货”那样的事情,只能是证明大明御膳房自身的问题很大,只不过恰好是被舆论给戳破了罢了。
一时间,大明御膳房的生意更好了,排队的队伍比以前还长,杨麦香忙得脚不沾地,连喝口水的时间都没有。
可苏宁心里清楚,杨丽华这种举报只是小打小闹,伤不了自己的皮毛。
真正让苏宁担心的,不是这些明面上的麻烦,而是暗处那些还没出手的人。
大明御膳房的生意越做越大,眼红的人越来越多,盯着他的人也会越来越多。
今天是一个杨丽华,明天可能是张三李四王二麻子。
今天举报你菜里有问题,明天举报你偷税漏税,后天举报你用工不规范。
你每一次都得应付,每一次都得自证清白,烦不烦?
累不累?更重要的是,万一哪天有人动了真格的,找个由头把你店封了,你找谁说理去?
而且,最主要的还是有关部门的态度,毕竟他们才是决定大明御膳房生死的关键。
苏宁想了很久,觉得不能被动挨打,得主动出击。
要让政府知道,大明御膳房不光是一家赚钱的饭店,更是一个纳税大户、一个就业大户、一个改革开放的样板间。
你把这样的企业打倒了,对你有什么好处?
你不但不能打,还得保护,还得扶持,还得让它做大做强。
……
这天一大早,苏宁换了一身藏蓝色的中山装,头发梳得整整齐齐的,皮鞋擦得锃亮。
把大明御膳房这几年的账本、纳税凭证、员工花名册,一样一样装进一个黑色公文包里,拍了拍,确认没有遗漏,骑着摩托车去了市政府。
市政府在鼓楼附近,一栋灰扑扑的大楼,门口有石狮子,有站岗的武警。
苏宁把摩托车停在路边,拎着公文包走上台阶,进了大门。
门卫自然是拦住他,“同志,你找谁?”
“找分管商业的副市长。”
“有预约吗?”
“没有!”
门卫让他登记,他登记了,坐在一楼大厅的长椅上等着。
等了将近一个小时,才有一个秘书下来接他,“苏老板,我是市长的秘书小林,市长今天日程很满,只能给他十五分钟。”
“谢谢林科长!我知道了。”
苏宁跟着秘书上了三楼,走进一间宽敞的办公室。
副市长姓陈,五十来岁,头发花白,戴着黑框眼镜,正在批文件。
看见苏宁进来,摘下眼镜,打量了他一眼,伸手跟他握了握,示意他坐下。
秘书倒了两杯茶,退了出去,把门带上。
“陈市长,我叫苏宁,是深圳大明御膳房的法人代表。”苏宁开门见山,没有寒暄,没有客套。
苏宁直接从公文包里把账本、纳税凭证、员工花名册一样一样拿出来,摆在陈市长面前,整整齐齐的。
陈市长低头看了看那些材料,又抬头看了看苏宁,眼神里多了几分兴趣,“大明御膳房,我听说过。鼓楼那家店,我夫人去吃过,回来说味道不错。你有几家店了?”
“鼓楼、秦淮、玄武三家直营店,还有两家正在筹备中,下个月开业。另外在城北建了一个中央厨房,占地十二亩,员工八十多人。”
陈市长翻开账本,看了几页,眉头微微挑了一下。
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