四合院：我张家大少，一路进步！ 第11节

　　“我知道。所以这肉不能往外说。

　　院里要是有人问，就说单位同事帮忙调剂了点东西，

　　花钱票换的，别说多少，也别说肉。”

　　张鸣立刻捂住嘴：“哥，我不说。”

　　张晓也认真点头：“我也不说。”

　　张伟看了弟弟妹妹一眼，语气放缓：

　　“不是不让你们高兴，是这院里人多嘴杂。

　　咱家刚有点改善，不能让人惦记。

　　以后家里就算有肉，也别天天煮，更别端着碗出去显摆。”

　　刘桂兰瞪了张鸣一眼，

　　“听见没？尤其是你，别一高兴就往外跑。”

　　张鸣委屈地缩了缩脖子，

　　“妈，我真不说。”

　　张建国这才露出点笑，

　　“行了，孩子懂事。”

　　刘桂兰拿起肉，掂了掂，眼里也有了光。

　　她是持家的人，知道这一斤肉有多难得。

　　要是放在过去，家里几口人一顿也就吃了。

　　可现在不行，得省着，得算着。

　　她拿菜刀在肉上比划了一下，只切下巴掌大的一小块。

　　张鸣眼睛一瞪：“妈，就切这么点啊？”

　　刘桂兰立刻说道：“你懂什么？这一小块切碎了，

　　熬出油星，再往棒子面糊糊里一搅，够香了。

　　剩下的明天焯水，用盐水泡着，吊在阴凉处，慢慢吃。”

　　张伟笑了笑：

　　“妈，这样最好。一次煮多了，肉香太重，院里人一闻就知道。”

　　刘桂兰点头：

　　“我还不知道？我做饭这么多年，锅盖一盖严，少放水，肉切碎点，香味就没那么冲。”

　　话虽这么说，

　　等肉下锅的时候，

　　那股久违的香味还是压不住地冒了出来。

　　灶膛里火苗舔着锅底，煤烟味混着肉香，从门缝里一点点往外钻。

　　锅里原本只是普通的棒子面粥，

　　刘桂兰把切碎的肉丁先在锅边煸了煸，

　　又加了点盐，再把粥搅进去。

　　油星一浮起来，张鸣咽口水的声音都快藏不住了。

　　张晓虽然坐得端端正正，可小鼻子一直轻轻动着。

　　张建国看在眼里，没有笑话孩子，只是低声说着，

　　“慢慢来，往后日子会好起来的。”

　　张伟端着碗，心里也踏实了几分。

　　这一斤肉不多，却是个开头。

　　他进了南锣鼓巷国营粮店，至少说明家里的日子能有个盼头了。

　　可张家这边想低调，院里却不是谁都闻不到。

　　前院阎家，阎埠贵正坐在桌边算账。

　　桌上摆着几个窝头，一碟咸菜，还有一盆清得能照人的菜汤。

　　三大妈刚要盛汤，忽然停了停。

　　“老阎，你闻见没有？”

　　阎埠贵推了推眼镜，鼻子动了动。

　　“肉味香？”

　　阎解成也抬头：“哪家啊？这时候还能吃肉？”

　　阎埠贵眼珠一转，立刻想起张伟下班时那个鼓起来的帆布包。

　　“还能是哪家？八成是张家。”

　　三大妈惊讶道：“张家哪来的肉？”

　　阎埠贵压低声音：“张伟今天是第一天去粮店那边报到。”

　　“回来包里就鼓鼓囊囊的。我问他，他说单位同事帮忙调剂了点东西。现在闻着这个味儿，怕不是肉啊？”

　　阎解成有些眼热回道：“粮店就是好啊，刚上班就能弄到肉吃。”

　　阎埠贵立刻瞪了他一眼。

　　“闭嘴，少胡说。你以为国营粮店的东西能随便拿？人家张伟说了，是花钱票换的。咱们心里知道就行，出去别乱嚷嚷。”

　　三大妈小声道：“你不是最爱打听吗？”

　　阎埠贵哼了一声：“打听归打听，但嘴上得有门。”

　　张家那小子不简单，说话滴水不漏。

　　再说，人家刚上班，真要传出闲话，得罪人不说，也没咱们好处。”

　　他嘴上这么说，眼睛却忍不住往中院方向瞟。

　　“不过老张家这回，是真有点起色了。”

　　中院贾家也闻见了肉味。

　　贾张氏原本正端着碗挑剔棒子面糊糊太稀，一闻见味儿，脸色立刻变了。

　　“谁家吃肉？这不是馋人吗？”

　　秦淮茹正在给小当喂饭，动作顿了一下。

　　她也闻见了。

　　肉味不浓，却偏偏最勾人。

　　这真是挠人啊，越是缺油水的时候，越能闻出那一点肉香。

　　棒梗坐在旁边，眼睛亮了亮：“妈，是肉吗？”

　　秦淮茹摸了摸他的头：“应该是哪家做饭放了点油。”

　　棒梗有点不信：“可我闻着像肉。”

　　贾张氏哼了一声：“还能是谁？八成是张家。张伟不是去粮店上班了吗？这才第一天，就吃上肉了。”

　　秦淮茹皱了皱眉：“妈，别乱说。人家有没有肉，跟咱们也没关系。”

　　贾张氏心里不痛快。

　　贾家日子难，东旭上班也累，孩子又小。

　　别人家吃肉，她当然眼红。

　　可她还没到直接上门要的地步。

　　再说张建国那人平时话不多，不是好拿捏的。

　　她只能把筷子往碗边一放，嘀咕道，

　　“都是一个院住着，有好东西也不知道想着点邻居。”

　　秦淮茹没接这个话。

　　她知道，这年月谁家都不容易。

　　人家张伟刚工作，家里好不容易吃口肉，凭什么分给别人？

　　只是看着棒梗眼巴巴的样子，她心里也酸。

　　“棒梗，等以后家里宽裕了，妈也给你买肉吃。”

　　棒梗点点头，倒没闹腾。

　　他现在还小，只是馋，不懂大人心里那些弯弯绕绕。