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重生16,从越南开始财富自由 第38节

  快速扫了一眼屋里的陈设,林牧的心中已经有了一些了解。

  何老伯为他们冲泡茶水,采用的正是功夫茶的泡制方法。

  端起茶杯先闻了闻茶香,林牧随即开口说道:“这泡单丛茶的火功掌握得刚刚好,在越南这个地方,能喝到这样的茶,真的是很不容易。”

  何老伯脸上带着笑容回应道:“小林你还懂得品茶啊?这些茶叶是我侄子从潮州凤凰镇寄过来的,他每年也就寄那么几斤,我自己平时都舍不得喝。”

第48章 阿莲要开新店

  林牧和何伯两人围绕着单丛茶开始聊起,接着又聊到了广济桥,从广济桥又聊到了牌坊街,类似这样的交谈持续了将近半个小时。

  孙浩坐在一旁,由于听不懂潮汕话,他只能看着何老伯脸上的笑容越来越多,这让他心里悬着的那块石头,慢慢地放了下来。

  感觉聊得差不多了,林牧便将手中的茶杯放下。

  他开口说道:“何伯,今天我们来拜访您。其实还有一件事情想跟您商量,在守德郡大学城对面,有一间铺面,请问那是在您名下的吗?”

  听到这话,何老伯脸上的笑容不像刚才那么灿烂了,淡了一些。

  “你说的是那个铺面啊……其实在昨天,已经有人交了意向金了。小林,照这样看来,这件事情可能有些不好办了。”林牧回应道:“何伯,意向金终究只是代表一种意向而已,正式的合同还没有签订。我今天带这位朋友过来,就是希望您能给他一个机会,听他讲一讲他的方案。”

  于是,孙浩将“茶越香”的品牌资料用双手递了过去。

  这份资料是他在来这里的路上,按照林牧的要求临时整理出来的。

  虽然资料的制作显得有些粗糙,但其中的每一项内容,都是实实在在的经营数据。孙浩一边翻看着资料,一边用普通话进行解释,林牧则在旁边用潮汕话同步翻译。当聊到租金方案的时候,何老伯的脸色变得认真起来。

  孙浩提出的方案是签订三年的长期合同,每年的租金递增百分之五,并且三年的租金可以一次性预先支付。

  具体来说,在签订合同之前先支付首年的全部租金,后两年的租金则按季度进行支付。

  沉默了一小会儿,何老伯才开口说道:“之前有个台湾人,只愿意签订一年的租房合同,租金还是按月支付。他们跟我说,开奶茶店的风险很大,万一经营得不好,他们随时都要撤走。”

  他接着又问:“你们倒好,一开口就要签三年的合同,还愿意预先支付全年的租金。你们怎么就这么有信心,一定能把店经营好?”

  听完何伯的问题,孙浩张了张嘴,一时间不知道该如何回答。

  让他没想到的是,林牧直接替他做出了回答。

  “何伯,我跟您说实在的,孙浩他们在胡志明市已经开了八家直营店,而且每一家店都处于盈利的状态。”林牧继续说道:“大学城周边有三万多名学生,平均每五个人里面,就有三个人会喝奶茶。他们敢签订三年的长期合同,正是因为他们有把握把这家店经营好。”

  何老伯端着茶杯,半天没有喝一口。

  大约过了半分钟的时间,他才将手中的茶杯放在了茶几上。

  “你们等一下。”

  他站起来走进里屋。

  何老伯出来的时候手里拿着一份文件,他把意向书放在茶几上。

  然后,他当着林牧和孙浩的面,慢慢撕成了两半。

  “明天上午,带上合同来找我。”他看着孙浩,拍了拍那份品牌资料说道:“小伙子,好好干。”

  从何老伯家出来的时候,天已经全黑了。

  堤岸区的老街在路灯下泛着暖黄色的光,路边一家潮州粥铺还在营业,飘出来阵阵香味。

  孙浩站在骑楼下面,仰头看了好一会儿二楼那个褪色的门楣。

  “牧哥,这笔账我回去跟他们两个算一下。”孙浩看着林牧,认真的说道:“三间铺面全部谈下来,省下来的转让费至少有十万人民币。”

  林牧摆了摆手,说道:“先把店开起来再说。”

  孙浩点了点头说道:“今天这件事让我想明白一个道理。”

  林牧饶有兴趣的看向他。

  “做生意拼到最后拼的不是钱,是人。你认识蔡会长,你还能用流利的潮汕话跟何老伯聊合作。”孙浩顿了顿说道:“你知道他想要的是一个稳定的租客,而不是一份随时能毁约的意向书。”

  林牧看着他,笑着说道:“你什么时候也学会总结人生道理了?”

  孙浩笑着说道:“跟你学的。”

  第二天上午,签约在守德郡的公证处顺利完成。

  合同签完,孙浩把合同拍了张照发到三兄弟的群里。

  下一秒,阿杰的电话就打了过来。

  孙浩开了免提,阿杰满是激动的声音传来:“牧哥,昨晚的事浩子都跟我讲了。以后你让我们往东,我们绝对不往西。”

  阿莲的茶叶店搬了新铺面以后,生意好得连她自己都没想到。

  原来在阮知方路中段那个老铺面,夹在理发店和中药铺中间,门口连个招牌灯都不好挂。

  现在这个新铺面在街角,旁边是新开的商场,门口就是公交站,每天人来人往。

  店里靠墙的玻璃柜台擦得锃亮,墙上那幅财神像还是原来的。

  但旁边多挂了一块“牧嘉优选授权经销商”的铜牌。

  以前阿莲店里一个月流水大概七八千人民币。

  搬到新铺面的第一个月,直接冲到两万五。

  阿莲自己都不信,对着账本翻了好几遍,又让林牧帮她核对了一遍。

  生意好了,她胆子也就大了。

  三月初的一天,阿莲给林牧打了个电话,说:“林总你什么时候有空,我想跟你聊聊。”

  “你来办公室吧,正好阿强刚把新一季的茶叶样品送过来,你顺便看看。”林牧回答道。

  阿莲到的时候带了两杯甘蔗汁,一杯递给林牧,一杯自己插上吸管喝了一口。

  她坐在林牧的对面,开门见山的说道:“林总,我想开第二家店。新铺面开了快四个月,每个月的流水都在涨。”

  “老客户没有流失,新客户也越来越多,有的客户从新富郡那边坐公交车来买茶叶。”阿莲顿了顿之后又说道:“我想既然那边的人愿意跑这么远来我店里,那我就把店开到他们家门口去。”

  林牧并没有马上评价是好还是不好。

  “阿莲姐,如果你真的想要做的话,我需要先带你去做一件事。把胡志明的主要商业区都走一遍。”林牧说:“什么地方的租金低,住户买得起你的茶叶,有没有竞争对手。提前了解清楚这些情况。”

  阿莲点了点头,表示同意他的看法。

第49章 品牌效应

  接下来的一周,林牧带着阿莲跑了六个商业区。

  第一郡范五老街附近人流量最多。

  但是游客很多,不是茶叶的目标客户。

  第五郡堤岸区华人最多。

  但是老字号茶叶店很多,竞争很激烈,新店进去就是价格战。

  第七郡富美兴,韩国人跟日本人多,消费能力强。

  但是对中国茶叶的认知度不高,教育市场的成本太高。

  林牧每次去一个地方的时候,都会让阿莲自己记录下来。

  这里的房租是多少,附近有什么小区,小区里有多少华人家庭,最近的茶叶店在哪里,那家茶叶店开了多久了,生意如何。

  一个商圈下来要两三个小时,阿莲用本子记得密密麻麻。

  晚上回到店里还要对着账本算。

  如果要开设新的店铺,需要多少启动资金,每月的固定成本是多少,大概需要几个月才能收回成本。

  林牧没有帮她算,让她自己去算。

  阿莲知道他教的是做生意的方法,并不替她做决定。

  到第三天的时候,新富郡一个新建成的中产小区引起了林牧的注意。

  这个社区交房不到一年,入住率已经很高了。

  周边三个小区加起来大概有两千多户人家,其中有至少三分之一都是华人家庭。社区门口的杂货店招牌都是中文的,一家广式烧腊排挡生意很好,一家中药铺刚刚开业。

  他们在小区周围转了一圈,最近的茶叶店离这里大概有两公里左右的距离,是一间杂货店兼卖茶叶。

  里面品种很少,货架上只摆放着几包塑料袋装的散装绿茶。

  “这个地方,可以开。”林牧说。

  阿莲站到社区门口之后,看了看对面的沿街商铺,又看了看进出的人群,然后说:“就这里了。”

  店铺已经选定,现在要选茶叶的包装。

  林牧把阿莲叫到办公室,桌上放着两份包装样品。

  一份是阿莲现在用的,另一份是设计师刚做的样品。

  新的包装是深绿色的哑光纸袋,正面印有茶叶种类的名字,背面则写有泡茶的方法以及【牧嘉优选】的溯源二维码。

  阿莲把两份包装并排放在桌子上,看了好一会儿。

  “阿莲姐,你现在老店的经营模式就是挂一个招牌卖茶叶,货架上摆什么就卖什么。在第十郡做社区熟客是没有问题的。”林牧顿了顿,继续说道:“但是你要开第二家,第三家的时候,就不能再叫‘阿莲茶叶店’了。”

  “你的客户会记住阿莲这个人以及她家的茶叶品质,但是新客户并不认识你,所以你要给你的品牌一个一眼就能认出的名称。”

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