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小海岛,从获得情报开始 第15节

  “有没有挖到海蚌。”

  见还有那么多海蚌装不下,李海棠当场就急了,她可不想暴露这么好的赶海地点。

  “陈渔、东河,你们把衣服脱下来,把这些海蚌包起来,带小地瓜先走。”

  临走前,李海棠对着陈渔说道:“你跟鱼贩老张比较熟,回去后,你把老张叫到家里来,把海蚌直接卖给他,让他千万别往外讲。”

  陈渔笑笑。

  “明白的,你不用紧张。”

  邻居王大娘她们找来后,便问道:“海棠,今天挖的怎么样?”

  李海棠叹气了声。

  “不怎么样,没挖到什么值钱货,全都是些竹蛏。”

  渔民一直以来都有个习惯,那就是特别喜欢看别人的鱼获,赶海结束后,大家都会忍不住去看对方的收获。

  说白了,就是打听情报。

  隔壁王大娘也不客气,上手直接在桶里面翻了起来,那叫一个羡慕。

  “不错啊,都是大竹蛏,这种炒起来很好吃的。”

  李海棠笑笑。

  “好吃有啥用,这竹蛏又卖不上价,还是你们好,懂得怎么挖海蚌。”

  陈母叹气了声:“现在海蚌越来越少了,今天运气不好,挖了一整个潮水才挖了三颗。”

  “倒是你大伯母比较厉害,今天挖了七颗,至少能赚两三块。”

  “这么厉害啊。”

  李海棠很想神气一回,跟她们显摆下,今天他们一家可是足足挖了八十多颗大海蚌。

  可想想还是算了,这个消息要是走漏的话,明天大礁石附近的沙滩,恐怕连站的位置都没有。

  李海棠回头看了眼,今天潮水涨得太快了,大礁石那里已经完全被海水淹没了。

  既然那里有货。

  她打算明天再去一趟,争取多挖一些回来,能赚一点是一点,这样离陈渔买船就更近一步,要是每天都能挖到这么多海蚌就好了。

  可就在这时,阿娘突然把她挖到的三颗海蚌放到她的桶里面。

  “海棠,今天我也没挖到什么好东西,这三个海蚌,你就拿回去炖汤吧。”

  “真不用,阿娘。”

  “说了给你的,看看你跟小地瓜瘦的,以后别老吃咸菜了,知道没有。”

  看着桶里面多出来的三颗海蚌,李海棠这一刻,突然有种难以言说的负罪感。

  等她回到家时。

  陈渔看着桶里面多出来的三颗海蚌,不禁问道:“我们走了后,你不会又去挖了吧。”

  “阿娘见我没挖到海蚌,硬塞给我的。”

  陈渔下意识摸摸头,随后从口袋里把钱掏了出来:“已经卖给老张了,总共卖了十八块五。”

  “怎么卖这么多?”

  “我是他老客户,价格自然也比较高。”

  陈渔才不会跟海棠讲,刚才老张来他们家收这些海蚌时,脸色那叫一个黑,就差把他们家屋顶给掀了。

  收到钱后,李海棠第一时间拿出记事本,在上面写到:

  (4月12日:跟陈渔一起去石镜沙滩赶海,在东边大礁石那里挖了80多颗海蚌,入账......”

  写到这里时候,李海棠抽了五毛来,接着写到(入账:18元)

  (总计:38元)

  李海棠将钱放进铁盒后,又拿五毛钱塞到小胖墩的口袋里。

  “别让你娘知道,不然你被打了,可别怪婶婶。”

  小胖墩幸福到想哭。

  五毛钱对他来说,真的是一笔大钱,哪怕过年那会,他爹也只舍得给他一块钱的红包。

  五毛的话,他可以买一整碗的麦芽糖,两口袋的瓜子,还有不好啊橘子糖,可陈东河没打算花这个钱,他想把钱给攒下来。

  “谢谢婶婶,我保证不会乱讲。”

  李海棠摸了摸小胖墩的头。

  “去玩吧。”

  回到家没多久,刚刚还哭得稀里哗啦的小地瓜,在他哥拿出干勒(木陀螺)出来玩后,完全忘记自己脚刚被夹过。

  “哥,我也要打干勒。”

  ......

  村里的一处石头房里,几个年轻人郁闷抽着烟,这些天他们是相当纠结。

  老丁率先说道:

  “东哥,你说咱们要不找个时间,去跟渔哥道歉啊。”

  吴东也很难受,这么多年兄弟,可他那会,被那艘船冲昏了头,还嚷嚷着要跟他断绝兄弟关系。

  现在真的没脸见他。

第17章 这叫揉面团

  看着一整桶竹蛏,陈渔微微皱眉,他记得很清楚,这东西在前世一点都不便宜。

  一两规格的竹蛏,前世水产市场都要卖到六七十。

  至于那种二两的竹蛏王,则很少流到市场上来,都会被大酒楼提前买走。

  且价格没一个标准,酒楼跟顾客间,主打一个你情我愿,陈渔记得很清楚。

  鹭城附近那个很多洋房的旅游小岛,曾经就把这个竹蛏王卖到一斤五百的高价。

  可在这个年代,竹蛏并不值钱,流水码头的鱼贩老张甚至都没收这玩意。

  他们平岚岛的渔民要是挖到这东西,要么低价卖给本村人,要么含泪吃掉它。

  造成竹蛏价格低的原因,并不是因为它不好吃,相反竹蛏的肉很脆很鲜甜,非常好吃。

  可竹蛏要海水养才能活,这就导致它的运送相当麻烦,可即便用海水养,一两天内卖不掉,也极易死亡。

  八零年代,运输费用非常昂贵,像它这种需要海水养的海鲜,鱼贩子都很头疼。

  至于用冰块保鲜,就更不可能,这年头冷库生产的冰块有限,不是所有海鲜都有资格用冰块保鲜的。

  墨鱼、带鱼都没有,这年头能让鱼贩子舍得用碎冰块的,也就只有对虾、大黄鱼、石斑这些单价比较高的海鲜。

  而竹蛏价格一直上不去,还有个原因,那就是它是有竞品的。

  它的兄弟泥蛏,味道也很不错,只要裹着泥巴,然后再用湿毛巾盖着,哪怕不用海水,活个一两周完全不是问题。

  而泥蛏也是平岚岛最畅销的海鲜之一,且沿海一带也特别喜欢吃它,开发出了很多跟泥蛏有关的菜品。

  什么老酒炖泥蛏。

  盐��蛏。

  蛏子抱蛋。

  还有泥蛏冬瓜汤等等。

  从经济价值上来讲,泥蛏远远碾压了竹蛏,成为了百姓桌上常见的一道菜,甚至组织还鼓励他们渔民养殖泥蛏。

  就连陈渔大哥一家,今年之所以这么节俭,也是打算再买几亩滩涂养殖泥蛏。

  这也是平岚岛渔民挖到竹蛏后,并不是很激动的原因,不过等保鲜技术发展起来后。

  竹蛏的价格,就会蹭蹭蹭往上涨,可那已是二三十年后的事了。

  ......

  见家里有大海蚌,还有这么多的竹蛏,陈渔还真有些手痒了。

  可说真的,前世当了那么多年厨子,陈渔早就已经厌烦做菜了,虽然他也算是个大厨。

  可自己一个人住的时候,还真就挺经常吃泡面的,还是老坛口味的。

  而他之所以想做菜,主要原因还是因为对老婆和儿子的愧疚,想做些好吃的给他们吃。

  可还有个重要原因,他老婆的厨艺相当一般,说不好听点,李海棠跟厨艺这两个字没有半毛钱关系。

  她唯一拿手的只有酸笋炒咸菜了,在他记忆里,她连最基本的煎蛋都煎不好,可陈渔很清楚,这并不能怪她。

  主要是家里的伙食太差了,有的吃,能不饿死就不错了,谁还会想着怎么把食材变美味。

  见李海棠将海蚌、竹蛏洗干净后,就打算往大铁锅里丢,准备搞一份海鲜大杂烩。

  陈渔还是忍不住出手制止了。

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