火红年代:从肝职业面板开始 第59节
许成功和许成才被拍得缩回了手。
两人对视一眼,立刻跑着往院子里的水池边去。
“哗啦哗啦����”
两人飞快地洗着手。
冰凉的水冲刷着手上的污垢,很快就洗干净了。
许成功和许成才甩了甩手上的水珠,飞奔回屋。
一进门,两人就冲到桌边,迫不及待地抓起油渣往嘴里塞。
“咯嘣咯嘣����”
油渣在嘴里咯嘣响,又香又脆。
咸香的味道在舌尖绽放,让人忍不住想再吃一块。
“我的天!”
“太好吃了!”
“这油渣简直绝了!”
许成才一边吃一边赞叹。
许成功也吃得停不下来。
“真香啊!”
“比肉都好吃!”
“大哥,你这手艺太厉害了!”
两人吃得满嘴流油,一脸满足。
许保田坐在一旁,看着两个儿子吃得这么香,忍不住也拿起一块油渣尝了尝。
油渣入口,咯嘣咯嘣地响。
咸香的味道在舌尖绽放,让人回味无穷。
许保田眼睛一亮。
嗯,味道不错!
又香又脆,比外面卖的油渣都好吃!
成梁这小子,手艺还真不赖!
许保田在心里赞叹着。
不过表面上,他还是一副淡定的样子。
慢悠悠地嚼着油渣,一副不以为然的表情。
张素瑶也拿起一块油渣尝了尝。
“哎呀,真好吃!”
“又香又脆!”
“成梁,你这手艺可真不赖!”
张素瑶赞不绝口。
许成梁看着一家人吃得这么香,心里也很高兴。
他转身回到厨房,开始准备晚饭。
今天晚上的主菜,就是猪油炖白菜粉条。
许成梁拿出一颗大白菜,开始清洗。
白菜是这个年代最常见的蔬菜,几乎家家户户都有。
冬天的时候,家家户户都会储存大白菜过冬。
许成梁把白菜洗干净后,开始切。
他先把白菜帮和白菜叶分开。
白菜帮比较硬,要切成薄片。
白菜叶比较软,可以切大块一点。
许成梁熟练地切着白菜,动作行云流水。
很快,一颗大白菜就切好了。
许成梁又拿出一把粉条,放进温水里泡软。
粉条是用红薯粉做的,泡软后晶莹剔透,吃起来又滑又Q弹。
等粉条泡软后,许成梁开始炒菜。
他先往锅里舀了一大勺刚熬好的猪油。
猪油在高温下迅速融化,散发出浓郁的香味。
许成梁等油烧热后,先把白菜帮放进锅里翻炒。
“哗����”
白菜帮在锅里翻滚,发出清脆的声响。
许成梁快速翻炒几下,然后加入白菜叶。
继续翻炒。
很快,白菜就炒软了。
许成梁往锅里加了点水,然后把泡软的粉条放进去。
盖上锅盖,开始炖。
没一会儿,一股浓郁的香味就从锅里飘了出来。
猪油的香味、白菜的清香、粉条的Q弹......
三种味道混合在一起,形成了一股让人无法抗拒的香味。
这股香味飘到了客厅。
许成功和许成才正在吃油渣。
闻到这股香味,两人忍不住咽了咽口水。
“我的天!”
“好香啊!”
“大哥这是在做什么菜?”
许成才使劲嗅着鼻子,一脸期待。
许成功也咽着口水:
“应该是猪油炖白菜粉条吧?”
“我听大哥刚才说要做这道菜。”
“光闻着就这么香,吃起来肯定更香!”
两人对视一眼,眼里都是期待。
今天晚上有口福了!
能吃上猪油炖的菜,简直太幸福了!
两人在心里兴奋着。
许保田坐在一旁,闻着从厨房里飘来的香味,也忍不住咽了咽口水。
猪油炖白菜粉条?
这可是好东西啊!
又香又下饭!
想想就流口水!
许保田在心里偷偷咽着口水。
不过表面上,他还是一副淡定的样子。
端着搪瓷缸子,慢悠悠地喝着水。
第22章 这手艺,有口福了
张素瑶闻着香味,脸上也露出了笑容。
“哎呀,真香啊!”
“成梁这手艺,越来越好了!”
