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我把幻想食材普及给了全世界! 第286节

  在这样的比赛当中,如果加热的时候,对火候有任何控制的食物,都会直接让豆腐当中出现大量的蜂窝。

  这样一来,豆腐的食材就会被彻底毁坏。

  而这场比赛也会直接出现最后的胜利者。

  “他才不希望这样的事情发生呢。”

  “以他的实力,如果想要控制好火候,那绝对是轻而易举的。”

  ��切绘里奈眼神认真的看着妥妥的身影。

  她相信以周丹的实力,绝对不会出现这样愚蠢的错误。

  对豆腐进行雕刻,那可不是一个容易的事情。

  也正因如此,周丹在做这道菜的时候,也一直都在保持着竭尽全力的冷静。

  看着站在台上的周丹,已经缓缓的闭上了眼睛。

  众人的心中就清楚。

  他现在很快就要准备开始动手了。

  周丹简单的计划了一下接下来雕刻的技巧。

  随后他的双眼猛的睁开。

  那双黑色的眼光当中瞬间闪过了一丝亮光。

  就犹如是黑夜当中的厚叶一般。

  “但是,他为什么不能够像陇武直仓一样把豆腐拿在平面上进行雕刻?”

  “要是放在水里面的话,相反还要去考虑水的浮力问题。”

  站在底下围观的众人纷纷对周丹的做法发出了质疑。

  唯有刘昴星肯定地看着周凡,同时开口道。

  “如果把豆腐放在水中进行雕刻的话,就可以轻松的利用水的浮力对豆腐进行保护。”

  “他所选择的可是一块嫩豆腐。”

  也正是因为周丹选择的是一块嫩豆腐。

  所以在莲花的细致雕刻方面就会出现断裂的情况。

  但是,如果有的水就不一样了。

  一旦在切割的时候出现了塌陷或者是裂缝水,都可以完美地对于这里进行修复. ..

  而且加上了水的浮力,基本不会出现这些问题。

  此刻的周丹右手拿着刀,已经开始正式地雕刻起来。

  相比刚刚的雕刻模型,现如今细致的雕刻才是真正的难题。

  周丹需要考虑的因素也有很多。

  光在水面里面会发生折射。

  如果不调整好角度的话,很有可能因为落刀的时候就会切割在其他的位置。

  周丹每切割几道,就会重新挪动豆腐的方向进行切割。

  “看来他的刀光还真的是很厉害。”

  作为众人纷纷对周丹发出了肯定的评价。

  尤其是此刻,��切绘里奈脸上的表情更是极为凝重。

  她见过周丹太多丝的烹饪了,但是,像是这样的雕刻��切绘里奈确实从来没有见过。

  此时的周丹利用自己的拇指和食指轻轻的握着刀。

  而他的小拇指却是轻轻的抵在了水碗的旁边。

  这样一来就能够防止自己的刀在空中发生其他角度的位移。

  能够更加精准的进行雕刻。

  时间一点一滴的流逝过去。

  而周丹手中的豆腐也已经被切掉了,一个又一个的细丝。

  站在周丹的身旁,此刻��切绘里奈已经能够清楚地看到。

  这水里面的豆腐已经开始隐隐约约1.3的出现了花朵的形状。

  只不过现在的花朵还只是一个雏形。

  从外面看起来就像是一朵含苞待放的莲花沉在水里。

  不知道什么时候,陇武直仓也已经重新投入了制作当中。

  ��切绘里奈朝着二人的头顶看了一眼,这才发现,不仅是陇武直仓,额头全都是汗水。

  周丹时不时的也会抬起手,擦着自己额头的汗。

  周丹似乎要更加细致一些。

  因为它的花朵是在水里面进行雕刻的。

  如果让额头的汗水滴入水中的话,就难免会导致水面上出现波纹。

  这样一来不仅会对食材造成影响。

  而且,水的波纹一旦出现了意料之外的,就会导致水里面的力量出现不同角度的影响.

【196】这才是料理的意义

  此时的雕刻已经是在细节当中。

  如果一个不小心就会让水的浮力直接将这花瓣给切碎。

  “你们快看这朵花朵马上就要开了。”

  “真的是没有想到,一块豆腐竟然能够做成这样的花朵。”

  到了现在,众人已经开始对陇武直仓雕刻出来的这朵花都赞不绝口。

  然而此刻的周丹仍然是低着头在认认真真的雕刻着自己手下的豆腐。

  此时的陇武直仓并没有沉浸在别人对他的评价当中。

  相反,当陇武直仓看见了周丹雕刻出来的那朵花,陇武直仓的心中瞬间闪过了一丝震惊。

  就算是,他也没有想到这周丹竟然能够在这么短的时间之内,将这豆腐雕刻成这样的形状。

  如果说自己雕刻出来的是一朵莲花,那么这朵莲花顶多算得上是一个干燥的标本。

  又或者说他所雕刻出来的就是完完全全的一朵假花。

  虽然,说已经有了花的形状,但是,却并没有这花的神韵。

  “真没想到他的刀工竟然已经到了这种地步。”

  在陇武直仓的心中忍不住开始感慨起来12。

  他这么多年以来走遍了这么多的地方,却从来没有遇到过周丹这样实力的厨师。

  现如今的他也没有心思再去想其他的事情。

  因为周丹的速度已经开始渐渐的缓慢下来。

  很显然,他的这段莲花马上就雕刻成功了。

  见到了这一幕。

  ��切绘里奈也立刻提起精神。

  但是,周丹的右手一直都在拿着刀。

  站在周丹的身后,��切绘里奈能够清楚地感受到现如今的他,右手已经开始忍不住颤抖起来。

  “不。”

  “不对。”

  此刻的周丹忽然之间在口中呢喃了一句。

  只是他说话的声音很小,只有站在他身旁的��切绘里奈能够听到。

  听见了他这句话。

  ��切绘里奈的心中忍不住闪过一丝担忧。

  这周丹今天到底是怎么了?

  这么多年以来,��切绘里奈从来没有见到过周丹像是如今的样子。

  “他到底是怎么回事?”

  “这朵花不都已经雕刻的很完美了吗?”

  “要是让我现在给这两个花朵进行评分的话,我认为周丹的这朵花绝对是会获胜的。”

  甚至现如今的陇武直仓也能够看得出来。

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