春野小农民 第295节
孔师傅正襟危坐,他知道考验的时刻到了,老板满不满意吃了才知道。
不过他对自己的手艺很满意,老板吃了一定会满意的。
刘伟尝了尝微辣的,鸡肉滑嫩,入口绵软又不失弹性,火候拿捏的很好,不愧是老厨师了。
味道也很好,不过说是微辣基本上吃不出辣味,相比那些辣的味道就欠缺了几分。
不过有的人吃不了辣,就好这一口儿,他喜欢吃你也没办法。
其他人也夹了几块儿,吃了过后纷纷点头给予肯定。
刘伟吃了第二块,发现这黄焖鸡里并没有那种味儿!
一种说不上来的味儿,但是吃了还想吃,刘伟一直都记得那个味道。
还是一年前的事了,刘伟在体育场那边吃了一个黄焖鸡,那还是他第一次吃黄焖鸡。
感觉简直是太好吃了,就是分量有点少,一共才几块儿鸡肉,而且还不便宜。
但是味道好啊!从哪以后几乎每隔一天就去吃一顿,因为天天吃没钱啊!
一份黄焖鸡带两碗米饭下来也要十五块钱啊!平时他吃碗面才七块钱,够吃两顿饭了。
但是那个味道太好了,一直想着那个味,想去吃!
后来不在那个地方住了还老是想吃,怎么办?跑十几公里去那家店吃。
因为别的店没有那个味儿,总是感觉少了点什么。
刘伟便问道:“孔师傅,这味道确实已经很好了!但是我吃着怎么感觉没那个味儿呢?”
孔师傅问道:“什么味儿?咸了还是淡了?味精放少了?鸡精放少了?”
刘伟摇摇头说道:“都不是!”
“那是什么味儿?”孔师傅有些奇怪的问道。
“我也说不出来,反正让人一直想着去吃!”刘伟回忆道。
“你说的呀,很可能是他料里面加了罂粟壳,所以你才一直想着去吃,这个东西是有瘾的!”孔师傅解释道。
刘伟点点头,很有可能是这种原因。
孔师傅又说道:如果你想加的话可以去买来加一些也可以!”
刘伟摇了摇头说道:“还是算了吧!我们不干那违法犯罪害人的事儿!”
祖兵也说道:“完全没必要!因为我们有更好的调料!”
正文 第178章 好吃的哭了【第三十一更】
刘伟拿出口袋里的一个小瓶子,拿了一双公筷蘸了一点点,也就是筷子头那么多,放进在一份黄焖鸡里搅拌了一下。
孔师傅有些好奇的问道:“这就是你说的那种调料?”
“是啊!你尝尝这份黄焖鸡的味道有什么变化?”刘伟将那份黄焖鸡推了过去。
孔师傅颇有些不以为然,之前祖兵一直说自己研制的调料多么多么好,他一直认为祖兵是在吹嘘,哪有那么神奇的调料啊!
此时见两人还是一副信心满满的样子,他心里想着,待会儿如果味道没什么变化,一定要好好打击打击他们,让他们看看还是自己的手艺最重要!
夹了一块儿鸡肉,孔师傅并没有急着吃,而是闻了闻,确实香多了!
难道是什么工业香料或者化学香精?这些东西吃多了可不好,对人体有伤害!
他微微皱眉,对老板看轻了一些,年轻人就是太过急功近利,这样的饭店开不长久。
将鸡肉送进嘴里,孔师傅被震住了!这是什么情况?
张思睿见他愣住了,也有些好奇!这到底是一种什么调料?有说的这么神奇吗?
她也夹了一块准备尝尝!
祖兵的老婆马婷也有些好奇,今天终于能尝到被老公奉为天下第一美味的调料到底是什么味道了!
她实在是不明白,一向谨慎的老公在见识了这种味道之后竟然惊为天人,铁了心的要搞餐饮。
并且东借西凑借遍了亲朋好友筹到了十万块钱,几乎是将所有资本都压到了饭店上。
饶是他一个劲儿的对自己说,这味道如何如何好,生意会如何如何好,马婷还是有些半信半疑!
不过,现在终于能尝到这是什么味道了!她也夹了一块儿!
刘伟和祖兵见到孔师傅尝了一块儿,马婷和张思睿也跟着尝了一块儿,抱着一副看好戏的样子,这几人一定会被惊呆的!
因为这份黄焖鸡放的提香散稍微多了一点,虽然是筷子头蘸了那么一点点,但还是多了!
将来正式做的时候,一定要控制好量,让顾客觉得只是好吃,一段时间不吃就想吃的程度,而不是吃了第一顿还想吃第二顿,这样就太明显了。
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