霸道修仙神医 第685节
张大胆不置可否,招呼众人入席,又让服务员送来了菜本,请诸位同行指教。
众人接过菜本,只是简单地翻了几页,便停了下来,一个个目瞪口呆。
一圆脑袋的光头,怔了良久,方才难以置信地问道:“张张老板,你不是在开玩笑吧?你给我们的菜本是真的吗?”
众人闻言,连忙扭头望向张大胆,死死地盯着他,等他亲口来确认。
张大胆见他们一个个惊诧至极,暗自得意地笑了下,应道:“这菜本当然是真的了,我骗你们干什么?”
菜本是真的?若是按照这菜本上的价格,一道简单的素三鲜,都需要将近两百块。
而特色菜里面的小鸡炖蘑菇,更是高达六百六十六块钱,他这分明是在抢劫吧?
“张老板,你你这菜品价格,可是比五星级酒店的还要贵,你确定合理吗?”一中年妇女,善意地提醒道。
一旁的周勇苦笑了下,解释道:“杨姨,我们吉记准备走高端路线,主要面向高收入者。”
高端路线?再高端也不能如此离谱吧?尽管青城县有不少的土豪暴发户,但也不能单指着这些人赚钱吧?
要知道这些暴发户的口味可是很重的,他们最喜欢把钱花在桑拿洗浴中心。
即便是因为生意上的事情请客吃饭,也往往会在有特色服务的酒店里,怎么会到吉记呢?
周明德虽然早已听儿子说过,吉记的菜品价格很昂贵,但见到菜本上的价格,仍旧不免为之担忧起来。
“大胆,我看你们还是稍微降低下价格吧,不然的话怕是”
未等他说完,儿子周勇便抢话道:“爸,你就别瞎操心了,我们吉记绝对亏不了的!”
众人闻言,不禁面面相觑,周勇这小子也太大言不惭了吧?让他老子别瞎操心?
他老子从事餐饮行业二十余年了,吃过的盐比他们吃过的米还多,竟然不听他老子的劝?真是自讨苦吃!
有人为张大胆和周勇担忧,自然也有人幸灾乐祸,恨不得他们的菜价再高一些,这样吉记便能早日倒闭,他们也能少个竞争对手。
“要我说,他们年轻人有自己的想法,也是好的嘛!或许我们老了,跟不上市场的步伐了呢?”有人力挺道。
周勇见这人认可自己制定的菜价,竟然有些莫名的感动,恨不得跟他磕头拜把子。
但张大胆却从这人的眼神中,看出了奸诈,冷笑道:“我建议您店里,也提高菜品价格如何?”
“张张老板真是说笑了,我那小店面,哪能跟您这吉记相比啊!”那人讪讪一笑应和道。
周明德嗅出了一丝火药味,连忙搀和道:“大胆,赶紧让人上菜吧,我们可都饿了呢!”
张大胆知道他是在打圆场,也不好不给他这个面子,也便没咄咄相逼,而是命服务员开始上菜。
没过几分钟,一道道菜品,便络绎不绝地端了上来,众人只看菜品的色,便已啧啧称奇,又嗅其香,更加咋舌。
张大胆见有人已经在吞口水了,连忙招呼道:“大家别客气,动筷子吧!”
众人闻言,连忙拿起面前的筷子,夹了口喜欢的菜,送入嘴中,顿觉如多花丛,有飘飘然之感。
但是一道简单的素三鲜,便能让人口齿生鲜,停不下筷子来,何况肉乎哉。
“这这鸡肉看似平平无奇,却又如此美味,究竟是为什么?”有人忍不住称奇道。
有稍微懂行的人,应道:“这小鸡炖蘑菇用的应该是野生香菇和散养的走地鸡!”
然而,他这理由,却是不能打消众人的疑惑,有人言道:“野生香菇?我店里也有不少的野生香菇,却没有这个鲜美,这又是为什么呢?”
周明德托儿子的福,品尝过这道小鸡炖蘑菇,店里也有些同等品级的野生香菇,见众人一副少见多怪的样子,不免有些沾沾自喜。
“这野生香菇,可是长在人迹罕至的深山里面,普通的野生香菇岂能比得了?”周明德卖弄道。
众人闻言,纷纷望向周明德,迫不及待地听他讲这个中缘由,他却是闭口不言了。
姓杨的女老板,央求道:“周老板,你不要这么小气嘛,快跟我们说说”
周明德意识到,自己刚刚可能失言了,会给吉记带来麻烦,连忙望向张大胆,看他作何反应。
然而,张大胆似乎并不在意,竟然从他微微点了下头,默许他继续讲下去。
“这道小鸡炖蘑菇,不但用的深山野生香菇,连走地鸡都是在山里吃虫子,喝山泉长大的,肉质当然要比普通的走地鸡好的太多了!”
众人得知此中秘辛,不禁起了贪念,试探道:“周老板,你既然对这道菜的用料如此清楚,你店里怎么没这道菜啊?”
周明德一时自鸣得意,竟是没意识到他们在试探自己,随口应道:“我店里之前也有,不过肯快便被断了供应,周”
未等他说完,周勇便打岔道:“行了别光顾着说话了,咱们碰一杯吧!”
周明德听到儿子的提醒,方才意识到,自己险些中了别人设下的陷阱,连忙止住了话茬。
“来,大家举杯,预祝吉记生意火爆、日进斗金!”周明德端起酒杯,欢欣雀跃道。
众人见状,讪讪一笑,也端起面前的酒杯,向张大胆与周勇二人,表示祝贺。
今日新店开张,张大胆也高兴的很,并不想横生是非,也便没有追究穷根问底之人,端起酒杯,与众人饮酒。
众人接过菜本,只是简单地翻了几页,便停了下来,一个个目瞪口呆。
一圆脑袋的光头,怔了良久,方才难以置信地问道:“张张老板,你不是在开玩笑吧?你给我们的菜本是真的吗?”
众人闻言,连忙扭头望向张大胆,死死地盯着他,等他亲口来确认。
张大胆见他们一个个惊诧至极,暗自得意地笑了下,应道:“这菜本当然是真的了,我骗你们干什么?”
菜本是真的?若是按照这菜本上的价格,一道简单的素三鲜,都需要将近两百块。
而特色菜里面的小鸡炖蘑菇,更是高达六百六十六块钱,他这分明是在抢劫吧?
“张老板,你你这菜品价格,可是比五星级酒店的还要贵,你确定合理吗?”一中年妇女,善意地提醒道。
一旁的周勇苦笑了下,解释道:“杨姨,我们吉记准备走高端路线,主要面向高收入者。”
高端路线?再高端也不能如此离谱吧?尽管青城县有不少的土豪暴发户,但也不能单指着这些人赚钱吧?
要知道这些暴发户的口味可是很重的,他们最喜欢把钱花在桑拿洗浴中心。
即便是因为生意上的事情请客吃饭,也往往会在有特色服务的酒店里,怎么会到吉记呢?
周明德虽然早已听儿子说过,吉记的菜品价格很昂贵,但见到菜本上的价格,仍旧不免为之担忧起来。
“大胆,我看你们还是稍微降低下价格吧,不然的话怕是”
未等他说完,儿子周勇便抢话道:“爸,你就别瞎操心了,我们吉记绝对亏不了的!”
众人闻言,不禁面面相觑,周勇这小子也太大言不惭了吧?让他老子别瞎操心?
他老子从事餐饮行业二十余年了,吃过的盐比他们吃过的米还多,竟然不听他老子的劝?真是自讨苦吃!
有人为张大胆和周勇担忧,自然也有人幸灾乐祸,恨不得他们的菜价再高一些,这样吉记便能早日倒闭,他们也能少个竞争对手。
“要我说,他们年轻人有自己的想法,也是好的嘛!或许我们老了,跟不上市场的步伐了呢?”有人力挺道。
周勇见这人认可自己制定的菜价,竟然有些莫名的感动,恨不得跟他磕头拜把子。
但张大胆却从这人的眼神中,看出了奸诈,冷笑道:“我建议您店里,也提高菜品价格如何?”
“张张老板真是说笑了,我那小店面,哪能跟您这吉记相比啊!”那人讪讪一笑应和道。
周明德嗅出了一丝火药味,连忙搀和道:“大胆,赶紧让人上菜吧,我们可都饿了呢!”
张大胆知道他是在打圆场,也不好不给他这个面子,也便没咄咄相逼,而是命服务员开始上菜。
没过几分钟,一道道菜品,便络绎不绝地端了上来,众人只看菜品的色,便已啧啧称奇,又嗅其香,更加咋舌。
张大胆见有人已经在吞口水了,连忙招呼道:“大家别客气,动筷子吧!”
众人闻言,连忙拿起面前的筷子,夹了口喜欢的菜,送入嘴中,顿觉如多花丛,有飘飘然之感。
但是一道简单的素三鲜,便能让人口齿生鲜,停不下筷子来,何况肉乎哉。
“这这鸡肉看似平平无奇,却又如此美味,究竟是为什么?”有人忍不住称奇道。
有稍微懂行的人,应道:“这小鸡炖蘑菇用的应该是野生香菇和散养的走地鸡!”
然而,他这理由,却是不能打消众人的疑惑,有人言道:“野生香菇?我店里也有不少的野生香菇,却没有这个鲜美,这又是为什么呢?”
周明德托儿子的福,品尝过这道小鸡炖蘑菇,店里也有些同等品级的野生香菇,见众人一副少见多怪的样子,不免有些沾沾自喜。
“这野生香菇,可是长在人迹罕至的深山里面,普通的野生香菇岂能比得了?”周明德卖弄道。
众人闻言,纷纷望向周明德,迫不及待地听他讲这个中缘由,他却是闭口不言了。
姓杨的女老板,央求道:“周老板,你不要这么小气嘛,快跟我们说说”
周明德意识到,自己刚刚可能失言了,会给吉记带来麻烦,连忙望向张大胆,看他作何反应。
然而,张大胆似乎并不在意,竟然从他微微点了下头,默许他继续讲下去。
“这道小鸡炖蘑菇,不但用的深山野生香菇,连走地鸡都是在山里吃虫子,喝山泉长大的,肉质当然要比普通的走地鸡好的太多了!”
众人得知此中秘辛,不禁起了贪念,试探道:“周老板,你既然对这道菜的用料如此清楚,你店里怎么没这道菜啊?”
周明德一时自鸣得意,竟是没意识到他们在试探自己,随口应道:“我店里之前也有,不过肯快便被断了供应,周”
未等他说完,周勇便打岔道:“行了别光顾着说话了,咱们碰一杯吧!”
周明德听到儿子的提醒,方才意识到,自己险些中了别人设下的陷阱,连忙止住了话茬。
“来,大家举杯,预祝吉记生意火爆、日进斗金!”周明德端起酒杯,欢欣雀跃道。
众人见状,讪讪一笑,也端起面前的酒杯,向张大胆与周勇二人,表示祝贺。
今日新店开张,张大胆也高兴的很,并不想横生是非,也便没有追究穷根问底之人,端起酒杯,与众人饮酒。