霸道修仙神医 第669节
张大胆见他一脸的失意，振奋道：“行了！不靠别人的力量，哥们儿也能上九天揽月，下五洋捉鳖！”
周勇闻言，为之一震，略带惭愧地叹道：“是我太市侩了！哥们相信你有这个能力！”
眼见周勇‘悬崖勒马’，张大胆才又继续追问道：“你刚才兴匆匆地闯进来，想要跟我说什么呀？”
“额！县里的店面已经装修的差不多了，厨师的事情也解决了，连合同都签了，下周就能开业了，你选个日子就行！”
分店要开张了？张大胆顿时喜出望外，只要一步一个脚印，吉记必定能大放异彩！
更为幸运的是，自己这次去市里，竟然遇到了药膳传人，这不是天助我也？
“周勇，我这次去市里，在醉花坊吃了顿饭，我觉得可以把吉记，定位成青城县的醉花坊！”张大胆商量道。
周勇父亲是做餐饮的，他现在又在经营吉记，自然不会没听说过醉花坊的名头，因而对张大胆的这一定位，吃惊不已。
以吉记现在的菜价，在县城已然算是高档的饭店里，若是定位成最奢华的饭店，非但得拉升菜价，更是会成为群起而攻之的目标。
青城县不比石头镇，大大小小的饭店，不下上百家，经营饭店的更是三教九流皆有，可谓是鱼龙混杂，保不齐那天就被人给下了黑手。
故此，按照周勇的打算，县城里吉记的菜价，与石头镇保持同等水平。
这样非但可以形成标准化，为将来吉记的扩张，打下良好的基础，更能躲过竞争对手的注意，闷声发大财。
“大胆，咱们是不是稍微低调点？”周勇踌躇良久，有些怯懦地劝道。
张大胆知道他在顾忌什么，但他忘记了一点，也是最重要的一点，吉记的成功靠的正是卓绝的菜品。
吉记若是保持现有的菜价，肯定会将其他饭店的客源抢走，恰恰会成为众人一致攻讦的目标。
若是将吉记定位成最奢华的饭店，虽然会招惹同行的嫉恨，但却不会有太过激烈的利益冲突。
更为重要的一点，张大胆想要在县城试验药膳，若是能一炮打响，吉记便可遍地开花了。
“周勇，你先别急，听我说完！我这次在市里，遇到位做药膳的大厨，我觉得可以请他去做药膳！”张大胆言道。
他这没来由的一句，让周勇更是愕然，仓皇道：“你准备换大厨？我可是跟人家已经签了合同了！”
张大胆见他误解了自己的意思，连忙解释道：“不是要换大厨，只是尝试地推出药膳，看看市场的反应如何！”
周勇苦笑道：“你怎么突然想起做药膳了？还有就算是要尝试推出药膳，也没必要没必要将吉记定位成青城县的醉花坊吧？”
“再说了，咱们要是大幅度地提升菜品的价格，会不会让县里的食客们觉得不公呀？”
“不公？有什么不公的呀？县城里的租金成本、工资成本，可是远远超过石头镇的。”张大胆强行狡辩道。
周勇闻言，不得不为张大胆的无耻而喝彩，只是突然推广药膳，又是要搞什么？
“大胆，你今天突然提出这么多设想，可是打了我一个措手不及呀！”周勇苦笑道。
张大胆之前，已经将吉记的所有事物，全部都交予周勇来打理，现在又突然添加了这么多想法，确实让周勇有些为难。
“我这也是突然奇想，反正现在分店还没有开张，重新规划下应该没什么大问题吧？我相信你一定能处理好的！”张大胆耍无赖道。
处理好？你亲自去处理下我看看！且不说重新订制菜本这些杂事，就单单是说服大厨，接受一名素未相识的做药膳的厨师，也是件极为头疼的事情。
都言同行相轻，一个店里，两拨厨师，怎么让他们和平相处，最起码不相互使绊子，也得费些心思。
不过，张大胆既然这么决定了，周勇也不好再说什么，周勇不是一味地迁就张大胆，而是信任他。
虽然张大胆的很多想法，周勇都难以理解，但无数的事实向他证明，张大胆是对的。
当初张大胆直接将聚贤居定位成竞争对手，周勇就有些心虚，甚至觉得必败无疑，可结果吉记非但胜利了，更是直接将聚贤居给击垮了！
现在，张大胆又将县城的吉记，定位成青城县的醉花坊，直接压同行一头，看似凶险无比，或许真的能眼下群芳。
再说这药膳，周勇虽然不知张大胆为什么要突然推出药膳，但张大胆本身是位医术极其超群的中医，或许真的另有打算。
“好吧！你成功地说服了我，就按你的思路来！”周勇终于还是妥协了。
张大胆闻言，斗志激昂地言道：“辛苦你了！不过，咱们肯定会成功的。”
“吉记非但会成为全县、全市最好的饭店，还会广布全省，乃至全华夏，将来每一个省会城市，每一个二三线城市，都会有我们吉记的身影！”
周勇望着张大胆神采飞扬的样子，竟是莫名地生出一番豪气，有睥睨天下之感，或许，这便是他信服张大胆，愿意选择服从的原因所在吧！
“我期待着那一天的到来！”周勇先是意气风发地感概，而后又调侃道：“当然了，白洁估计比我更期待！”
张大胆听他言及白洁，坚毅的目光越发的炙热，这个世界终究还是强权世界，只有获得了足够的权势，所有的问题，便全都迎刃而解了。
“你能不能不要信口开河？好好的气氛都让你给破坏了！”张大胆有些苦涩地玩笑道。
两人又议论了一些具体的细节，便见服务员小花，敲门道：“张老板，白小姐让我来问问，你们聊完了吗？”
未等张大胆应声，周勇连忙站起来，对小花言道：“聊完了聊完了，你快去请白大小姐上来吧！”
言罢，便准备全身而退，给张大胆和白洁，留下些独处的时间，让他们做些爱做的事情。
然而，他还没走几步，却听张大胆喝止道：“小花，你站住！就说我们还在谈事情，请她暂时先回去吧！”
周勇闻言，为之一震，略带惭愧地叹道：“是我太市侩了！哥们相信你有这个能力！”
眼见周勇‘悬崖勒马’，张大胆才又继续追问道：“你刚才兴匆匆地闯进来，想要跟我说什么呀？”
“额！县里的店面已经装修的差不多了，厨师的事情也解决了，连合同都签了，下周就能开业了，你选个日子就行！”
分店要开张了？张大胆顿时喜出望外，只要一步一个脚印，吉记必定能大放异彩！
更为幸运的是，自己这次去市里，竟然遇到了药膳传人，这不是天助我也？
“周勇，我这次去市里，在醉花坊吃了顿饭，我觉得可以把吉记，定位成青城县的醉花坊！”张大胆商量道。
周勇父亲是做餐饮的，他现在又在经营吉记，自然不会没听说过醉花坊的名头，因而对张大胆的这一定位，吃惊不已。
以吉记现在的菜价，在县城已然算是高档的饭店里，若是定位成最奢华的饭店，非但得拉升菜价，更是会成为群起而攻之的目标。
青城县不比石头镇，大大小小的饭店，不下上百家，经营饭店的更是三教九流皆有，可谓是鱼龙混杂，保不齐那天就被人给下了黑手。
故此，按照周勇的打算，县城里吉记的菜价，与石头镇保持同等水平。
这样非但可以形成标准化，为将来吉记的扩张，打下良好的基础，更能躲过竞争对手的注意，闷声发大财。
“大胆，咱们是不是稍微低调点？”周勇踌躇良久，有些怯懦地劝道。
张大胆知道他在顾忌什么，但他忘记了一点，也是最重要的一点，吉记的成功靠的正是卓绝的菜品。
吉记若是保持现有的菜价，肯定会将其他饭店的客源抢走，恰恰会成为众人一致攻讦的目标。
若是将吉记定位成最奢华的饭店，虽然会招惹同行的嫉恨，但却不会有太过激烈的利益冲突。
更为重要的一点，张大胆想要在县城试验药膳，若是能一炮打响，吉记便可遍地开花了。
“周勇，你先别急，听我说完！我这次在市里，遇到位做药膳的大厨，我觉得可以请他去做药膳！”张大胆言道。
他这没来由的一句，让周勇更是愕然，仓皇道：“你准备换大厨？我可是跟人家已经签了合同了！”
张大胆见他误解了自己的意思，连忙解释道：“不是要换大厨，只是尝试地推出药膳，看看市场的反应如何！”
周勇苦笑道：“你怎么突然想起做药膳了？还有就算是要尝试推出药膳，也没必要没必要将吉记定位成青城县的醉花坊吧？”
“再说了，咱们要是大幅度地提升菜品的价格，会不会让县里的食客们觉得不公呀？”
“不公？有什么不公的呀？县城里的租金成本、工资成本，可是远远超过石头镇的。”张大胆强行狡辩道。
周勇闻言，不得不为张大胆的无耻而喝彩，只是突然推广药膳，又是要搞什么？
“大胆，你今天突然提出这么多设想，可是打了我一个措手不及呀！”周勇苦笑道。
张大胆之前，已经将吉记的所有事物，全部都交予周勇来打理，现在又突然添加了这么多想法，确实让周勇有些为难。
“我这也是突然奇想，反正现在分店还没有开张，重新规划下应该没什么大问题吧？我相信你一定能处理好的！”张大胆耍无赖道。
处理好？你亲自去处理下我看看！且不说重新订制菜本这些杂事，就单单是说服大厨，接受一名素未相识的做药膳的厨师，也是件极为头疼的事情。
都言同行相轻，一个店里，两拨厨师，怎么让他们和平相处，最起码不相互使绊子，也得费些心思。
不过，张大胆既然这么决定了，周勇也不好再说什么，周勇不是一味地迁就张大胆，而是信任他。
虽然张大胆的很多想法，周勇都难以理解，但无数的事实向他证明，张大胆是对的。
当初张大胆直接将聚贤居定位成竞争对手，周勇就有些心虚，甚至觉得必败无疑，可结果吉记非但胜利了，更是直接将聚贤居给击垮了！
现在，张大胆又将县城的吉记，定位成青城县的醉花坊，直接压同行一头，看似凶险无比，或许真的能眼下群芳。
再说这药膳，周勇虽然不知张大胆为什么要突然推出药膳，但张大胆本身是位医术极其超群的中医，或许真的另有打算。
“好吧！你成功地说服了我，就按你的思路来！”周勇终于还是妥协了。
张大胆闻言，斗志激昂地言道：“辛苦你了！不过，咱们肯定会成功的。”
“吉记非但会成为全县、全市最好的饭店，还会广布全省，乃至全华夏，将来每一个省会城市，每一个二三线城市，都会有我们吉记的身影！”
周勇望着张大胆神采飞扬的样子，竟是莫名地生出一番豪气，有睥睨天下之感，或许，这便是他信服张大胆，愿意选择服从的原因所在吧！
“我期待着那一天的到来！”周勇先是意气风发地感概，而后又调侃道：“当然了，白洁估计比我更期待！”
张大胆听他言及白洁，坚毅的目光越发的炙热，这个世界终究还是强权世界，只有获得了足够的权势，所有的问题，便全都迎刃而解了。
“你能不能不要信口开河？好好的气氛都让你给破坏了！”张大胆有些苦涩地玩笑道。
两人又议论了一些具体的细节，便见服务员小花，敲门道：“张老板，白小姐让我来问问，你们聊完了吗？”
未等张大胆应声，周勇连忙站起来，对小花言道：“聊完了聊完了，你快去请白大小姐上来吧！”
言罢，便准备全身而退，给张大胆和白洁，留下些独处的时间，让他们做些爱做的事情。
然而，他还没走几步，却听张大胆喝止道：“小花，你站住！就说我们还在谈事情，请她暂时先回去吧！”