乡村小医师 第173节
张进点了点头，随即将手上的八月瓜放下，拿起了两颗放到田贵面前。
他好奇的拿起一颗打量了一番，问道：“这是什么东西？”
“嘿嘿！这个叫八月瓜，可是个好东西。”张进笑道。
随后张进跟田贵说了与八月瓜相关的资料，并着重点出了八月瓜的药效。
听完讲述，田贵新奇的看着手里的八月瓜，然后尝了一口。
“怎么样！口感是不是很不错。”张进说道。
“的确是挺好的。”田贵点了点头，问道：“那这个八月瓜在什么价位？”
“人工培植的20块一斤，野生品种在35到40一斤。”张进说道。
田贵低头沉思了起来，显然是在计算其中的利益。
商人重利，只有看到足够的利益才会做。
张进也没有催他，亲兄弟还得明算帐呢！何况俩人只是朋友合作关系。
等了一会儿后，田贵终于抬起头来，可是……
“不行，价格有点虚高！”田贵缓道。
听到这答复，心里充满期待的张进不禁错愕了一下。
“这话怎么说呢？”张进疑问道。
“首先我得承认，这八月瓜是好东西，但不是很适合咱们这里，美山镇毕竟只是一个镇，比不上那些一二线城市，大家对养生的注重程度还不够。”
“山泉鱼之所以能够受欢迎，是因为其美味过人，相同程度的美食价格比我们这里要高，所以大家可以接受，也愿意来这里消费。”
“但是八月瓜这种产品呢！口感虽然不错，可是有好几样水果也差不多，但它的价格却要高上许多，一开始尝鲜或许有人愿意，但不可能持久。”
“做菜也只能当甜品，价格还不能太高，总的来说，缺乏独一无二的优势。”
听完了田贵的分析和解释，张进也无奈的叹了口气。
其实他自己也有所预料，只不过是寄希望于田贵身上，现在希望破灭了。
“难道……这么好的东西就只能烂在大山里？”张进皱着眉头。
见张进有些沉闷，田贵开口说道：“其实你也不用灰心，我说的只是在美山镇，现在城里人注重养生，如果能够卖到一二线城市，还是很有市场的。”
“这个我也有想过，但是运输成本有点高。”张进撇嘴说道。
“你可以卖给水果商，价格可能会便宜一些，但起码能卖出去，不至于烂在手里。”
张进点了点头，心想这也是一种办法，多少还是赚到一些。
“对了，正好你过来，有个东西想给你看看。”田贵这时忽然说道。
“嗯？”张进闻言疑惑了一下。
只见田贵从抽屉中取了一个文件夹出来，递给了张进。
“这是什么？”张进接过手，好奇问道。
“你看了就知道。”田贵笑道。
带着好奇心，张进打开文件夹，只见里面是一份由a4纸订成的文档。
“山泉石锅鱼品牌策划书！”
文档的第一页开头便是几个醒目的黑体大字。
张进见到之后，惊讶的抬头看了田贵一眼，随即继续低头审读。
就如题目所写的，将‘山泉石锅鱼’打造成品牌。
只不过这一次不是什么招牌菜，而是要打造成一家餐饮公司。
在策划书中列举了几个类似的例子，比如老干妈、王老吉、福合埕等等。
这些例子中，都是将某样享誉盛名的食品打造成了品牌、名片。
最后，这些企业都获得了巨大的成功。
而山泉石锅鱼，同样也是一种地方享誉盛名的美食。
所以具备有一样的成功条件。
在策划书中，还详细列举了前期投入的资金，运营，以及发展规划。
张进看的很仔细，足足用了二十分钟才将策划书完整看完。
当他看完之后，不禁抬头呼了一口粗气。
他好奇的拿起一颗打量了一番，问道：“这是什么东西？”
“嘿嘿！这个叫八月瓜，可是个好东西。”张进笑道。
随后张进跟田贵说了与八月瓜相关的资料，并着重点出了八月瓜的药效。
听完讲述，田贵新奇的看着手里的八月瓜，然后尝了一口。
“怎么样！口感是不是很不错。”张进说道。
“的确是挺好的。”田贵点了点头，问道：“那这个八月瓜在什么价位？”
“人工培植的20块一斤，野生品种在35到40一斤。”张进说道。
田贵低头沉思了起来，显然是在计算其中的利益。
商人重利，只有看到足够的利益才会做。
张进也没有催他，亲兄弟还得明算帐呢！何况俩人只是朋友合作关系。
等了一会儿后，田贵终于抬起头来，可是……
“不行，价格有点虚高！”田贵缓道。
听到这答复，心里充满期待的张进不禁错愕了一下。
“这话怎么说呢？”张进疑问道。
“首先我得承认，这八月瓜是好东西，但不是很适合咱们这里，美山镇毕竟只是一个镇，比不上那些一二线城市，大家对养生的注重程度还不够。”
“山泉鱼之所以能够受欢迎，是因为其美味过人，相同程度的美食价格比我们这里要高，所以大家可以接受，也愿意来这里消费。”
“但是八月瓜这种产品呢！口感虽然不错，可是有好几样水果也差不多，但它的价格却要高上许多，一开始尝鲜或许有人愿意，但不可能持久。”
“做菜也只能当甜品，价格还不能太高，总的来说，缺乏独一无二的优势。”
听完了田贵的分析和解释，张进也无奈的叹了口气。
其实他自己也有所预料，只不过是寄希望于田贵身上，现在希望破灭了。
“难道……这么好的东西就只能烂在大山里？”张进皱着眉头。
见张进有些沉闷，田贵开口说道：“其实你也不用灰心，我说的只是在美山镇，现在城里人注重养生，如果能够卖到一二线城市，还是很有市场的。”
“这个我也有想过，但是运输成本有点高。”张进撇嘴说道。
“你可以卖给水果商，价格可能会便宜一些，但起码能卖出去，不至于烂在手里。”
张进点了点头，心想这也是一种办法，多少还是赚到一些。
“对了，正好你过来，有个东西想给你看看。”田贵这时忽然说道。
“嗯？”张进闻言疑惑了一下。
只见田贵从抽屉中取了一个文件夹出来，递给了张进。
“这是什么？”张进接过手，好奇问道。
“你看了就知道。”田贵笑道。
带着好奇心，张进打开文件夹，只见里面是一份由a4纸订成的文档。
“山泉石锅鱼品牌策划书！”
文档的第一页开头便是几个醒目的黑体大字。
张进见到之后，惊讶的抬头看了田贵一眼，随即继续低头审读。
就如题目所写的，将‘山泉石锅鱼’打造成品牌。
只不过这一次不是什么招牌菜，而是要打造成一家餐饮公司。
在策划书中列举了几个类似的例子，比如老干妈、王老吉、福合埕等等。
这些例子中，都是将某样享誉盛名的食品打造成了品牌、名片。
最后，这些企业都获得了巨大的成功。
而山泉石锅鱼，同样也是一种地方享誉盛名的美食。
所以具备有一样的成功条件。
在策划书中，还详细列举了前期投入的资金，运营，以及发展规划。
张进看的很仔细，足足用了二十分钟才将策划书完整看完。
当他看完之后，不禁抬头呼了一口粗气。