自然大玩家 第299节
顾楷文不置可否的应了一声。
“老板，你想一想，如果思青苑可以不涨价，我们思青苑肯定可以收获非常好的口碑。”花一半继续劝说道。
事实上，老顾家旗下的店铺，虽然在高端客户中口碑爆棚，拥有稳定的高端客户群体，但在中低端客户群体中相当的陌生。
毕竟价格实在是太昂贵！
顾楷文考虑着花一半的提议，如果思青苑的价格维持原价，特别是在净山茶叶涨价的情况下，思青苑的蛋糕售价不变，或许真的可以收获一波好评？
“我给你们三天的时间，你们继续研究净山茶粉和面粉的混合比例。如果你们可以把成本控制下来，让利润增长上去，思青苑不涨价也不是不可以。”顾楷文选择了网开一面。
不过，即便网开一面，顾楷文也要保证自己的利润率。
花一半听见顾楷文同意了不涨价的提议，哪怕顾楷文要求保证利润率，但至少有了一线希望，他连忙回应道，“请老板放心，我们就是三天三夜不睡觉，也一定会找到最合适的混合比例！”
Na0224 花一半立功了！【3/4】
时间匆匆而过，转眼已经是两天之后，顾楷文给花一半规定的最后期限即将来临。
晚上九点多钟，顾楷文的微博很热闹，大量思青苑的顾客，正在顾楷文的微博下面留言，询问着顾楷文思青苑涨价的事情。
三天之前，顾楷文便公布了思青苑一定会涨价的信息，并且表示思青苑的价格调整方案在三天之内公布出来。
然而，现在已经是第三天时间，而且是晚上九点多钟，还有两个多小时就要超过三天的期限，但顾楷文依旧没有公布思青苑的价格调整方案。
事实上，顾楷文此时此刻正在思青苑查看情况，花一半和杨睿，还有王小强三人最终找到了面粉与净山茶粉的极限比例。
“老板，你觉得味道怎么样？”花一半希冀的看着顾楷文。
顾楷文正在品尝纯享蛋挞，他细细的体会着蛋挞的味道，依旧是净山茶的感觉，仿佛置身在春天之中一样，温暖又舒服！
“说不出来有什么区别。”顾楷文淡淡的回应道，“站在我个人角度来说，我没有吃出现在的蛋挞和以前的蛋挞有什么味道区别。”
花一半耿直的回应道，“其实有区别的。”
“噢？”顾楷文疑惑的看向花一半。
花一半老老实实的回应道，“在味觉敏感度方面，老板，你只是普通人的级别。如果换成是专业人员，他们就可以判断出来，现在的蛋挞和曾经的蛋挞，大约存在一个非常细微的差别。说得俗一点的形容，便是如同少了盐巴一样，味道淡了一点点。”
“那淡了多少？”顾楷文反问，“我需要一个准确的数据表达方式。”
花一半考虑了片刻，才回应道，“大约是十分之一左右的差别吧！阿睿，小强，你们觉得呢？”
杨睿点点头，赞同道，“差不多就是十分之一的样子。”
王小强也肯定道，“我也觉得差不多。”
“那就是降低了百分之十。”顾楷文追问道，“这一个味道差距，普通人无法判断出来？”
“普通人无法判断出来。”花一半有点尴尬道，“老板，你不是没有判断出来吗？”
顾楷文脸色一黑！
花一半追加说明道，“按照我们的估计，一百个人里面，大概也只有一两个可以判断出来。”
顾楷文皱起眉头，虽然这一个比例已经很少了，但顾楷文依旧没有忽略。
“对了，现在的净山茶粉加入量，降低到了多少？”顾楷文询问着关键的问题。
花一半说明道，“我们现在加入的净山茶粉只有过去的28%。这已经是极限了，我们反复试验过，即便再降低百分之一，但做出来的糕点在味道方面，至少要降低五分之一左右。这样的情况，普通人也可以轻松判断出来。所以，我们没有进一步降低净山茶粉的投入量。”
顾楷文微微点头，其实，净山茶粉的加入量降低至过去的28%，顾楷文已经非常的满意，这意味着成本下降了两倍不止。
如果以一斤净山茶粉为例子，采用全新方案的情况下，现在可以制作的产品量是过去的三倍多一些，超过了3.5倍。
那代表着即便思青苑的糕点不涨价，但综合利润也提升了三倍以上，不仅追上了净山茶的价格，甚至反超了一些。
顾楷文快速心算了一番利润情况，他满意的点头，夸奖道，“花师傅，杨师傅，王师傅，你们这一次干得漂亮！”
这三个家伙不愧是曾经在五星级酒店担任糕点主厨的高手！
更关键的是，顾楷文通过朱婷了解到，这三个人确确实实在一个月之前，便开始尝试降低净山茶粉投入量的实验。
这意味着他们三人确确实实希望思青苑发展得更好。
虽然花一半的性格奇葩了一点，但对于这种好员工，顾楷文自然会给予奖励。
“花师傅，你们这一次改良了工艺，降低了思青苑的成本，我非常的满意。所以，我决定给你们发一笔额外的奖金。”顾楷文笑着说道。
花一半大大捏捏的询问道，“老板，你准备发多少奖金啊？”
杨睿的情商高一些，他用手肘推了一下花一半，示意花一半不要叽叽歪歪，顾楷文发多少就是多少。
顾楷文把杨睿的小动作收在眼底，说实话，他更喜欢花一半这种大大捏捏的性格，有什么就说什么，反而坦荡荡一点。
“花师傅，你想要多少奖金？”顾楷文调侃着反问。
花一半疑惑的看着顾楷文，他身边的杨睿隐隐着急，但在顾楷文的眼皮子底下又不好直接提醒花一半，让花一半不要太过分。