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自然大玩家 第197节


净·纯享整体采用了巨大的落地玻璃幕墙,店铺内部天花板上悬挂着精致的水晶灯具,再加上简洁明朗的布局,颇有一种低调奢华有内涵的氛围。

“老板!”花一半招呼了一声,小跑到顾楷文身边。

顾楷文瞥了一眼花一半,对方穿着洁白的厨师服,戴着高高的厨师帽,“花师傅,你在做蛋糕吗?”

花一半点头,“嗯!我正在最后一次测试烤箱。对了,老板,我的两个师弟,还在烘焙房,你要去见见吗?”

“走吧。”顾楷文回应。

花一半在前面带路,带着顾楷文走向蛋糕烘焙房。

净·纯享的烘焙房比较大,接近二十平方,足足安放了四个商业用的烘焙烤箱。

“老板,左边这一位是杨睿,我的二师弟,在烘焙手艺方面,甚至比我还要厉害一些。”花一半介绍道,“右边高一点的是王小强,我们的三师弟,烘焙手艺也非常好。”

顾楷文微微点头。

花一半继续介绍,“阿睿,小强,我给你们介绍一下,这一位便是顾老板,净·纯享蛋糕店的拥有者。”

“顾老板好!”杨睿和王小强两人异口同声问好。

顾楷文点头回应,“两位师傅好。”

花一半在一边补充,“阿睿,小强,你们露一手给老板看看。”

顾楷文笑着道,“杨师傅,王师傅,你们做一份蛋糕,一份蛋挞,再弄一个曲奇饼干,算作你们的考核内容。”

“好的!”杨睿回应。

“没问题!”王小强自然不可能反对。

顾楷文点头,“你们先弄着,我和花师傅看看店铺的装修情况。”说完之后,顾楷文带着花一半走出烘焙房。

“花师傅,店铺装修方面有没有什么问题?”顾楷文询问。

花一半摇头,“没有问题。我按照老板的吩咐,特别邀请了第三方检测机构验收,在装修材料的用料方面,以及有害气体残留方面,全部都通过了检验。”

“那还可以。”顾楷文一边说着,一边走向了堂食区域。

净·纯享店铺的堂食区域,足足有五十个平方,分布着超过二十张大小各异的桌子,包括两人桌,四人桌,以及临窗卡座等。

顾楷文随便挑了一桌坐下,他感受着椅子的舒适度。

因为顾楷文特别吩咐过,堂食区域的椅子,全部要采购符合人体工学的椅子,从而给顾客提供更好的体验。

“还不错!”顾楷文体验了一番,发现椅子的舒适度还不错,无论是对腰部的支撑,还是对大腿的支撑,均做得非常不错,让人有一种舒服的感觉,而不是硬邦邦的反馈。

顾楷文又走向临窗卡座,他再次尝试了一下卡座的舒适程度,卡座的靠背设计成了有一定幅度的支撑,让人可以向后依靠在上面,舒适程度也非常不错,而不是大多数餐厅那种直上直下的设计,让人坐着就不舒服。

卡座的腿部空间也很宽裕,没有窄仄压抑的感觉,整体感受相当不错!

顾楷文再次夸奖了一句,“堂食区域还不错!”

说完之后,顾楷文走向货架区域,货架区域足足有二十平方米,采用一米二高度的木质栅栏围了起来,内部摆放着五个货架。

所有货架都是木质结构,看起来很温暖,没有钢铁或者玻璃结构的冰冷。

花一半主动介绍道,“老板,我们的产品在摆上货架之前,全部会精心包装,从而保证卫生问题。另外,生日蛋糕与慕斯等需要冷藏的产品,我们单独放在了收银台旁边的玻璃展览柜中。”

顾楷文点头,表示自己听见了。

“花师傅,你招聘的店员呢?”顾楷文询问道,他刚刚转了一圈,没有看见任何一个店员。

面对顾楷文的询问,花一半略微尴尬道,“这个...老板,这一件事情,我办砸了!”

“什么情况?”顾楷文反问道。

花一半苦笑的回应,“我在人才市场挂了广告,但现在没有一个人上门应聘。”

顾楷文皱了皱眉,“把你挂的广告给我看看。”

花一半掏出手机,打开了相册,将广告的照片点出来地给顾楷文查看。

顾楷文查看着花一半挂出去的广告。

……

招聘蛋糕店店员:

要求:女性,身高160cm以上,相貌佳优先

待遇:3000——4000元,购买五险一金

休息:上六休一

有意者联系

……
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