神级农场 第1980节
“好!夏生请!”徐伯爽快地说道。
“徐伯您先请!”夏若飞礼让了一步。
大家一起走向了大大的圆餐桌。
在坐位子的时候,马雄一开始坚持要让夏若飞坐主位,夏若飞当然是坚决不同意的――不说财富的差距,他一个小年轻,在场的除了桃源公司这边的人,哪个不是年纪比他大很多的老前辈?更何况今天他是来做客的,坐在主位像什么话?
一番推让之后,马雄无奈坐到了主位上。
然后大家也就不论资排辈坐座位了,夏若飞作为今晚的主宾,坐在了马雄的右手边,徐伯当仁不让坐在马雄的左手边,接下来就是港岛那边的人和桃源公司这边的人插空坐,这样既免除了互相退让的麻烦,而且也有利于大家更好的交流。
客人都就座了,服务员就开始给大家倒酒。
首先品尝的自然是夏若飞带来的两瓶贵腐酒,虽然在场人不少,但两瓶酒全部打开,每个人还是能分到好几杯的。
马雄将酒杯凑到鼻子前闻了闻,又轻轻地抿了一口小口,然后露出惊喜之色道:“酒香很特别!味道嘛……有苹果和柑橘的气息,还有一丝丝的矿物感!口感层次相当丰富!我曾经品尝过托卡伊的eszencia,感觉夏生的这瓶贵腐酒比托卡伊的顶级精华酒品质还要高!”
关于托卡伊的eszencia,也就是精华酒,夏若飞也曾经听老韦斯特跟他介绍过,这同样是贵腐酒的一种,但却是贵腐酒中的极品,驰名全世界。
这种酒用贵腐葡萄干贮藏过程中由于重力原因自然流出的果汁酿造而成,含糖量极高――一般在500-900g/l,远高于蜂蜜,酒精度1-3%左右,几乎可以永久储存而不变质。
因为酿制工艺的原因,所以产量低到令人发指,导致价格更是一般人根本消费不起的。
马雄的这个评价,不可谓不高了。
在场的除了桃源公司几位之外,都是识货的人,大家闻言都忍不住先后品尝了一小口。
夏若飞带来的这两瓶贵腐酒更是迎来了一片赞誉声。
夏若飞自己也产生了一丝期待,毕竟距离他上次品尝,贵腐酒在灵图空间元初境的时间加速夏,又熟成了很长的一段时间,口感肯定更加丰富了。
所以他也端起酒杯,轻轻地喝了一口。
就在这时,马雄笑呵呵地说道:“今天真是巧了,我为大家准备的第一道主菜,就是法式肥鹅肝,是从奥地利空运过来的顶级朗德鹅的鹅肝烹制的,顶级贵腐酒搭配顶级法式鹅肝,简直就是天作之合啊!”
夏若飞闻言,含在嘴里的一口酒差点喷出来。
第一千一百零一章 欢宴
马雄注意到夏若飞的神色怪异,忍不住问道“夏生,怎么了?是喝不惯这种酒吗?”
说完之后他自己也忍不住笑了――这贵腐酒就是夏若飞带来的,肯定是夏若飞喝了之后觉得不错才会拿来给大家分享,又怎么可能喝不惯呢?
夏若飞咽下口中的酒,然后才说道“没有没有,马老先生,我呢……不是特别喜欢吃鹅肝,所以……让他们少上一份吧!”
马雄觉得有些奇怪,说道“是吗?夏生不喜欢吃鹅肝?我……记得上次你来港岛,在我们家吃饭的时候,也上了一道鹅肝啊!没记错的话当时你还说味道很不错呢!”
夏若飞不禁一阵腹诽这老头记性怎么这么好?这种细节他居然都能记得清楚!难道当初他脑梗的时候,自己用灵心花花瓣的量太大了?
“口味会变嘛!”夏若飞有些尴尬地说道,“总之今天不太想吃,给我换成牛排吧!”
夏若飞只是刚听完老布莱克讲述的关于法式鹅肝那残忍的产生过程,所以略微有点心理障碍而已,倒也不至于强迫症一样要求别人也不要去吃鹅肝。
他并不是一个动物保护主义者,做事但求心安理得罢了。
“没问题!”马雄爽朗地说道。
然后他朝一旁的服务员怒了努嘴,服务员立刻会意地点点头,转身离开了包厢。
鹅肝的事情只是一个小插曲,夏若飞不吃鹅肝也让人觉得有什么意外,毕竟每个人的口味不一样,大家很快就一边吃喝一边聊天,气氛十分融洽。
马雄专门从奥地利空运过来的法式鹅肝经过五星级大厨的精心烹饪,也一份份端了上来。
当然,夏若飞就没有这份口福了,给他准备的是一份牛排。
看到别人享用鹅肝,夏若飞倒也没有太多的心理抵触,况且他的这份牛排也不简单。
今天的大厨亲自过来为大家介绍,这份牛排采用的是pord家族特供的黄金亚奎丹牛身上最好的肋排。
据厨师介绍,黄金亚奎丹牛肉和黑安格斯牛肉以及神户牛肉并列为世界三大顶级牛肉品种,每一头黄金亚奎丹牛都是由pord家族成员亲自饲养,在走进屠宰场之前,这些肉牛享受的都是五星级待遇,在牧场散养着,每天自由自在,还有音乐相伴,甚至还有按摩师服务……
据说这都是为了让牛在一个轻松舒缓的环境下成长,因为压力会让牛产生肝糖、乳酸和肾上腺素,这些都会影响到肌肉的张力跟酸性,牛肉就变得不够松软美味。
而黄金亚奎丹牛宰杀之后,牛肉的保存也相当讲究,pord家族采用了他们首创的“冬眠疗法”,就是将牛肉置于零下45度的环境,辅以120公里时速的冷风吹拂。如此,肉类可以永久保鲜――所谓的“鲜”是指肉质不会有一丝一毫的损失。
夏若飞等人听了也不禁暗暗咋舌,就这么一小块牛肋排,居然有这么多的讲究,难怪每一块的价格超过四千美金,这还只是原料食材的价格,如果算上五星级大厨的烹饪,在顶级西餐厅中售价翻上一番也相当正常。
也就是说,有可能这样一份牛排就要卖一万美金,折合六万多华夏币。
这个价格对夏若飞来说并不算什么,以他现在的身家,这样的消费基本上不需要考虑价格。可是六万多块钱一份的牛排,还是让夏若飞十分的惊讶。
说白了他还有些不适应有钱人的生活,真正顶级富豪的奢华,往往是普通人难以想象的,包括夏若飞也是如此。
这也是为什么有的人骤然而富,行为变得很是怪诞可笑。
当然,夏若飞并没有什么暴发户心态。
他倒是没有想到牛肉居然也能卖到这样的价格。